Alimentele din spitale sunt de obicei la fel cu alimentele pentru benzinărie sau pentru companiile aeriene - cu excepția Japoniei, se pare.

japonia

După ce a născut într-un spital din Japonia, o femeie a postat recent imagini pe Imgur cu o masă uimitoare după alta, care a devenit rapid virală printre cei obișnuiți să vedem pahare de gelatină pe tăvile spitalului.

„Sunt foarte fericită să văd că atât de mulți oameni sunt interesați de fotografii și despre cultura alimentară japoneză”, a declarat femeia pentru TODAY Food într-un e-mail. Nu și-a dezvăluit numele pentru confidențialitate.

Printre felurile de mâncare din imagine: o omletă de orez japoneză cu garnitură artistică, inele de calamar, dovleac fiert și carne de porc și tăiței soba, plus o mulțime de hrană sănătoasă, precum somon, fructe proaspete și ceai verde.

„Saltea de pepene amar este o specialitate locală aici”, a adăugat ea.

Originară din Canada, femeia locuiește în Japonia de nouă ani, este căsătorită cu un cetățean japonez și și-a născut fiica în Naha, capitala Okinawa, cea mai sudică prefectură a Japoniei.

Este standard pentru femeile de acolo să rămână în spital timp de patru zile după naștere și „Așteptam cu nerăbdare ora mesei încât am vrut să o documentez”, a spus ea. Era în spital din sept. 26 la 30.

Au fost incluse informații despre calorii: aproximativ 2.000 până la 2.500 pe zi în total pentru cele trei mese, plus o gustare după-amiaza, cum ar fi o puf de cremă sau o bucată mică de tort și ceai. (Alăptarea arde 300 - 500 de calorii în plus pe zi.)

Factura pentru toate îngrijirile prenatale, livrarea și șederea în spital a femeii a totalizat aproximativ 4.000 USD, dar a fost complet acoperită de asigurarea națională, a adăugat ea pe un post Reddit. A, și datorită unei inițiative guvernamentale japoneze de a crește rata natalității, cuplul va primi de acum 15.000 ¥, adică aproximativ 2.262 USD pe lună, a scris ea.

Mâncarea japoneză cu aspect delicios nu ar trebui să fie o surpriză - are un reprezentant pentru că este una dintre cele mai gustoase din lume; în plus, un studiu Lancet din 2016 a constatat că copiii japonezi au cea mai lungă speranță de viață din lume, probabil datorată în mare parte dietelor lor sănătoase, cu porții mai mici, mai multe legume și pește și mai puțină carne și lactate.

Este demn de remarcat faptul că, deși acest pacient a avut o experiență remarcabilă, în special de cinci stele, nu este neapărat reprezentativ pentru fiecare masă de spital din Japonia.

„Cred că mâncarea de spital ca aceasta este standard”, a adăugat ea, „dar clinica mea avea reputația că are mâncare excelentă - peste medie - cred!”