Prin contactul Oliver Nieburg

marte

01-Iul-2015 - Ultima actualizare în 06-Iul-2015 la 08:11 GMT

Compania spune că nu va reformula vechile favorite, cum ar fi M&M-urile, pentru a reduce zahărul, dar și-a stabilit obiective ca orice introducere de produse noi să fie sub 250 de calorii, acolo unde este posibil.

Firma sprijină recomandarea Organizației Mondiale a Sănătății (OMS) conform căreia adăugarea de zahăr (sau mai precis „zaharuri gratuite” - cele adăugate la alimente de către producător, plus cele prezente în mod natural în miere, siropuri și sucuri de fructe) reprezintă mai puțin de 10 % din aportul total de calorii pe zi.

În schimb, Asociația Națională a Cofetariilor (NCA) solicită o mai mare fundamentare științifică a valorilor procentuale ale OMS și solicită dovezi de înaltă calitate în fața S.U.A. introduce modificări privind zaharurile adăugate pentru panoul de informații nutriționale.

Marte: Susținem limitarea supra-consumului de zahăr

Anthony Guerrieri, director de afaceri externe la Mars Chocolate North America, a declarat pentru ConfectioneryNews: "Nu încercăm să ne ascundem în spatele vreunei științe sau cercetări. Știm ce suntem și vrem să ne asigurăm că vă oferim informațiile pentru a lua acea decizie. "

"Vrem să fim foarte deschiși cu privire la modul în care scoatem produsele noastre. Credem că sunt delicatese - nu credem că sunt gustări zilnice sau înlocuitoare de masă. Susținem ideea că limitarea consumului excesiv de zahăr are sens."

Marte s-a supus comentariu publicPe Raport științific al Comitetului consultativ 2015 privind liniile dietetice(DGAC) pe 7 mai 2015. Acesta a spus că a susținut recomandarea DGAC conform căreia consumatorii își reduc aportul de zaharuri adăugate la cel mult 10% din consumul zilnic de energie.