Erbivore (iepuri, vaci, oi)

omnivore

Ierbivorele mănâncă plante, iar sistemul lor digestiv s-a adaptat pentru a absorbi nutrienții din materialul vegetal.

Măcinarea dinților; Ierbivorele au molari patrati, plati, conceputi pentru a sfărâma și măcina materialul vegetal cu o mișcare laterală

Tracte digestive lungi; Materialul vegetal este greu de digerat, în special celuloza vegetală. Intestinele erbivore sunt de până la 10 ori mai lungi decât lungimea corpului lor, oferind sistemului digestiv timp pentru descompunere și absorbție corectă.

Enzime digestive; Amilaza este conținută în saliva erbivorului, combinată cu acțiunea de mestecat, ajută la descompunerea fibrelor grosiere și a carbohidraților care alcătuiesc materialul vegetal.

Omnivori (oameni, porci, urși)

Omnivorii au evoluat pentru a mânca atât plante, cât și carne, prin urmare și-au adaptat sistemul digestiv

Lacrimarea și măcinarea dinților; Omnivorii au dinți canini ascuțiți în partea din față a gurii pentru a satisface carnea și molari plati pentru a permite o acțiune de măcinare a materialului vegetal.

Tracte digestive medii; Capabil să digere proteinele și grăsimile pe bază de carne, dar încă suficient de lung pentru a satisface materia vegetală. (Rețineți că unele legume greu de digerat, cum ar fi porumbul dulce, pot trece dacă nu sunt mestecate corect)

Enzime digestive; Ca și în cazul erbivorului, amilaza este conținută în saliva omnivorului, care folosește și acțiunea de mestecat pentru a ajuta la descompunerea fibrelor grosiere și a carbohidraților care alcătuiesc materialul vegetal.

Carnivore (pisici, lei, câini, lupi)

Carnivor în latină înseamnă „mâncător de carne”, iar clasificarea se referă la diete care constau în principal din carne.

Dinți ascuțiți; Dinții carnivori sunt concepuți pentru rupere și feliere (nu măcinare). Carnivorele au dinți frontali alungiți care sunt folosiți pentru a ucide prada și molarii de formă triunghiulară care acționează ca o lamă zimțată și funcționează într-o acțiune verticală de foarfecă pentru a da o acțiune de tăiere.

Tract digestiv scurt; Acidul clorhidric ridicat al stomacului (pH 1-2 comparativ cu oamenii la un pH de 4-5) digeră rapid proteinele și grăsimile pe bază de carne.

Enzime digestive; Amilaza nu este prezentă în saliva carnivorelor, prin urmare, povara digestiei glucidelor este preluată de pancreas. Supraîncărcarea pe termen lung a pancreasului este asociată cu rezistența la insulină și, în cele din urmă, eșecul pancreasului de a produce insulină, așa cum se găsește în diabetul de tip II.

Concluzii

Trăsăturile genetice cheie ale câinilor și pisicilor le clasifică drept carnivore, prin urmare, ar fi consumat o dietă aproape exclusiv din carne

  • Dinți ascuțiți, concepuți pentru a prinde rupere și mărunțire
  • Fălci concepute pentru a înghiți alimente întregi (nu măcinate)
  • Tipul de stomac cu acid ridicat
  • Intestinele subțiri scurte
  • Enzime digestive adaptate la descompunerea cărnii
  • Absența enzimelor destinate descompunerii materiei vegetale