Dieta ketogenică a câștigat o popularitate imensă în ultimii ani, deoarece ajută la slăbirea rapidă, cu o gamă largă de beneficii pentru sănătate. Similar cu dieta Atkins, dieta ketogenică nu numai că îi poate ajuta pe oameni să elimine kilogramele în plus, ci și să stimuleze sistemul imunitar și să prevină gripa.

dieta

O echipă de cercetători de la Universitatea New Yale a descoperit că dieta ketogenică poate proteja împotriva infecției gripale la șoareci. Hrănirea șoarecilor infectați cu gripă cu o dietă bogată în grăsimi și cu conținut scăzut de carbohidrați a dus la o rată de supraviețuire mai mare comparativ cu cei plasați pe o dietă bogată în carbohidrați. Cercetarea este publicată în ediția din 15 noiembrie 2019 a revistei Science Immunology.

Dieta keto suprimă răspunsul inflamator

Răspunsurile imune ale organismului la infecții sunt modelate de mulți factori extrinseci, cum ar fi interacțiunile sociale, vremea și dieta. În acest caz, hrănirea șoarecilor cu dietă ceto conferă protecție în contextul infecției letale cu gripă.

Dieta ketogenică, în care oamenii mănâncă numai alimente precum carne, păsări de curte, pește și legume fără amidon, activează un subset de celule T în plămâni, care nu a fost legat anterior de răspunsul sistemului imunitar la virusul gripal. Ca rezultat, există o producție sporită de mucus din celulele căilor respiratorii, care poate prinde eficient virusul.

„Aceasta a fost o constatare total neașteptată”, a spus Akiko Iwasaki, profesor de imunobiologie și biologie moleculară, celulară și de dezvoltare.

Țintirea inflammasomilor

Ei au descoperit că dieta ketogenică, cunoscută și sub numele de ceto, a stimulat eliberarea celulelor sistemului imunitar pentru a produce mucus în mucoasele pulmonare și a prins virusul înainte ca acesta să poată provoca infecții. Dieta a fost eficientă în suprimarea formării inflammasomilor, un receptor al sistemului imunitar care declanșează un răspuns inflamator.

Povești conexe

Șoarecii hrăniți cu o dietă ketogenică și infectați cu virusul gripal au avut o rată de supraviețuire mai mare decât cei hrăniți cu o dietă bogată în carbohidrați. Ei au descoperit că dieta ceto a stimulat producerea de celule T gamma delta, care sunt tipuri de celule ale sistemului imunitar care produc mucus în mucoasele celulare ale lingelui. Pe de altă parte, o dietă bogată în carbohidrați nu a produs aceleași rezultate.

Studiul arată că modul în care corpul arde grăsimile pentru a produce cetone poate stimula sistemul imunitar pentru a combate infecția gripală.

Cu toate acestea, experții în sănătate sugerează că, deși rezultatele sunt interesante și promițătoare, acestea nu sunt deosebit de transferabile la oameni din cauza diferențelor metabolice. Sunt necesare cercetări suplimentare pentru a determina dacă dieta ketogenică poate îndepărta gripa la om.

Combaterea gripei

Infecțiile cu virusul gripei respiratorii A (IAV) sunt cauzele majore ale bolilor și mortalității umane, provocând peste 20.000 de decese în fiecare an în Statele Unite. De obicei, abordările terapeutice normale sunt utilizate ca tratament al gripei. Cu toate acestea, cel mai bun mod de a preveni apariția gripei este prin creșterea sistemului imunitar.

Cu toate acestea, experții în sănătate spun că, în afară de creșterea răspunsului imun, o modalitate de a preveni apariția gripei sau de a reduce complicațiile severe este de a lua vaccinul antigripal.

Ce este dieta ketogenică?

Dieta ketogenică este un tip de tip de alimentație în care oamenii consumă o dietă bogată în grăsimi și cu conținut scăzut de carbohidrați. Deși dieta este foarte restrictivă în ceea ce privește consumul de carbohidrați și zahăr, există încă o mulțime de opțiuni alimentare din care puteți alege.

Dieta ketogenică este o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, unde singura cantitate recomandată de carbohidrați este mai mică de 20 mg pe zi. Ideea principală este să restricționezi carbohidrații, să mănânci cantități moderate de proteine ​​și să consumi multe grăsimi. În acest fel, veți fi într-o stare de cetoză, în care corpul folosește grăsimile din corp ca sursă de energie, prin urmare, pierde grăsime rapid și rapid.

În ceto, trebuie să vă îndepărtați de alimentele bogate în zahăr, cereale și amidon. De asemenea, nu aveți voie să mâncați anumite tipuri de legume și fructe, legume rădăcinoase, condimente care conțin zahăr, produse dietetice, produse cu conținut scăzut de grăsimi, grăsimi nesănătoase, cum ar fi uleiuri vegetale procesate, alimente dietetice fără zahăr, alcool, fasole, tofu și leguminoase, printre altele. Ar trebui să evitați pastele, orezul, cerealele și cartofii.

Dieta ketogenică activează răspunsurile protectoare ale celulelor T γ against împotriva infecției cu virusul gripal Emily L. Goldberg, Ryan D. Molony, Eriko Kudo, Sviatoslav Sidorov, Yong Kong, Vishwa Deep Dixit și Akiko Iwasaki, Science Immunology 15 Nov 2019: Vol. 4, Ediția 41, eaav2026 DOI: 10.1126/sciimmunol.aav2026, https://immunology.sciencemag.org/content/4/41/eaav2026

Angela Betsaida B. Laguipo

Angela este asistentă de profesie și scriitoare pe de rost. A absolvit cu onoruri (Cum Laude) diploma de licență în asistență medicală la Universitatea din Baguio, Filipine. În prezent își finalizează masteratul, unde s-a specializat în asistență medicală maternă și infantilă și a lucrat ca instructor clinic și educator la Școala de asistență medicală de la Universitatea din Baguio.

Citații

Vă rugăm să utilizați unul dintre următoarele formate pentru a cita acest articol în eseu, lucrare sau raport:

Laguipo, Angela. (2019, 19 noiembrie). Dieta ketogenică previne gripa, descoperă studiul. Știri-Medical. Adus pe 15 decembrie 2020 de pe https://www.news-medical.net/news/20191119/Ketogenic-diet-wards-off-flu-study-finds.aspx.

Laguipo, Angela. „Dieta ketogenică previne gripa, descoperă studiul”. Știri-Medical. 15 decembrie 2020. .

Laguipo, Angela. „Dieta ketogenică previne gripa, descoperă studiul”. Știri-Medical. https://www.news-medical.net/news/20191119/Ketogenic-diet-wards-off-flu-study-finds.aspx. (accesat la 15 decembrie 2020).

Laguipo, Angela. 2019. Dieta ketogenică previne gripa, constată studiul. News-Medical, consultat 15 decembrie 2020, https://www.news-medical.net/news/20191119/Ketogenic-diet-wards-off-flu-study-finds.aspx.

News-Medical.Net furnizează acest serviciu de informații medicale în conformitate cu acești termeni și condiții. Vă rugăm să rețineți că informațiile medicale găsite pe acest site web sunt concepute pentru a sprijini, nu pentru a înlocui relația dintre pacient și medic/medic și sfaturile medicale pe care le pot oferi.

News-Medical.net - Un site AZoNetwork