Orice om are o poveste

De Peak Johnson

necesar

Ca persoană căreia i se permite rar bucătăria, am fost un pic îngrijorată când MANNA m-a invitat să fac câteva plăcinte pentru strângerea de fonduri anuale pentru plăcere și coacere, Pie in the Sky.

Temerile mele au fost curând înăbușite când am aflat că bucătarii au pregătit din timp aluatul și crustele de plăcintă: nicio plăcintă nu va fi rănită, arsă sau pur și simplu necomestibilă din cauza mea.

Această strângere de fonduri a început în 1997 ca o modalitate de a sprijini misiunea nonprofit a Centrului City de a pregăti și livra mese persoanelor cu boli care pun viața în pericol și, în special, programul său de masă de Ziua Recunoștinței. (MANNA reprezintă Metropolitan Area Neighborhood Nutrition Alliance.)

În câteva weekend-uri din septembrie, octombrie și noiembrie, aproximativ 400 de voluntari fac aproximativ 9.500 de plăcinte pentru a strânge aproximativ 300.000 de dolari în fiecare an.

Organizația non-profit își începe planificarea pentru întreprindere în iunie, a declarat Eric Gantz, directorul de operațiuni al MANNA. Echipa studiază tendințele din anii anteriori pentru a înțelege mai bine câte plăcinte vor trebui să facă pentru viitoarea strângere de fonduri.

Dominique „Peak” Johnson este un jurnalist din nordul Philadelphia. Este unul dintre redactorii fondatori ai metropolei North Philly. În prezent lucrează independent pentru WHYY, Billy Penn și Citywide Stories. Faceți clic aici pentru a afla mai multe despre Peak.