30 aprilie 2019
Fotograful chinez Jianhui Liao a fost desemnat câștigătorul general al concursului Photograful alimentar al anului 2019.
Fotografia lui Liao (deasupra), intitulată Tăișe de cazan, arată o sărbătoare a zeiței Nuwa în județul Shexian din provincia Hebei, China.
Ca parte a festivității anuale, sătenii poartă costume din Dinastia Qing pentru a sărbători ziua de naștere a lui Nuwa și mănâncă oale cu tăiței la prânz.
Adjudecatarul concursului Andy Macdonald i-a oferit lui Liao premiul în valoare de 5.000 de lire sterline.
Macdonald a spus despre imagine: „S-a remarcat din restul categoriei sale pentru modul în care [Liao] a făcut subiectul, o sărbătoare comunitară, atât de frumoasă și atmosferică.
„Concurența a fost acerbă, au fost înregistrate 9.000 de imagini din 77 de țări - mai multe înregistrări și mai multe țări decât oricând - și standardul a fost fenomenal.”
Iată o selecție a câștigătorilor din alte categorii din concurs.
Premiul pentru stilist alimentar: Caramel Jammy Dodgers, de Kim Morphew, Marea Britanie
Kim Morphew a fost stilistul alimentar pentru aceste biscuiți de casă, care au fost fotografiați de Martin Poole.
Aduceți acasă recolta: recoltarea aurului, de Kazi Mushfiq, Bangladesh
Kazi Mushfiq: „Fermierii munceau din greu recoltând orezul, care este ca aurul lor”.
Marks & Spencer Food Portraiture: Tarte Tatin with Thyme, de Nick Millward, Marea Britanie
Nick Millward: „O tarte simplă cu cimbru pentru a-i oferi un plus de aromă, de bucătarul-șef Clodagh McKenna.”
Politics of Food: Cow Tantrum, de Martin Chamberlain, Marea Britanie
Martin Chamberlain: "Această vacă și-a cunoscut probabil destinul. Abia cumpărată de pe piața din Nizwa, Oman, vaca a cheltuit din ce în ce mai reticentă să respecte dorințele noilor proprietari - recurgând în cele din urmă la prăbușirea picioarelor din față, lăsând proprietarii nedumerit cu privire la ce să facem în continuare ".
Production Paradise Publicat anterior: Red Octopus, de Cosimo Barletta, Italia
Cosimo Barletta: "Când" eliberați Kraken "pe masă. Nu știți niciodată ce se va întâmpla!"
Mâncare de vânzare: Ramadan, de Elise Humphrey, Marea Britanie
Elise Humphrey: "O foame deținătoare de tarabe în Yogyakarta, Indonezia, stă printre fructele interzise în timpul Ramadanului, în timp ce visează la următoarea ei masă."
Food Bloggers: Drying Pasta, de Aimee Twigger, Marea Britanie
Aimee Twigger: „Pastă laminată cu plante care atârnă să se usuce în fereastră”.
Fotograf cu mâncare studențească: Cina carnală, de Chloe Dann, Australia
Chloe Dann: "Această fotografie este dintr-o serie realizată de mine, care explorează corporalitatea obiceiurilor alimentare umane și rolul artelor culinare în relația dintre natură și cultură."
Premiul Fujifilm pentru inovație: ou rupt, de Michael Hedge, Marea Britanie
Michael Hedge: „Această imagine face parte dintr-o serie de imagini pe care le-am făcut pentru revista RSA care ilustrează relația delicată dintre alimentație, agricultură și mediul rural.
„Stilistică proprie de Kerry Hughes și regia artistică de Johan Shufiyan.”
Mâncare pentru familie: Tribul Bonda, de Sanghamitra Sarkar, India
Sanghamitra Sarkar: "Odisha, India, are multe comunități tribale și tribul Bonda este una dintre ele. Ei duc o viață foarte simplă. Societatea modernă nu a reușit să le schimbe, deoarece și-au protejat cu atenție cultura și tradițiile de civilizația modernă.
"În această imagine, doamnele Bonda sunt ocupate să pregătească mâncarea într-o oală de lut, făcând foc din lemn."
Mâncare intercontinentală la masă: midii gata de mâncare, de Giles Christopher, Marea Britanie
Giles Christopher: „O imagine făcută în studioul midiilor pe un șervețel, pe o masă rustică pentru restaurantele lui Harry Ramsden”.
Young 10 & Under: Passion Fruit Love, de Joshua George, Bahrain
Joshua George: „A avea fruct de pasiune direct de la plantă a fost foarte gustos și distractiv”.
Toate fotografiile sunt oferite de Pink Lady Food Photographer of the Year 2019.
- ALIMENTARE Hrișca revine și nu doar în clătite - Știri - Wicked Local Mattapoisett -
- Pui la grătar 5 moduri Rețeaua alimentară Rețete alimentare sănătoase, Idei și știri alimentare Rețeaua alimentară
- Grupul dorește ca FDA să acționeze împotriva presupusei vânzări ilegale de știri despre siguranța alimentară a burgerilor imposibili
- Rețea alimentară Taquitos de pui și brânză Rețea alimentară sănătoasă pentru mâncăruri sănătoase, idei și știri alimentare
- Calorii reci 12 băuturi fast-food bestiale - Foto 1 - CBS News