Dieta tradițională nepaleză reflectă cultura și tradiția noastră bogată. Este, de asemenea, un punct culminant al etniei diverse și al geografiei variate amplasate în țara noastră mică. Bogăția nutrițională este un alt atribut al dietei tradiționale care merită să fie recunoscută, apreciată și promovată. Nepalezii au prosperat cu această dietă de sute de ani.
Fără aceasta, majoritatea nepalezilor încă spun că nu au luat o masă adecvată! Proprietățile nutriționale ale alimentelor noastre tradiționale conferă confort cald și un sentiment de satisfacție. Ingredientele sănătoase și echilibrate din toate grupele alimentare constituie baza. Mâncarea este pregătită de la zero și rămâne aproape de forma originală când este gata. Dal-bhat-tarkaari (orez sau legume-ciorbă substitut de linte), denumit și fel de mâncare națională, este un exemplu. Variațiile etnice și regionale sunt, de asemenea, o mină de aur pentru nutriție, cum ar fi bucătăriile Newari, Thakali și Madhesi ... pentru a numi doar câteva. - www.embracegoodnutrition.com/blogs
O versiune a acestui articol apare tipărită pe 12 februarie 2018 a The Himalayan Times.
Urmați The Himalayan Times pe Twitter și Facebook
Povești recomandate:
Mai multe din The Himalayan Times:
Primul test al Australiei împotriva Indiei este un secret până la aruncare
ADELAIDE: Căpitanul de cricket australian Tim Paine a decis prima echipă a echipei sale să înfrunte India. Doar nu vă așteptați să spună nimănui până la aruncarea de joi la Adelaide Oval. Paine spune că Cameron Green, în vârstă de 21 de ani, este apt din punct de vedere medical pentru a-și face debutul la test în ziua-noapte. Citește mai mult.
Copriședinții NCP Oli și Dahal țin discuții înainte de întrunirea comisiei permanente
KATHMANDU: Copreședinții Partidului Comunist din Nepal (PCN), prim-ministrul KP Sharma Oli și Pushpa Kamal Dahal, au avut o întâlnire astăzi la Baluwatar. Cei doi copreședinți au ținut o ședință în încercarea de a soluționa disputa care a afectat partidul pentru o vreme, consilierul de presă al premierului Surya Thapa a fost citat Citește mai mult.
Trei arestați pentru presupusă implicare în bombardamentele din industria concasorului Udayapur
GHAIGHAT: Trei persoane au fost arestate pentru presupusa lor implicare în explozia de bombă care a avut loc în incinta unei industrii de concasare din municipiul Triyuga-14 din districtul Udayapur. Arestații au fost identificați ca Ambi Pulami Magar (23 de ani), Yambar Bahadur Magar (32 de ani) și Dipak Chh Citește mai mult.
Opt arestați cu droguri ilegale în Chitwan
CHITWAN: Opt persoane au fost arestate cu droguri farmaceutice ilegale în valoare de 2,1 milioane de rupii din municipiul Madi-9 din districtul Chitwan. Cei arestați au fost identificați ca Raj Kumar Mahato (28) din Kalika Municipality-4, Hari Sharan Chaudhary (31) din Kalika-3, Balkrishna Mahato (22) și Read More.
Academia Nepalului va premia experți, scriitori literari
KATHMANDU: A 35-a adunare academică a Academiei din Nepal a decis să acorde experți și scriitori literari. Întâlnirea a decis să acorde „Premiul Nepal pentru Științe Sociale, Cultură și Filosofie” Prof. Dr. Birendra Prasad Mishra, care poartă o pungă de 200.000 Rs. În mod similar, Prof. Dr. Tej Ratna Citește mai mult.
Temperatura minimă în vale a înregistrat miercuri la 2,8 grade Celsius
KATHMANDU: Departamentul de Hidrologie și Meteorologie a înregistrat temperatura minimă a Văii Kathmandu la 2,8 grade Celsius, deoarece temperatura continuă să scadă. Marți, mai devreme, temperatura din vale a fost măsurată la 3 grade Celsius. Luni au fost 4 grade Celsius. Meteorol Citește mai mult.
Parlamentarii PCN ajung la biroul președintelui cerând sesiune parlamentară specială
KATHMANDU: Unii parlamentari ai guvernului Partidului Comunist Nepal (NCP) s-au prezentat la biroul președintelui din Shital Ni pentru a cere o sesiune specială a parlamentului federal, în această după-amiază. Un grup de parlamentari NCP a ajuns la Shital Niwas cu semnăturile mai multor parlamentari cerând o specificație Citește mai mult.
Numărul de morți din Nepal, Covid-19, avansează la 1.743, cu încă 13 decese
KATHMANDU: În ultimele 24 de ore au fost raportate încă treisprezece decese, cu care cifra mortală a Nepalului Covid-19 a ajuns la 1.743. Între timp, 736 de cazuri noi de coronavirus, așa cum au fost raportate astăzi, au dus la numărul național de cazuri Covid-19 la 250.916. Peste 73 de milioane de persoane au fost raportate în Citește mai mult.