obezitatea

THUNDER BAY - Marele șef adjunct al națiunii Nishnawbe Aski (NAN), Terry Waboose, a lansat astăzi o resursă online care va promova nutriția și autodeterminarea alimentelor în Primele Națiuni NAN în Ziua Alimentelor NAN.

„Diabetul, obezitatea, bolile de inimă și alte boli cronice continuă să crească la proporții epidemice pe teritoriul nostru, iar consumul de alimente bogate în grăsimi, sare și zahăr este un factor important al crizei de sănătate cu care se confruntă Primele Națiuni, în special izolate și izolate. comunități ”, a declarat adjunctul marelui șef Terry Waboose. „Acest site web interactiv va permite comunităților primelor națiuni de pe teritoriul NAN să împărtășească informații și să facă schimb de idei cu privire la modul de recoltare a propriilor surse de alimente de calitate și hrănitoare și va fi o resursă valoroasă pe măsură ce ne îndreptăm spre recâștigarea autodeterminării noastre alimentare.”

Site-ul Kiitigaan Aski susține schimbul de cunoștințe între comunități și schimbul de bune practici. Acesta subliniază inițiativele alimentare comunitare și va include un set de instrumente online pentru a sprijini planificarea sistemului alimentar comunitar și alte inițiative alimentare.

„Kiitigaan Aski” este derivat din limba OjiCree care înseamnă „lucruri bune care cresc pe pământ”.

Din 2009, NAN lucrează pentru a soluționa disparitatea crescândă dintre comunitățile noastre și restul Canadei în ceea ce privește accesul la alimente accesibile și hrănitoare și impactul direct asupra rezultatelor pozitive asupra sănătății. NAN a dezvoltat o strategie alimentară bazată pe șase piloni cheie: 1. Practici tradiționale, 2. Alimente importate, 3. Producție locală, 4. Practici nutriționale, 5. Planificare, politici și advocacy, 6. Cercetare și transfer de cunoștințe.

„Oamenii noștri au avut întotdeauna propriile lor sisteme alimentare, bazându-se pe cunoștințele tradiționale de vânătoare, pescuit, capcană și colectare. Dar aceste alimente tradiționale devin din ce în ce mai greu de obținut din cauza contaminării mediului, a restricțiilor guvernamentale, a lipsei resurselor pentru achiziționarea de echipamente și a combustibilului pentru a ieși pe uscat și a altor bariere ”, a spus Waboose. „Raportul final privind studiul de fezabilitate al distribuției de alimente NAN este în curs de desfășurare și așteptăm cu nerăbdare rezultatele cheie și recomandările care vor contribui la avansarea strategiei noastre alimentare”.

Site-ul a fost lansat în Ziua Alimentelor NAN, un eveniment anual pentru a crește gradul de conștientizare și a promova discuțiile cu privire la accesul la alimente nutritive, la prețuri accesibile, de pe uscat și pentru a susține efortul de a revendica dreptul primelor națiuni la autodeterminare alimentară.

Dreptul la hrană pentru popoarele indigene a fost evidențiat într-un raport din 2012 al raportorului special al Națiunilor Unite pentru dreptul la hrană, Olivier De Schutter, care a examinat securitatea alimentară și cum se realizează dreptul omului la o hrană adecvată în Canada. Raportul lor a făcut mai multe recomandări pentru îmbunătățirea securității alimentare, dar a fost ignorat de guvernul federal în ciuda celor aproximativ două milioane de persoane din Canada care au fost declarate nesigure în alimentație.