Sunt scriitor și recent absolvent de facultate cu o diplomă în studii de religie și comunicare.

stevia

Ciocolată fierbinte cu conținut scăzut de calorii

Ciocolata fierbinte convențională sau cacao fierbinte pot fi adesea un coșmar pentru sănătate, deoarece o ceașcă tipică poate intra cu mult peste 100 de calorii pe porție. Cu toate acestea, asta nu înseamnă că nu vă puteți bucura de o ceașcă delicioasă de cacao. De fapt, cacao în sine este incredibil de sănătos, fiind bogat în antioxidanți și proprietăți antiinflamatoare. Din păcate, multe dintre aceste beneficii pentru sănătate sunt asigurate de zaharurile rafinate, grăsimile, caloriile și ingredientele deseori discutabile din preparatele comerciale de ciocolată caldă.

Rețeta pe care am împărtășit-o mai jos vă va permite să profitați din plin de numeroasele beneficii asupra sănătății din cacao fără să vă sacrificați talia. Toate ingredientele din această rețetă nu conțin calorii în mod natural, cu excepția cacao, aducând numărul total de calorii la doar 20 de calorii. Este, de asemenea, vegan și fără zahăr. Bucurați-vă de el în orice moment al zilei - consider că (uneori) îmi satisface poftele de desert și după cină.

Timp de gătit

Ingrediente

  • 2 linguri de cacao neîndulcită
  • 1 cană de apă
  • Aproximativ 2 pachete de stevie, aproximativ echivalente cu 2 linguri de zahăr; reglați cantitatea după gust
  • Un pic de sare, sare de mare este cea mai bună
  • 1/4 linguriță extract de vanilie sau mentă, opțional

Tip

Cacao are tendința de a se așeza, așa că țineți o lingură la îndemână și amestecați ocazional.

Instrucțiuni

  1. Combinați cacao, stevia și sarea într-o cană rezistentă la căldură și puneți-o deoparte.
  2. Apa cu microunde la mare timp de 1 până la 1 1/2 minute.
  3. Adăugați încet apă fierbinte la ingredientele uscate, amestecând constant.
  4. Adăugați vanilie, mentă sau alt extract la alegere pentru un plus de aromă!

Evaluări

Comentarii

Tori Leumas pe 10 iulie 2015:

Ador ciocolata fierbinte, dar nu pot avea zahăr. Poate că va trebui să încerc asta. Mare hub!

Jill Spencer din Statele Unite pe 25 iunie 2015:

Am să încerc asta. Îmi place ciocolata caldă, dar ai dreptate: caloriile din ea sunt un coșmar. Multumesc pentru reteta! --Jill

Katelyn pe 17 februarie 2015:

Am făcut ciocolată fierbinte asemănătoare cu această rețetă azi mai devreme . și mi-a plăcut! Nu este aproape la fel de bun ca ciocolata fierbinte obișnuită, dar este o necesitate dacă vă urmăriți caloriile. Am făcut-o pe a mea cu lapte de migdale neîndulcit în loc de apă și am adăugat 4 pachete de stevie.

Jonathan Craig pe 01 ianuarie 2015:

Vă mulțumim pentru postare, căutați mereu noi modalități de utilizare a steviei.

Gina R pe 25 octombrie 2014:

O să dau asta o șansă, deoarece îmi place cacao fierbinte, dar urmărește tot ce mănânc! Se potrivesc problemelor de viață lol!

piersic de la Home Sweet Home pe 14 februarie 2013:

idee minunată. Folosirea unei alte alternative de zahăr adăugată la chocurile neindulcite este inteligentă. A votat