pizza

Pizza pentru dieteticienii școlari este un element de meniu foarte provocator. Un produs alimentar popular pentru studenți, dar nu cel mai sănătos pentru ei. Există rețete inovatoare de pizza cu ingrediente mai sănătoase pentru a face și servi o pizza mai sănătoasă și gustoasă. O altă provocare cu care se confruntă dieteticienii școlari este tăierea pizza întregi în porții egale. Dacă pizza nu este tăiată în mod egal, elevii vor selecta instinctiv cele mai mari porții. O altă provocare de porționare este de a servi porțiuni consistente și egale. Dacă pizza nu este tăiată în mod egal, fiecare student va primi o porție care nu este consistentă în calorii și substanțe nutritive.

Pizza vine în multe forme și dimensiuni diferite. Odată ce forma și mărimea porției sunt determinate, dieteticienii trebuie să-și dea seama cum să taie pizza întregi în felii sau bucăți egale, astfel încât fiecare elev să primească o porție egală.

Tăierea pizza în mod constant în porțiuni egale fără utilizarea unui ghid de tăiere este imposibilă. Pentru a ajuta la tăierea pizza în porții egale, există puține instrumente de porționare a pizza disponibile. Un instrument preferat de porționare a pizza cu sistemele școlare este Portion PadL. O placă de tăiat pizza concepută pentru a tăia pizza în porții egale. Portion PadL este personalizat pentru fiecare formă de pizza și aplicația pentru mărimea porțiunii. Acest instrument de porționare foarte eficient poate fi personalizat pentru pizza rotundă, pătrată și dreptunghiulară. Clienții pot comanda Portion PadL cu mânerul pentru a glisa pizza pe o farfurie de servire sau fără un mâner pentru a fi folosit și ca farfurie de servire.

VGrooves-urile adânci ale Portion PadL sunt tăiate în placa de tăiere a materialului de compoziție aprobat de NSF. Canelurile permit unui cuțit de tăiere să se blocheze în caneluri pentru a face tăieturi drepte. Canelurile încastrate permit fiecare pizza să fie tăiată complet prin crustă. Un mod mai eficient de a servi fiecare porție din pizza. Cercul de centrare, pătratul și dreptunghiul sunt gravate cu laser la suprafață, ceea ce oferă o modalitate rapidă și ușoară de a centra pizza. Combinația acestor caracteristici unice fac din Portion PadL unul dintre cele mai populare instrumente de porționare a pizza pentru dieteticienii școlari și pentru programele de cafenea din industria pizza.