Whole30 + Supă de zoodle de pui Keto cu rețetă de mărar + Video - rețetă reconfortantă și vindecătoare de supă de tăiței de pui cu tăiței de dovlecei care are cel mai uimitor bulion! Paleo, fără gluten, fără cereale, fără lactate, fără zahăr, mâncare curată, mâncare adevărată.

zoodle

Ei bine, sa întâmplat. Toți 3 suntem bolnavi. In acelasi timp. Mami. Tati. Și iubito.

Whole30 + ceto supă de zoodle de pui la salvare!

Întreg 30 + supă de zoodle de pui Keto

Fac asta de fiecare dată când oricare dintre noi este bolnav. Este o tradiție. Și chiar ajută. Îți încălzește sufletul și îți dă putere să începi să lupți și să te vindeci. În plus, este delicios!

Legume și pui fraged în cel mai nebun gustos bulion de pui pe care îl veți avea vreodată. Dacă nu ați pus niciodată mărar proaspăt pe supa de pui, pierdeți! Este cea mai bună combinație de arome și, dintr-un anumit motiv, mă face să mă simt mai bine când sunt bolnavă.

Întreg 30 + supă de supă zoodle de pui Keto

Secretul bulionului meu aromat este să fac un ciorb de pui dublu. Îmi folosesc bulionul de oase de casă ca bază de supă, apoi adaug os în pui pentru a fierbe în supă în timp ce gătește.

Bulionul rezultat este extrem de aromat și plin de adâncime. Scoatem apoi puiul din supă, arunc oasele și pielea și mărunțesc carnea pentru a o adăuga din nou la supă.

Nu adăugați niciodată apă în supă atunci când puteți adăuga în schimb bulion de pui. Veți obține mult mai multă aromă.

Taitei de dovlecei in supa de pui

Mai degrabă decât să adaug fidea de paste, o mențin mai sănătoasă adăugând în fidea de dovlecei. Nu numai că adaugă și mai multe legume și nutriție în supă, dar are un gust și mai bun! Taiteii de dovlecei se adauga in 5 minute inainte de servire, astfel incat sa se gateasca pana cand sunt doar al dente. Sunt înmuiați, dar au încă o ușoară mestecătură/mușcătură.

Și nu vă faceți griji, zoodle-urile sunt încă grozave a doua zi în resturi! Atâta timp cât reîncălziți supa rămasă până când este caldă, apoi serviți (mai degrabă decât să o lăsați să fiarbă pe aragaz timp de peste 1 oră), zoodle-urile sunt încă al dente și perfecte. Nu se dezintegrează.

Întreg 30 + Keto Pui Zoodle Ciorbă Supă Preparat

Această rețetă face un lot mare de supă. Foarte mare! Perfect pentru resturi și pregătirea mesei.

Am instrucțiuni de pregătire a meselor în caseta de rețete de mai jos.

Vizionați videoclipul rețetei de supă (57 de secunde)

pictogramă tacâmuri tacâmuri

pictograma folder folder

instagram pictograma instagram

pictograma pinterest pinterest

pictograma facebook facebook

pictogramă tipărire tipărire

icoane pătrate pătrate

Întreg 30 + supă de zoodle de pui Keto cu mărar

4,7 din 3 recenzii

  • Autor: Tastes Lovely
  • Timp de pregătire: 15 minute
  • Timp de gătit: 1 oră
  • Timp total: 1 oră 15 minute
  • Randament: 6 - 8 1 x

Ingrediente

  • (2) piept de pui cu oase în piele, aproximativ 1 lire sterline, uscat și condimentat cu sare + piper (îmi iau puiul de la ButcherBox, pe care îl recomand cu tărie)
  • 1 lingura ulei de masline
  • 5 morcovi medii, spălați și tocați
  • 5 tulpini de țelină, spălate și tocate
  • 1 ceapa medie, tocata
  • 1 praz mare, curățat și tăiat, tocat
  • 4 catei de usturoi, rasi sau tocati marunt
  • 1 linguriță sare kosher + 1 linguriță piper
  • 8 cesti de pui (prefer casa, dar poti folosi magazinul cumparat)
  • 3 crenguțe de cimbru proaspăt
  • 1 frunza de dafin
  • 2 dovlecei, în spirală
  • mărar proaspăt ca garnitură

Instrucțiuni

  1. Încălziți un cuptor olandez (sau oală mare pentru supă), la foc mediu. Se adaugă uleiul de măsline. Puneți pieptul de pui cu pielea în jos până se rumeneste, aproximativ 5 minute. Scoateți puiul și transferați-l pe o farfurie.
  2. În același cuptor olandez, adăugați morcovii, țelina, ceapa, prazul, usturoiul, sarea și piperul în uleiul de măsline și puiul de pui. Gatiti pana cand legumele incep sa se inmoaie, aproximativ 3-5 minute.
  3. Adăugați puiul înapoi în oală, împreună cu bulionul de pui, cimbru și frunza de dafin. Reduceți căldura la mediu scăzută și fierbeți cel puțin 1 oră, iar puiul are o temperatură internă de 165 ° F. (Dacă aveți timp, îmi place să-l fierbeți timp de 2-3 ore, astfel încât bulionul să fie și mai îmbibat cu aromă.)
  4. Scoateți puiul din supă, împreună cu frunza de dafin și tulpinile de cimbru. Când puiul este suficient de rece pentru a se manipula, îndepărtați și aruncați pielea și oasele. Maruntați carnea pentru a mușca bucăți de dimensiuni. Puneți puiul mărunțit înapoi în supă.
  5. Chiar înainte de servire, adăugați tăiței de dovlecei. Gatiti 5 minute, pana la altitudine. Gustați și condimentați cu mai multă sare și piper, dacă este necesar.
  6. Se servește cald acoperit cu mărar proaspăt.
  7. Resturile se vor păstra cel puțin 5 zile la frigider într-un recipient etanș.

Note

Instrucțiuni de pregătire a meselor: A se păstra într-un recipient etanș până la 5 zile la frigider. ÎNCĂLZIRE: Fie cuptor cu microunde până la cald, aproximativ 3-5 minute, sau pe plită până la cald. Atâta timp cât nu fierbeți supa, tăiței de dovlecei nu se vor înmuia.

Ai făcut această rețetă?

Etichetați @tasteslovely pe Instagram și hashtag-l #tasteslovely

Această postare conține linkuri de afiliere, mulțumesc pentru dragoste!

Nu ratați niciodată o rețetă!

Primiți postări noi direct în căsuța de e-mail! Gratuit!

Succes! Acum verificați e-mailul pentru a vă confirma abonamentul.