EAST TEXAS (KTRE) - Multe restaurante au început să posteze numere de calorii lângă produsele alimentare pe meniuri. Acest lucru se datorează faptului că multe restaurante au început devreme prin respectarea noii legi care impune lanțurilor de restaurante să posteze informații nutriționale asupra alimentelor pe care le servesc.
"Suntem, de asemenea, o societate care mănâncă mai mult din cauza stilului nostru de viață", a spus Debra Burton, un consilier autorizat.
De fapt, americanii mănâncă și beau în prezent aproximativ o treime din caloriile lor departe de casă, spune FDA. În această săptămână au făcut legea să intre în vigoare.
Burton a spus că publicarea numărului de calorii va face mai ușor să puteți vedea ce consumă oamenii, ceea ce va ajuta la simplificarea bugetului caloriilor pe parcursul zilei.
"Dacă mă uit să fac (comand) un hamburger dulce de slănină la grătar, mă uit la 1450 (calorii). (Asta) o mie patru sute cincizeci de calorii dacă aleg masa. Adică dacă o am cu cartofi prăjiți", Burton a spus. "Deci, asta va influența (decizia mea), mă va face să mă uit la ce articole mă vor ajuta să am câteva calorii disponibile mai târziu seara."
Dieticianul înregistrat, Audrey Bogue, a declarat că etichetarea meniului va împuternici texanii de est să facă cele mai bune alegeri pentru o viață sănătoasă.
„Când suntem la magazinul alimentar, toate produsele au informații nutriționale pe spate, astfel încât să putem răsturna cu toții în spate, să vedem caloriile, grăsimile, sodiul, așa ceva”, a spus Bogue. "Dar la restaurante, este puțin mai tulbure, deoarece nu cunoaștem informațiile. Deci, cu aceste schimbări noi, acum putem cunoaște informațiile despre calorii și acestea vor fi postate în mod clar și, dacă cerem mai multe informații, restaurantul va putea furniza. "
Burton a spus că mulți oameni tind să subestimeze numărul de calorii din alimente, în special mâncarea rapidă. Ea a spus că cu cât numărul este mai mare, cu atât mai multe persoane subestimează caloriile.
Multe restaurante au sărit înaintea unei date de conformitate și oferă deja informații nutriționale pe panourile de meniuri, pe meniurile cu conținut scăzut de calorii și online.
Legea a fost adoptată pentru a combate și reduce poverile bolilor cronice precum diabetul, bolile de inimă sau cancerul.
- Listarea caloriilor în băuturile Starbucks
- Cum influențează efectul termic al alimentelor asupra caloriilor pe care le arzi
- Alimentele cu conținut scăzut de calorii planifică meniuri săptămânale folosind alimente sănătoase sub 300 de calorii
- Câte calorii sunt în acest verset biblic; Isus merge la școala de farmec
- Câte calorii am mâncat doar; Un studiu experimental care examinează efectul modificărilor la servire