ghidul
Dieta cu orez este unul dintre numeroasele planuri de dietă create pentru a ajuta oamenii să lupte împotriva obezității și să înceapă o viață sănătoasă.

Studiile au arătat că un procent mare din populația adultă din întreaga lume sunt obezi (1). Lipsa activității fizice și alimentația necorespunzătoare sunt vinovatul acestei stări de sănătate.

Acest plan de dietă pretinde că îmbunătățește stilul de viață slab și controlează creșterea nesănătoasă în greutate. Dacă te străduiești să cauți cea mai bună modalitate de a slăbi, atunci trebuie să studiezi și să încerci planul de dietă Rice.

Cuprins

Ce este Planul pentru dieta orezului?

Principalul concept al planului de dietă Rice este să reduce aportul de calorii, grăsimi, zahăr și sare. Se bazează pe experimentările clinice în care pacienții cu diabet și hipertensiune au primit dietă cu orez.

Dieta cu orez a fost dezvoltată pentru prima dată de Walter Kempner, un cercetător medical. A fost folosit pentru a trata nu numai obezitatea, ci și diabetul, hipertensiunea și bolile de inimă.

Acest plan de dietă are ca scop luarea maximum 1200 de calorii în fiecare zi. Dar acesta este un nivel scăzut de calorii, de aceea trebuie să vă adresați mai întâi medicului dumneavoastră înainte de a începe.

Meniuri dietetice cu orez

Dieta cu orez este un plan de slăbire agresiv și restrictiv și vizează, de asemenea, o viață sănătoasă. Sunt strict interzise alimentele procesate și cele care au un conținut mai ridicat de grăsimi, sare și zahăr.

În afară de calorii, limitează și aportul de proteine. Prin urmare, ar trebui să știți alimentele pe care ar trebui să le consumați, inclusiv următoarele:

  • Boabe cu conținut scăzut de sodiu
  • Produse lactate fără grăsimi
  • Orez brun sau orez quinoa
  • Fructe și verdeață selectate
  • Proteine ​​slabe

Meniul dietetic este clasificat în trei faze, fiecare având un scop individual de a vă pregăti corpul pentru următoarea fază. Fiecare fază are un scop anume.

Faza 1

Prima etapă este, de asemenea, numită pseudo-fază de detoxifiere care ajută o persoană în tranziție de la o dietă normală la o dietă restricționată. De obicei durează 2 săptămâni și permite aportul de 800-1.000 de calorii pe zi.

  • În prima zi, vi se cere să integrați două fructe și amidon aprobate pentru toate cele trei mese.
  • În restul zilelor, veți urma dieta cu orez vegetarian Lacto. Aceasta implică o porție de fructe, amidon și lactate fără grăsime în fiecare mic dejun. Pe de altă parte, trei porții de legume și amidon și o porție de fructe la fiecare masă în timpul prânzului și cinei.

Faza 2

Această fază este axată pe scăderea în greutate. Durata celei de-a doua etape depinde de obiectivele de greutate ale dietei. Dacă doriți să slăbiți mai mult, atunci trebuie să prelungiți a doua fază.

  • În prima zi, veți urma dieta de bază cu orez. În următoarele cinci zile, trebuie să urmați dieta Lacto Vegetariană.
  • Dieta are un meniu individual pentru fiecare masă. La micul dejun, puteți mânca un fruct și două porții de amidon. În timpul prânzului, puteți lua trei porții fiecare de legume și amidon și câte un fruct. Pentru cină, trei porții de legume și amidon și un fruct. De asemenea, puteți alege fie două porții de lactate fără grăsimi, fie trei porții de proteine ​​slabe.

Faza 3

Aceasta este etapa finală a planului de dietă cu orez, în care necesită ca dieta să adauge aproximativ 200 de calorii în fiecare săptămână. Planul săptămânal de dietă ar fi:

  • În prima zi, trebuie să urmați dieta de bază cu orez.
  • În următoarele patru zile ale celei de-a treia faze, dieta trebuie să urmeze dieta cu orez vegetarian Lacto.
  • Restul de două zile vor fi finalizate urmând dieta vegetariană cu orez plus.

Dieta cu orez nu are vitamine, minerale, calorii și proteine, ceea ce îl face mai eficient pentru pierderea în greutate. Creatorii acestei diete au actualizat planul prin integrarea suplimentelor de calciu și multi-vitamine. Dar aceasta este o dietă cu conținut scăzut de calorii, de aceea este important să solicitați sfatul medicului înainte de a începe dieta.

Rețete dietetice cu orez

În afară de cunoașterea planului de meniu pentru cele trei etape ale dietei cu orez, este de asemenea important ca un dietar să cunoască rețetele de dietă cu orez pe care le poți face singur.

Evident, ingredientul principal este orezul brun sau orezul quinoa împreună cu celelalte produse alimentare recomandate de creatorii Dietei cu Orez. Pentru a vă ajuta să gătiți propria rețetă de orez, încercați să luați în considerare următoarele:

Orez sărat

Ingrediente

  • 1 cană orez brun, fiert
  • 4 linguri. ceapa, tocata
  • 2 linguri. patrunjel, tocat
  • 2 catei de usturoi, tocati
  • 1 linguriță. paprika
  • ½ linguriță. sărat, uscat
  • 1 cub de boullion de pui

Pregătire:

Încălziți usturoiul, ceapa și orezul câteva minute la foc mic. Se amestecă restul ingredientelor și se aburesc câteva minute.

Pilaf de pui

Ingrediente:

  • 2 cani de orez, fiert
  • ½ cană roșii proaspete
  • ½ cană de pui, gătită și tăiată cubulețe
  • Supă de pui
  • Cayenne

Pregătiri

Combinați orezul, puiul și roșiile și adăugați stoc suficient pentru a umezi ingredientele. Gatiti-le cinci minute si folositi cayenne pentru condimente.

Orez prăjit

Ingrediente

  • 4 cani orez brun, fiert
  • ¼ ceapa ceașcă, tocată
  • ¼ cană șuncă, tăiată cubulețe
  • ¼ ceașcă de ciuperci, fierte și tocate
  • 1 ½ lingură. ulei vegetal

Pregătire:

Sotati orezul brun in ulei vegetal cateva minute. Adăugați restul de ingrediente și continuați gătitul până când orezul prăjit este bine făcut.

După cum observați, rețetele de orez sunt foarte ușor de pregătit, fără a menționa disponibilitatea ingredientelor. Aceste rețete au proporția corectă de grăsimi, carbohidrați și proteine.

La fel, conținutul de potasiu și sodiu este bine echilibrat. Majoritatea ingredientelor sunt bogate în fibre și vitamine, de aceea vă puteți asigura că organismul dvs. poate beneficia de nutrienții de care are nevoie.

Rezultatele dietei cu orez

La fel ca orice alte planuri de dietă, dieta cu orez susține că este eficientă în pierderea în greutate. Orezul are un conținut ridicat de fibre, care oferă multe beneficii pentru sănătate, cum ar fi reducerea riscului de boli de inimă și colesterol din sânge. De asemenea, poate îmbunătăți funcția intestinală regulată și alte probleme intestinale.

Urmarea dietei cu Orez vă poate ajuta să pierdeți în greutate, deoarece combate pofta de alimente. Pentru că orezul vă va face să vă simțiți sățioși mai mult timp.

Acest plan de dietă poate oferi efecte bune pe termen scurt pentru unii oameni. Dar, deoarece limitează aportul de calorii și proteine, este posibil ca majoritatea oamenilor să nu poată să-l susțină mult timp.

Rezultatele dietei cu orez variază de la o persoană la alta. Bărbații pot pierde mai multe kilograme decât femeile în prima lună de la urmarea planului.

Un alt posibil rezultat este că vă poate detoxifica corpul, eliberându-l de toxine. La fel, vă face pielea strălucitoare și sănătoasă.

Dacă doriți să obțineți cele mai bune rezultate posibile, este recomandat să integrați exercițiile fizice în timp ce luați planul Rice Diet. De asemenea, trebuie să respectați regulile și alegerile alimentare.

Dietetician cu aproximativ 3 ani de experiență în evaluarea nevoilor nutriționale ale pacienților, consilierea persoanelor, comunicarea informațiilor nutriționale adecvate altor membri ai echipei de îngrijire a sănătății și implementarea planurilor de îngrijire nutrițională, respectând toate standardele.