Dorind ceva în plus pentru a merge cu o supă de cereale, legume și legume, am făcut un lot din aceste chifle drăguțe (sau, dacă preferați, biscuiți) pentru a merge împreună cu cina. Sunt și un desert perfect și nu prea dulce, presupunând că folosiți un gem care nu are adăugat îndulcitor. Mi-a plăcut foarte mult textura granulată care rezultă din utilizarea făinii de spelt. Are o ușoară picătură care îmi amintește de făină de porumb. Aluatul a fost ușor de lucrat, iar chiflele s-au reunit aproape deloc. Pâinea rapidă este un plus perfect pentru orice masă, mai ales atunci când aveți oaspeți care vin la cină.
| Dulciuri umplute cu gem |
| Rețetă de Lisa Turner Publicat pe 2 martie 2011 |
Crăciun de ceai moale, rapid și ușor, asemănător cu biscuiții, umplut cu gem - minunat pentru a distra oaspeții după-amiaza sau pentru a mânca ca gustare
Ingrediente:
- 2 căni de făină albă sau de spelt, nealbită
- 2 linguri zahăr
- 1 lingură praf de copt
- 1/2 linguriță sare de mare
- 1/2 cană unt rece
- 1 ou mare, bătut
- 1 cană de lapte
- gem de fructe (de preferință fără zahăr)
- Masala Arbi (rădăcină taro sătită) - Manjula; s Bucătărie - Rețete vegetariene indiene
- Spaghete vegetariene cu conținut scăzut de calorii, aruncate cu roșii, cu puncte de supraveghere a greutății Bucătărie slabă
- Salată vegană proaspătă cu conținut ridicat de proteine cu Hummus - Bucătăria live-in
- Instant Pot Chicken Shawarma ~ El; cu confort de bucătărie
- Bunicul Bucătărie, Indian YouTuber moare
Preîncălziți cuptorul la 450 ° și ungeți sau tapetați o foaie de copt cu hârtie pergament.
Într-un castron mare, amestecați împreună făina, zahărul, praful de copt și sarea. Tăiați untul până când seamănă cu firimiturile grosiere. Faceți o fântână în centru.
Într-un castron mic, bate oul până devine ușor și pufos. Se toarnă laptele și se amestecă. Se toarnă ingredientele umede în ingredientele uscate și se amestecă până se combină.
Întoarceți aluatul pe o suprafață făinoasă și frământați ușor până când se unește și este moale. Rulați aluatul până când are o grosime de aproximativ 3/4-inch. Tăiați aluatul cu un tăietor rotund pentru biscuiți și transferați-l pe foaia de copt pregătită, lăsând aproximativ un centimetru între fiecare coc.
Faceți o indentare în mijlocul fiecărui coc și umpleți cu gem. Coaceți timp de 12 până la 15 minute până se rumenesc frumos. Se lasă să se răcească pe foaia de copt și se servește cald sau cald.
În partea de sus a teancului de citire: The National Post
Însoțire audio: St. John Passion de Arvo Part