ghid

Sărbători fericite! Când familia și prietenii se reunesc în timpul sezonului de vacanță, aceasta implică de obicei o mulțime de diferite tipuri de alimente și băuturi. Când trăiești cu diabet, o decizie greșită poate provoca mari probleme, mai ales atunci când vine vorba de alegerea a ce să bei.

Acest articol vă va ajuta să sortați cele mai populare opțiuni de băutură, astfel încât să puteți alege ce funcționează cel mai bine pentru dvs. (include chiar și diagrame de carbohidrați pentru băuturi - diagramele sunt excelente!). Aceasta include bere, vin, băuturi spirtoase, băuturi mixte și cocktail-uri, sucuri, sucuri, mixere, pumn de vacanță, băuturi nealcoolice și chiar ouă.

Deci, la petrecerea de Crăciun din acest an sau la evenimentul de Revelion, veți putea lua o decizie în cunoștință de cauză pentru aproape orice băutură care vă vine în cale.

Există două lucruri de care trebuie să țineți cont atunci când alegeți ceva de băut: cantitatea de carbohidrați pe care o furnizează și dacă conține sau nu alcool (mai multe despre asta mai târziu).

Pentru băuturi nealcoolice: Selectați băuturi răcoritoare, seltzer sau sifon club în loc de sifon obișnuit sau apă tonică. Un sifon fără dietă poate conține până la 49 de grame de carbohidrați pe porție, comparativ cu zero carbohidrați găsiți într-o versiune dietetică.

Conținutul continuă sub Cont ↷

Alegeți ceai cu gheață neîndulcit în loc de îndulcit și evitați bolul cu pumni. Dacă vă place să vă îndulciți cafeaua sau ceaiul, atunci este întotdeauna util să vă aduceți îndulcitorul fără zahăr preferat împreună cu dvs. doar în cazul în care nu este disponibil.

Graficul de mai jos arată numărul de carbohidrați din băuturile nealcoolice servite în mod obișnuit (sucurile apar mai târziu).

BăuturăCarbohidrati pentru 8 ozCarbohidrati pentru 12 oz
Sifon dietetic0g0g
Sifon regulat23g35g
Sifon crema regulat33g49g
Seltzer/Club Soda0g0g
Apa tonica22g32g
Egg Nog20g
Ceai înghețat, neîndulcit0,4 g0,6 g
Ceai cu gheață, îndulcit22g33g
Punch de fructe (regulat)13-30g
Punch de sărbători cu suc și sifon24g
Punch de sărbători cu suc, sifon, șerbet sau înghețată38g
Cafea, neagră0g
Cafea cu smântână și zahăr15g
Lapte12g

Pentru alegerile de suc, aveți grijă la băuturile cu suc „cocktail de suc”, care pot fi un amestec de sucuri și îndulcitori. Sucul de roșii, sucul V-8 și sucul de grepfrut au printre cele mai scăzute carbohidrați.

Dacă intenționați să beți suc de grapefruit, asigurați-vă că nu interferează cu medicamentele dvs., cum ar fi cele pentru colesterol ridicat și tensiune arterială.

Există, de asemenea, sucuri „ușoare”, inclusiv Trop 50 și Ocean Spray Light Cranberry Juice, care au mai puțini carbohidrați (vezi graficul de mai jos).

SucCarbohidrați pentru 8 uncii
Suc de roșii5g
Suc V-810g
Suc de Grapefuit 11g
Suc de struguri 19g
suc de portocale 26g
Suc de portocale, ușor (Trop 50) 13g
Suc de mere, neindulcit 29g
Suc de fructul pasiunii 32g
Suc de ananas 34g
Suc de rodie32g
Suc de afine, regulat 30g
Cocktail cu suc de afine 34g
Suc de afine, ușor (Ocean Spray) 11g

Băuturi alcoolice

Majoritatea persoanelor cu diabet pot bea alcool în condiții de siguranță dacă beau cu măsură, ceea ce înseamnă o băutură ocazională sau două. Dar există câteva puncte importante de reținut.

Consumul de alcool pe stomacul gol poate provoca scăderea glicemiei sau hipoglicemie. Acesta este un risc special la diabetici care utilizează medicamente orale sau insulină. Scăderea zahărului din sânge poate provoca tremurături, amețeli și colaps - ceea ce înseamnă că unele persoane vă pot confunda comportamentul ca fiind beție și nu reușesc să ofere sau să solicite asistență medicală.

Unele medicamente pentru diabet pe cale orală, cum ar fi tolbutamida (Orinase) și clorpropamida (Diabinese, Glucamida), pot provoca amețeli, înroșire și greață atunci când sunt combinate cu alcool. Este o idee bună să contactați medicul dumneavoastră sau chiar farmacistul cu întrebări despre siguranța consumului de alcool atunci când luați aceste medicamente și alte medicamente pentru diabet.

Dacă aveți de gând să beți ceva, luați în considerare următoarele informații despre carbohidrații din anumite tipuri de băuturi alcoolice și băuturi mixte.

Dacă doriți să beți o bere, alegeți mai întâi o bere ușoară. Berea obișnuită ar fi a doua alegere, iar berea neagră nu este recomandată. Multe beri îmbuteliate oferă informații nutriționale, astfel încât să puteți solicita întotdeauna să vedeți mai întâi sticla.

Ambele vinuri albe și roșii oferă o cantitate similară de carbohidrați pe porție de 5 uncii, între 3 și 5 grame. Vinurile de desert, însă, pot conține până la 20 de grame.

Conținutul continuă sub Cont ↷

BăuturăCarbohidrați
Bere, Lite
12 oz
5 grame
Bere, obișnuită
12 oz
12 grame
Bere, întunecată
12 oz
Până la 25 de grame
Bere, draft Guinness
16 oz
17 grame
Bere, nealcoolică
12 oz
5-12 grame
Dispozitiv de racit vinul
12 oz
până la 30 de grame
Șampanie, uscată (brut)
5 oz
2-5 grame
Șampanie, Spumante
5 oz
până la 10 grame
Vin alb
5 oz
4 grame
Chardonnay și Pinot Grigio
5 oz
3 grame
Șampanie uscată
5 oz
4 grame
Vin alb
5 oz
4 grame
Vin alb Zinfandel
5 oz
4 grame
Chenin Blanc, Riesling și Semillon
5 oz
5 grame
Vin roșu uscat
5 oz
3 până la 4 grame
Vin dulce/desert
5 oz
12 la 20 de grame
Lichioruri precum Amaretto și Kahlua
Pe uncie
17 grame
Sambuca, Cointreau și Bailey's Irish Cream
Pe uncie
5 până la 7 grame
Vodcă
Pe uncie
0 grame
Rom
Pe uncie
0 grame
Gin
Pe uncie
0 grame
Tequila
Pe uncie
0 grame
Whisky
Pe uncie
0 grame
scotch
Pe uncie
0 grame
coniac
Pe uncie
0 grame
Coniac
Pe uncie
0 grame
Confort sudic
Pe uncie
3 grame

Vodca, romul, ginul, tequila, whisky-ul, scotchul, rachiul și coniacul neîndulcit au zero carbohidrați. Când este adăugat la un mixer zero-carb, cum ar fi dieta cola, ajungeți la o băutură zero-carb.

Băutură mixtăCarbohidrați
Gin tonic
Pe portie
15 grame
Rum & Cola Regular
Pe portie
15 grame
Rum & Diet Cola
Pe portie
0 grame
Rusă neagră
Pe portie
16 grame
Bloody Mary
Pe portie
5 grame
Fuzzy Navel
Pe portie
38 grame
Daiquiri de căpșuni congelate
Pe portie
44 grame
Kamikaze
Pe portie
15 grame
Ceaiul cu gheață Long Island
Pe portie
10 grame
Manhattan
Pe portie
2 grame
Margarita, Clasic
Pe portie
11-25 de grame
Margarita, Frozen
Pe portie
12-96 grame
Mint Julep
Pe portie
8 grame
De modă veche
Pe portie
5 grame
Martini
Pe portie
0-1 grame
Mojito
Pe portie
25 de grame
Pina Colada
Pe portie
30-50 grame
Briză marină
Pe portie
20 de grame
Șurubelniță (vodcă și OJ)
Pe portie
19 grame
Sloe Gin Fizz
Pe portie
3 grame
Tequila Sunrise
Pe portie
15 grame
Tom Collins
Pe portie
3 grame
rus alb
Pe portie
16 grame

Loviturile sau tirurile sunt de obicei de aproximativ 1-1/2 uncii pe porție. Iată la ce să ne așteptăm pentru unii dintre cei mai frecvent folosiți shooteri.

Shots/ShootersCarbohidrați
Alabama Slammer
1,5 uncii
8 grame
Amaretto Sour
1,5 uncii
19 grame
Fuzzy Navel
1,5 uncii
19 grame
Jager Bomb
1,5 uncii
14 grame
Jello Shots
1,5 uncii
3-4 grame
Kamikaze
1,5 uncii
19 grame
Mud Slide
1,5 uncii
19 grame
Gin, Rum, Tequila, Whisky, Vodka
1,5 uncii
0 grame
Mușcătură de șarpe
1,5 uncii
1-2 grame
Confort sudic
1,5 uncii
3 grame

Mai multe despre diabet și alcool

Pentru toată lumea, băuturile frecvente și abundente pot provoca leziuni hepatice în timp. Dar, deoarece ficatul stochează și eliberează glucoză, nivelul glicemiei poate fi mai dificil de controlat la o persoană cu leziuni hepatice cauzate de abuzul de alcool. Băuturile abundente frecvente pot duce la niveluri mai ridicate de grăsimi în sânge, ceea ce crește riscul bolilor de inimă.

Alcoolul are calorii fără vitaminele, mineralele și alți nutrienți esențiali pentru menținerea unei sănătăți bune. Un medic poate discuta dacă este sigur să bea o persoană cu diabet. Persoanele care încearcă să slăbească trebuie să țină cont de caloriile din alcool în planificarea dietei. Un dietetician poate oferi, de asemenea, informații despre conținutul de zahăr și alcool din diferite băuturi alcoolice.

Nu în ultimul rând, dar cu siguranță nu în ultimul rând. Nu beți și conduceți. În funcție de cât cântăriți, puteți fi considerat un șofer cu deficiențe după 2 băuturi și băut legal după 3 băuturi. Dacă intenționați să consumați alcool, limitați-vă și/sau găsiți un șofer desemnat.

Se consideră o băutură:

  • 12 uncii de bere
  • 5 uncii de vin
  • 1,5 uncii de lichior tare

Dacă doriți să vă estimați conținutul de alcool din sânge, încercați acest Calculator al conținutului de alcool din sânge.

Gânduri la acest articol? A posta un comentariu.

Împărtășiți-vă gândurile sau vedeți ce au avut de spus alți cititori, în secțiunea de comentarii de mai jos (derulați doar această pagină). Puteți, de asemenea, să partajați/să apreciați/să evaluați mai jos.