Rețeta pe care o folosim este destul de simplă și este o versiune zingy, delicioasă, cu conținut scăzut de carbohidrați a sosului tradițional Worcestershire.
Folosim acest sos pentru a ne aromă fripturile și pentru a aromatiza ciupercile prăjite cu sos Worcester cu unt și pentru a marina carnea câteva ore înainte de a găti.
Are o aromă atât de grozavă. Puteți adăuga cu siguranță un îndulcitor natural pe bază de eritritol sau stevia, dacă doriți.
Rețeta pe care o folosim cel mai mult pentru acest sos este să ne preparăm sosul pentru grătar Keto și sosul pentru grătar Keto Smokey.
Folosind sosul nostru de ketchup de tomate Keto și Worcestershire, puteți face un delicios sos Keto BBQ.
Condimentele pe care le conține acest Worcestershire sunt atât de bune pentru dvs.
Cel mai mult se remarcă scorțișoara, usturoiul și boiaua. După cum știți, scorțișoara ajută la reglarea nivelului de glucoză din sânge, reducând astfel riscul de a dezvolta diabet de tip 2 și boli cardiovasculare.
În plus, este delicios atât în preparatele dulci, cât și în cele sărate.
Găsește-ne pe Instagram
Usturoiul, deși este probabil mult mai bun în forma sa cea mai proaspătă decât în usturoiul praf, ajută la reducerea tensiunii arteriale ridicate ajută la susținerea sistemului imunitar în combaterea răcelii și a gripei și se știe că reduce colesterolul rău.
Boiaua este foarte impresionantă cu nivelurile sale super-rezistente de antioxidanți. După cum știm, antioxidanții ajută la încetinirea procesului de îmbătrânire și, de asemenea, la combaterea bolilor autoimune.
Este, de asemenea, clasificat ca antiinflamator, care este excelent pentru bolile inflamatorii, cum ar fi SOP, endometrioza, boala autoimună și artrita.
Boiaua este folosită în atâtea rețete, atât dulci, cât și sărate.
Diagrama FPC a sosului Keto Worcestershire
Ați putea adăuga la această rețetă orice condimente doriți. Ne place foarte mult să punem fulgi de chilli înainte să se amestece doar pentru a condimenta puțin lucrurile.
A pune chilli în el este cu adevărat delicios, mai ales când îl folosești pentru a face sosul nostru Keto BBQ.
Acest lucru se păstrează foarte bine în frigider, iar aroma se dezvoltă din ce în ce mai mult în timp.