Întrebare
Mănânc brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi în fiecare zi și am un nivel de colesterol de 215.
Mănânc brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi în fiecare zi, iar colesterolul meu este de 215. Ar putea fi brânza de vaci problema?
Răspuns
Nu aș fi prea repede să dau vina pe brânza de vaci. În primul rând, uitați-vă la defalcarea numărului de colesterol - LDL, HDL și trigliceride. Acest lucru vă va oferi o idee mai bună despre ce alimente din dieta dvs. trebuie schimbate.
Dacă LDL este crescut, uitați-vă la grăsimile saturate și trans din dieta dumneavoastră. Brânza de vaci ar conține niște grăsimi saturate, dar, din moment ce alegeți versiunea „cu conținut scăzut de grăsimi”, este posibil ca acesta să nu fie vinovatul din dieta dvs. care să provoace probleme. De asemenea, asigurați-vă că mâncați o dietă bogată în fibre, în special fibre solubile.
Dacă trigliceridele sunt crescute, consultați acest articol - Trigliceridele: de ce contează și cum să le coborâți.
Lisa Nelson, RD, LN
Trebuie să știți: Răspunsul de mai sus oferă informații generale de sănătate care nu sunt destinate să înlocuiască sfaturile medicale sau recomandările de tratament de la un profesionist calificat din domeniul sănătății.