14 - 15 iunie 2018 |
Center for Global Dialogue Rüschlikon, Zurich, Elveția Faceți clic pentru a deschide Google Maps |
Navigare prin file
- Prezentări
- Articole BMJ și SRI
- Difuzoare
- Eveniment
- Parteneri
- Galerie
Prezentări
Prezentări Ziua 1
Joi, 14 iunie 2018
Bun venit și prezentare
Fiona Godlee, redactor șef, BMJ
Urmăriți introducerea
Bun venit și observații de deschidere
Jeffrey Bohn, director, Swiss Re Institute
Urmăriți observațiile de deschidere
O istorie a științei nutriției: implicații pentru cercetarea actuală, ghiduri dietetice și politica alimentară
Dariush Mozaffarian, Jean Mayer Profesor de nutriție și medicină, decan al Școlii Friedman de știință și politică nutrițională, Universitatea Tufts
Urmăriți prezentarea video completă
Tema 1: Controverse majore 1
Grăsimi alimentare și sănătate
Nita Gandhi Forouhi, profesor de sănătate a populației și nutriție, lider de program și consultant medic de sănătate publică Unitatea de epidemiologie MRC, Universitatea din Cambridge Școala de Medicină Clinică
Urmăriți prezentarea video completă
Glucide dietetice: calitate, cantitate și subgrupuri expuse riscului
Jennie Brand-Miller, profesor de nutriție umană, Universitatea din Sydney
Urmăriți prezentarea video completă
Modele dietetice și alimente integrale
Matthias Schulze, profesor și șef al Departamentului de epidemiologie moleculară, Institutul German de Nutriție Umană
Urmăriți prezentarea video completă
Panel de discuții despre „În ce dovezi putem avea încredere?”
Moderator: John Schoonbee, director medical global, Swiss Re
Componenți:
Zoë Harcombe, autor și cercetător
Aseem Malhotra, consultant cardiolog și membru, Academia Colegiilor Regale Medicale Grupul de Conducere a Obezității
Rita Redberg, profesor de medicină, Universitatea din California, și editor șef, JAMA Medicină internă
Gary Taubes, jurnalist în domeniul științei și sănătății, co-fondator și președinte al inițiativei non-profit pentru știința nutriției
Walter Willett, profesor de epidemiologie și nutriție, Harvard T.H. Școala de sănătate publică Chan; Profesor de medicină, Facultatea de Medicină Harvard
Urmăriți panoul de discuții
Tema 2: Controverse majore 2
Managementul obezității și al greutății
Michael Lean, președinte de nutriție umană, Universitatea din Glasgow, și medic consultant profesor adjunct de nutriție umană, Universitatea din Otago, Noua Zeelandă
Urmăriți prezentarea video completă
Managementul nutrițional și prevenirea diabetului de tip 2
Roy Taylor, profesor de medicină și metabolism, director al Centrului de Rezonanță Magnetică din Newcastle, Universitatea din Newcastle
Panel de discuții despre „Dietele cu conținut scăzut de carbohidrați în grăsimi: controverse și oportunități publice”
Moderator: Fiona Godlee, redactor șef, BMJ
Componenți:
Sarah Hallberg, director medical și fondator, Universitatea Indiana Health Health Programul Arnett pentru pierderea în greutate, Indiana University Health
Michael Lean, președinte de nutriție umană, Universitatea din Glasgow, și medic consultant profesor adjunct de nutriție umană, Universitatea din Otago, Noua Zeelandă
Matthias Schulze, profesor și șef al Departamentului de epidemiologie moleculară, Institutul German de Nutriție Umană
Jennie Brand-Miller, profesor de nutriție umană, Universitatea din Sydney
Roy Taylor, profesor de medicină și metabolism, director al Centrului de Rezonanță Magnetică din Newcastle, Universitatea din Newcastle
Urmăriți panoul de discuții
- Departamentul de Nutriție, Știința Alimentelor și Hospitality Records South Dakota State University
- Food for Thought Science AAAS
- Food for Thought 2020 Food and mood cum afectează dieta și nutriția bunăstarea mentală
- Consum dietetic de magneziu și sănătatea inimii Jurnalul Nutriției și Științei Metabolismului Alimentelor
- Departamentul de Știința Alimentelor și Nutriția Umană