Despre Lillian Zhao

Sunt încântat să vă urez bun venit la Future Food.

autor

Am început Continuarea hranei, deoarece cred în puterea alimentelor - de a hrăni, de a preveni bolile. Dar. ce se întâmplă când ne îmbolnăvim de o boală cronică? Sau când cineva pe care îl iubim este diagnosticat? Cum pot ajuta alimentele și schimbările de dietă să ajute procesul de vindecare? Ajutați să gestionați mai bine simptomele - în mod natural?

Acestea au fost întrebările cu care mă luptam când am început să mănânc.

Anul trecut, tatălui meu i s-a pus diagnosticul de diabet II. Am fost șocați pentru că mama mea gătește foarte sănătos. Dar tatăl meu se furișează într-o mulțime de alimente procesate, nesănătoase, în timp ce era pe drum, ceea ce este o mare parte a timpului. Suna familiar?

Cam în același timp, unul dintre cei mai buni prieteni ai mei se lupta cu IBS, iar altul trecea printr-o erupție proastă de colită ulcerativă. Am vrut să ajut, dar nu știam cum. Așa că am apelat la internet pentru a face cercetări. Dar ceea ce am găsit a fost împrăștiat, dezorganizat și adesea deprimant. Am fost aspirat în aceste forumuri, dar nu am putut găsi cu ușurință informațiile pe care le căutam. Și atunci m-am gândit - trebuie să existe o modalitate mai bună de a ajuta oamenii să descopere cum să folosească mâncarea pentru a combate diferite alimente. într-un mod ușor de utilizat, frumos și distractiv!

Și așa s-a născut Continuarea alimentelor. În cercetările mele, l-am ajutat pe tatăl meu să-și schimbe dieta. Acum este cu 15 kg mai ușor, a redus alimentele procesate și și-a redus numărul total de carbohidrați zilnici. Călătoria nu s-a terminat, dar se descurcă mult mai bine! # tatălcâștigător. I-am arătat povestea inspirată a lui Tiffany despre cum și-a inversat diabetul și i-a împărtășit planul de masă „Faza I” cu el. Prietenul meu și-a schimbat dieta în mod dramatic pentru a-și reduce simptomele IBS și am introdus-o recent în dieta FODMAP - una pe care am descoperit-o de la contribuitorii de la „Alimente suplimentare”! Cu îndemnul meu, celălalt prieten al meu cu colită ulcerativă, a încercat să nu conțină gluten și a constatat că „nivelul durerii” sa redus dramatic în decurs de o săptămână de la efectuarea modificărilor alimentare!

Aceste experiențe puternice, împreună cu poveștile pe care le aud zilnic de la Eroii sănătății ulterioare, mă inspiră să merg mai departe. Sunt atât de profund onorat să conduc această importantă lucrare de utilizare a datelor provenite din mulțime pentru a găsi soluții pe bază de alimente pentru o varietate de condiții de sănătate. Cred în înțelepciunea poveștilor voastre, în forța comunității noastre și în puterea de a sărbători mâncarea pe măsură ce ne sănătăm împreună.

Ajutați-ne să răspândim vestea despre ceea ce facem, pentru că abia începem!

Bio: Mi-am dedicat cariera construirii și finanțării companiilor bazate pe misiuni, în special în spațiul de sănătate și wellness. Alimentația suplimentară este punctul culminant al experiențelor mele și reflectă convingerea mea că companiile ar trebui să facă bine și să facă bine. Sunt, de asemenea, profesor de yoga certificat și îmi place să navighez, să alerg, să tanguez, să călătoresc și să gătesc. Licențiatul meu este de la Brown University și MPP de la Harvard University.

De Casey Giltner, nutriționist

Pentru majoritatea americanilor, întinderea de șase săptămâni de la Ziua Recunoștinței până la Revelion este o scuză pentru a vă răsfăța. Dar pentru milioanele care suferă de tulburări gastro-intestinale, cum ar fi boala Crohn sau colita ulcerativă, cunoscută în mod colectiv sub numele de boală inflamatorie intestinală (IBD), îngăduința de sărbători poate duce la mai mult de doar câteva kilograme în plus - poate dezlănțui un torent de disconfort și durere. Un „mai departe”

În calitate de fondator al „Continuării alimentelor”, m-am asigurat că a da înapoi este esența misiunii noastre. De aceea, fiecare produs pe care îl creăm și tot ceea ce facem este înrădăcinat în a-i ajuta pe ceilalți să își trăiască cele mai bune vieți. Pentru a ne continua misiunea de a fi o forță definitivă, ne-am angajat să donăm 100% din încasările noastre în fiecare zi, oferind marți unei organizații care se aliniază valorilor noastre. Anul acesta, eu

De Amanda Bontempo MS, RD, CDN și Emilie Berner

Ciupercile au crescut în popularitate în ultimii ani, dar știați că sunt la fel de sănătoase pe cât de delicioase? Ciupercile sunt folosite în medicina tradițională estică de mii de ani, oferind beneficii care includ, dar nu se limitează la, susținerea sistemului imunitar, promovarea unei piele mai sănătoasă și îmbunătățirea stării de spirit. Citiți mai multe pentru a afla beneficiile ciupercilor, cum mu

De către echipa alimentară suplimentară

Odată cu mișcările cu conținut scăzut de carbohidrați, fără gluten și paleo în creștere, am vrut să vă aducem ternativul nostru preferat de toamnă: spaghetti squash. Dacă vă urmăriți talia, aceasta ar trebui să devină una dintre alternativele dvs. preferate. Cu o ceașcă de spaghete fierte care se aude la

220 de calorii și 43 de grame de carbohidrați, dovleacul spaghete are doar 42 de calorii și 10 grame de carbohidrați!

Prin alimente suplimentare

Vă dorim vouă și celor dragi o vacanță plină de bucurie, plină de mâncare. Vă mulțumim pentru sprijin, rețete, povești.

De Ryan Warren

Iubito, este frig afara. Dar doar pentru că este înghețat și rece, nu înseamnă că trebuie să fie un smoothie. Așa este, am spus-o. Este timpul să ne regândim tradiționalul nostru cu această băutură, care a fost întotdeauna rece și răcoritoare. Suntem aici pentru a vă sufla mintea cu o delicioasă și hrănitoare rețetă de rețete de smoothie-uri de iarnă, menite să vă încălzească și să vă hrănească până la miez. Mare