Afiliere

  • 1 Universitatea de Tehnologie din Pomerania de Vest din Szczecin, Polonia. [email protected]

Autor

Afiliere

  • 1 Universitatea de Tehnologie din Pomerania de Vest din Szczecin, Polonia. [email protected]

Abstract

Fundal: Scopul studiului a fost de a observa efectele unei diete modificate, în care cerealele integrale de cereale fuseseră substituite izocaloric cu făină de grâu (tip "500") și zaharoză, precum și suplimentarea cu vitamine din grupa B, asupra parametrilor selectați ai metabolismului calciului la femelele de șobolan.

efectului

Material si metode: Experimentul a fost efectuat pe 36 de șobolani femele cu vârsta de 6 luni. Animalele au fost hrănite cu două diete diferite. Grupurile I și II au primit apă curată de la robinet de băut, în timp ce grupul III avea soluție apoasă de vitamine din grupa B.

Rezultate: O analiză a rezultatelor modificărilor dietei a permis să se concluzioneze că femelele hrănite cu hrana modificată, fie suplimentată, fie nu, au eliminat mai mult calciu cu urină și au prezentat concentrații mai scăzute în plasma sanguină, comparativ cu femelele hrănite cu standardul. a hrani. Cu toate acestea, nu s-au observat diferențe semnificative în concentrațiile plasmatice de calciu ionizat la animalele studiate, ceea ce implică păstrarea mecanismului de reglare a concentrațiilor formei sale bioactive. S-a constatat că suplimentarea aplicată a dietei modificate a favorizat eliberarea de calciu osos inducând activitate de fosfatază alcalină plasmatică la acest grup de animale. Suplimentarea a fost, de asemenea, însoțită de o schimbare a distribuției calciului, manifestată prin concentrațiile sale crescute în eritrocite.

Concluzii: S-a constatat că modificarea compoziției dietei și suplimentarea afectează în mod semnificativ metabolismul calciului la șobolanii examinați. Acumularea intracelulară de calciu observată poate fi fost cauza principală a acumulării crescute de țesut adipos la animalele suplimentate cu vitamine din grupul B, care a fost observată în studiile anterioare.