Sănătatea mintală ajută la determinarea modului în care gestionăm stresul, relaționăm cu ceilalți și luăm decizii. Din păcate, potrivit Institutului Național de Sănătate Mintală, tulburările de anxietate sunt cele mai frecvente boli mintale din lume.

În plus față de liniile directoare sănătoase, cum ar fi consumul unei diete echilibrate, consumul de apă suficientă pentru a rămâne hidratat și limitarea sau evitarea alcoolului și cofeinei, există multe alte considerații dietetice care pot ajuta la ameliorarea anxietății. Terapiile și medicamentele specifice pot ajuta la ameliorarea poverii anxietății, dar numai aproximativ o treime dintre persoanele care suferă de această afecțiune solicită tratament. Din păcate, în practica medicală, doar câțiva medici discută despre rolul important al dietei în a ajuta la gestionarea anxietății atunci când explică opțiunile de tratament.

asupra

În plus față de liniile directoare sănătoase, cum ar fi consumul unei diete echilibrate, consumul de apă suficientă pentru a rămâne hidratat și limitarea sau evitarea alcoolului și cofeinei, există multe alte considerații dietetice care pot ajuta la ameliorarea anxietății. De exemplu, carbohidrații complecși sunt metabolizați mai încet și, prin urmare, ajută la menținerea unui nivel de zahăr din sânge mai uniform, ceea ce creează o senzație mai calmă. Prin urmare, o dietă bogată în cereale integrale, legume și fructe este o opțiune mai sănătoasă decât consumul de cantități mari de carbohidrați simpli găsiți în alimentele procesate. Când mănânci este, de asemenea, important, ceea ce înseamnă să te ții de regimul alimentar și să nu omiți mesele. Acest lucru poate duce la scăderi ale nivelului de glucoză din sânge care vă fac să vă simțiți nervos, ceea ce poate agrava anxietatea care stă la baza.

Îngrijirea sănătății intestinale este esențială, deoarece axul intestin-creier este, de asemenea, foarte important. Un procent mare (aproximativ 95%) de receptori ai serotoninei se găsește în mucoasa intestinului. Cercetările examinează potențialul probioticelor pentru tratarea atât a anxietății, cât și a depresiei.

Alimente care pot ajuta la calmarea anxietății

Ați putea fi surprins să aflați că anumite alimente s-au dovedit a reduce anxietatea. La șoareci, s-a constatat că dietele sărace în magneziu cresc comportamentele legate de anxietate. Alimentele bogate în mod natural în magneziu pot ajuta, prin urmare, o persoană să se simtă mai calmă. Exemplele includ verdeață cu frunze, cum ar fi spanacul și bietul elvețian. Alte surse includ leguminoase, nuci, semințe și cereale integrale. Alimentele bogate în zinc, cum ar fi stridiile, caju, ficat, carne de vită și gălbenușuri de ou, au fost corelate cu anxietatea scăzută. Alte alimente, inclusiv peștii grași, cum ar fi somonul sălbatic, conțin acizi grași omega-3.

Un studiu finalizat pe studenții la medicină în 2011 a fost unul dintre primii care au arătat că omega-3 pot ajuta la reducerea anxietății. (Acest studiu a folosit suplimente care conțin acizi grași omega-3.) Înainte de studiu, acizii grași omega-3 au fost legați doar de îmbunătățirea depresiei. Un studiu recent din Journal of Psychiatry Research a sugerat o legătură între alimentele probiotice și scăderea anxietății sociale. Consumul de alimente bogate în probiotice, cum ar fi murăturile, varza murată și chefirul, a fost asociat cu mai puține simptome.

Pe baza a numeroase studii, guvernul chinez a aprobat utilizarea unui extract de sparanghel ca ingredient natural funcțional pentru alimente și băuturi, datorită proprietăților sale anti-anxietate. Alimentele bogate în vitamine B, cum ar fi avocado și migdale, sunt, de asemenea, considerate a fi „protectorii” sistemului nervos. Aceste alimente „se simt bine” stimulează eliberarea de neurotransmițători, cum ar fi serotonina și dopamina. Sunt un prim pas sigur și ușor în gestionarea anxietății. Se consideră că anxietatea este corelată cu o stare antioxidantă totală redusă. Prin urmare, este evident că îmbunătățirea dietei cu alimente bogate în antioxidanți poate ajuta la ameliorarea simptomelor tulburărilor de anxietate.

Alimentele desemnate cu conținut ridicat de antioxidanți includ: fasole, mere, prune uscate, cireșe, prune, mure, căpșuni, afine, zmeură, afine, nuci, nuci pecan, anghinare, varză, spanac, sfeclă și broccoli. Condimentele cu proprietăți atât antioxidante, cât și anti-anxietate includ curcuma (care conține ingredientul activ curcumina) și ghimbirul.

Utilizarea dietei pentru îmbunătățirea sănătății mintale poate fi primul pas pe calea către tratamentul anxietății și neliniștii. Medicii trebuie să ia în considerare gradul de manifestare a simptomelor și durata acestora, bazându-se pe principiile de bază ale tratamentului, totuși ținând cont de succesul unei diete alese și ajustate corespunzător.

În timp ce psihiatria nutrițională nu este un substitut pentru alte tratamente, relația dintre mâncare, dispoziție și anxietate atrage din ce în ce mai multă atenție. Există un număr tot mai mare de dovezi care atrag atenția medicilor asupra rolului utilizării lor în practică.