somnul este unul dintre cei mai populari pești consumați în lume, dar amestecul de acizi grași din somn este sănătos sau dăunător? știți că acizii grași omega 6 din somn vă pot crește riscul de apariție a cheagurilor de sânge, artrită, boli inflamatorii intestinale și unele tipuri de cancer? Se consideră că consumul acestor tipuri de acizi grași este asociat cu reducerea tensiunii arteriale și cu un risc redus pentru anumite tipuri de cancer, afecțiuni inflamatorii precum artrita reumatoidă și chiar declinul mental.

dăunător

Un cardiolog, Dr. Jane Anisulowo, spune că somnul de fermă sau de casă este cel mai prost exemplu în acest sens, deoarece conține mai mulți hormoni grași decât cei recoltați din apa naturală.

„Peștele este mai bun decât carnea, fără îndoială. Digerează ușor și conține proteine. Cu toate acestea, somnul nu este cu adevărat o opțiune bună, în special cele pe care le vând în aceste zile, care sunt cultivate cu furaje hormonale care sunt umplute cu steroizi și alte substanțe chimice de îngrășare doar pentru a le face profitabile. Aceste substanțe chimice sunt de natură canceroasă. ”De asemenea, conțin atât de mult ulei încât aproape îl poți gusta. Peștele, în general, conține ulei, dar somnul are ulei în piele. Aceasta este ceea ce îl face atât de gras și nesănătos.

„De asemenea, conține o mulțime de grăsimi poli nesaturate care nu numai că te îngrașă, ci se instalează și în fluxul sanguin. Acest lucru este foarte periculos, deoarece atunci când sângele nu reușește să ajungă la un organ, acesta eșuează și suferă paralizie. ”„ Dacă îl puteți obține pe cel de la râu, ceea ce este rar în majoritatea orașelor, atunci îl puteți mânca de două ori pe lună. Dar dacă singurul pe care îl puteți obține este cel care este crescut de fermieri, nu trebuie să mâncați deloc sau pur și simplu să-l mâncați când este parțial afumat. În acest fel, unele dintre grăsimi s-ar fi pierdut în acest proces. Mai bine, există și alte specii de pești care sunt grasi, dar conțin grăsimi bune și sunt mai hrănitori. ”

somnul este delicios, dar este trist să știți că este dăunător sănătății noastre și sănătatea bună vă asigură o viață bună.

sursa: The Real Gist