NEWPORT BEACH, California. - Este o zi obișnuită de cumpărături pentru Monica Zeldin. Dar în aceste zile, ea nu o face singură.
De când a început să viziteze urgența din cauza durerilor extreme de stomac, nutriționistul ei dietetician înregistrat, Dahlia Marin, a intervenit pentru a o ghida cu ceea ce pune în corpul ei.
„A avea cu mine Dahlia în timp ce fac cumpărături de fructe și legume este ca și cum ai avea o lume care deschide noi posibilități. Ea îmi arată atât de multe moduri diferite de a folosi practic o piersică și o pere. Și îmi oferă atâtea idei diferite despre cum să gătesc pentru fiul meu ”, a spus Zeldin.
Vrea să se asigure că copilul ei nu întâmpină probleme gastro-intestinale așa cum a făcut-o odată. De aceea, ea și Marin sunt intenționați în legătură cu tipurile de fructe și legume achiziționate.
„Acum că mănânc pe bază de plante alimentare întregi nu am avut niciodată mai multă energie. Capul meu este limpede, intestinul meu este fericit. Acum am serios o grădină în interiorul intestinului și mă simt uimitor ”, a spus Zeldin.
Dar uimitorul nu a fost întotdeauna cuvântul pe care l-ar folosi pentru a-și descrie intestinul. Vizitând frecvent clinica lui Marin, nutriționistul ei a ajutat-o să identifice motivul pentru care stomacul durea constant.
Unul dintre vinovații principali: lipsa de fibre și o dietă bogată în proteine inutil.
„Tot mai mulți oameni în zilele noastre sunt diagnosticați cu IBS, sindromul intestinului iritabil, IBD, boala intestinului iritabil. Așadar, auzim din ce în ce mai multe despre persoanele cu Krohns, colită și o mare parte din motivele pentru care se întâmplă acest lucru se datorează faptului că 97% dintre americani nu primesc cantitatea foarte mică de fibre recomandată ”, a spus Marin.
De aceea, îndrumările lui Marin sunt atât de importante. În timp ce sindromul intestinului iritabil este acum un lucru al trecutului pentru Zeldin, 15% dintre americanii adulți suferă de boală. Este una dintre cele mai frecvente tulburări văzute de experții în sănătate și, în prezent, Zeldin se bucură de o abordare creativă a dietei sale pe bază de plante.
„Pot de fapt să intru în secțiunea de produse și văd o varietate de rețete diferite pe care le pot face în mintea mea”, a spus ea.
Marin spune, sunt pași pentru bebeluși. O decizie sănătoasă la un moment dat.
- Dietele pe bază de plante pentru siguranța copiilor, beneficii și considerații speciale - Sănătatea pe bază de plante
- Dietele pe bază de plante și riscul de accident vascular cerebral - Profesioniști în domeniul sănătății pe bază de plante din Marea Britanie
- Dieta pe bază de plante pe un buget pentru sănătate; Bunastare
- Proteus Mirabilis și artrita reumatoidă Dieta pe bază de plante alcaline
- Snacking On the Rise 2019 Mancare; Rezultatele sondajului de sănătate; Food Insight