Cu toate acestea, ați putea scăpa de problema puturoasă dacă îi cunoașteți cauzele și câteva soluții potențiale. Iată-ne, așadar, cu cauzele sale și câteva rețete care vă pot ajuta să alungați mirosul.

cauzele

Ce cauzează mirosul capcanei de grăsime?

Dacă doriți să scăpați de mirosul capcanei de grăsime, primul și cel mai important lucru pe care trebuie să-l faceți este să analizați cauza mirosului urât din capcana de grăsime. Cele mai frecvente cauze sunt:

Capcana de grăsime murdară

În timp ce o capcană de grăsime separă ceața de apa uzată, unele particule alimentare și solide organice sunt prinse în interior, ajungând în cele din urmă la fundul rezervorului. Atunci când aceste deșeuri organice sunt descompuse de microorganisme, sunt emise deșeuri toxice precum hidrogenul sulfurat și gazele sulfurice. Gazele de sulf sunt responsabile pentru producerea mirosului urât în ​​interiorul capcanei de grăsime. În timp ce interacțiunea hidrogenului sulfurat cu apa produce acid puternic care reacționează negativ cu compoziția din oțel și beton a rezervorului. În cele din urmă, trebuie să înțelegem că capcanele de grăsime murdare sunt în primul rând responsabile pentru mirosul de grăsime. Prin urmare, este important ca interceptorii de grăsime să fie pompați sau curățați în mod regulat.

Ventilația necorespunzătoare a sifonului de grăsime

Dispozitivul de control al debitului capcanei de grăsime este echipat cu un orificiu de aerisire care atrage aerul care este necesar pentru a ajuta la îmbunătățirea eficienței de separare în interiorul rezervorului. Când aveți un sistem de captare a grăsimilor, locația ventilației joacă un rol crucial. Pentru a preveni mirosul capcanelor de grăsime, este important ca ventilația să fie amplasată într-un loc adecvat, care este poziționat departe de clădire.

Capcana P ruptă

Capcana P servește ca o barieră pentru ca mirosul să fie eliberat din canalele de scurgere. Deci, dacă capcana P este spartă, aceasta poate duce la difuzarea mirosului urât în ​​unitatea dvs. alimentară.

Trucuri rapide pentru acasă Pentru a îndepărta mirosul de capcană de grăsime

După ce ați detectat cauza mirosului urât, este timpul să încercați câteva remedii simple, dar eficiente chiar în bucătăria dvs. Fie că este vorba de o bucătărie comercială sau de o casă, aceste trucuri rapide de acasă s-au dovedit a fi un oftat de ușurare.

Apă fierbinte/clocotită

Dacă doriți să vedeți puterea simplă a apei calde, toarnă-o pe chiuveta împuțită. Este o idee minunată să vă obișnuiți să turnați restul de apă fierbinte după ce gătiți feluri de mâncare relevante. Apa fierbinte ajută la distrugerea bacteriilor care sunt responsabile pentru mirosul capcanei de grăsime. Cu cât turnați apă fierbinte mai regulat, cu atât va avea mai multă grijă de mirosul care iese din sifon.

Bicarbonat de sodiu și oțet

Aceste două ingrediente sunt extrem de versatile în aplicațiile de bucătărie decât putem crede. Se toarnă aproximativ o mână sau 1 cană de bicarbonat de sodiu în chiuvetă și se lasă să stea câteva minute. Acum turnați aproximativ ½ până la 1 cană de oțet (oțet alb) pe el. Lăsați amestecul să se ridice și să stea timp de aproximativ 10 minute. Acum, spălați apă fierbinte fierbinte și ați terminat. Acest remediu va ajuta la menținerea mirosului capcanelor de grăsime la distanță pentru următoarele 6 săptămâni, în funcție de utilizarea chiuvetei. În plus, ajută și la desfundarea canalelor de scurgere.

Add-on

Turnarea unei ½ canițe de sare grosieră în chiuvetă înainte de a arunca bicarbonat de sodiu, oțet și apă fierbinte vă poate oferi rezultate mai bune, deoarece sarea acționează ca o componentă abrazivă.

Ce se întâmplă dacă tot suferi de mirosul mirositor?

Trucurile acasă funcționează de cele mai multe ori când problema nu este foarte intensă. Cu toate acestea, dacă aceste remedii rapide nu sunt capabile să disipeze mirosul, puteți rezerva un serviciu la noi.

Grease Guardian exercită cea mai potrivită soluție cu diligența necesară pentru a trata problema mirosului capcanei de grăsime. Efectuăm o evaluare atentă a cauzei principale a mirosului urât care iese din capcana de grăsime și rezolvăm problema. Furnizorii noștri de servicii sunt profesioniști care elaborează strategia potrivită pentru a remedia problema. Unele dintre acestea includ pomparea capcanei, curățarea conductelor și a pereților cu jeturi de apă și utilizarea produselor naturale de combatere a mirosurilor pentru a trata problema.

Ne asigurăm că primiți cea mai bună valoare pentru banii dvs., eliminând în același timp problema complet.

Doriți să stați departe de mirosul de capcană de grăsime permanent?

Nimănui nu-i place să experimenteze mirosul mirositor care provine din bucătărie, nici personalul dumneavoastră, nici dumneavoastră. Întreținerea periodică a sifonului de grăsime evită mirosul urât, până și dacă nu există vreo deteriorare externă a sifonului de grăsime. Prin urmare, este recomandat să rezervați un serviciu de întreținere regulat pentru a proteja capcana de grăsime și afacerea dvs. de problemă. Alternativ, dacă aveți o capcană simplă de grăsime manuală, puteți atribui personalului bucătăriei curățarea regulată a echipamentului.

Capcane de grăsime fiabile de la Grease Guardian

Grease Guardian aduce pentru unitățile alimentare cele mai eficiente și mai fiabile unități de captare a grăsimilor. Aceste unități sunt concepute pentru a oferi performanțe optime cu sisteme de autocurățare și procese automate. Iată detaliile a două produse fabricate de experții în capcane de grăsime.

1. D3 Grease Guardian (1,75 l/s, capacitate de 75 litri)

D3 Grease Guardian este o unitate de îndepărtare automată a grăsimii concepută pentru chiuvete și cuptoare. Produsul este fabricat din oțel inoxidabil care ajută la protejarea compoziției rezervorului de atacul deșeurilor toxice emise în timpul descompunerii organice. Faceți clic aici pentru a afla despre funcțiile automate speciale.

2. D4 Grease Guardian (2,25 l/s, 85 litri capacitate)

D4 Grease Guardian este relativ mai mare decât capacitatea unității D3. Cu excepția faptului că toate caracteristicile și specificațiile de proiectare sunt aceleași. Aruncați o privire la detalii aici.

Mirosul capcanelor de grăsime este o problemă obișnuită cu care se confruntă unitățile alimentare. Dar cu Grease Guardians care sunt în industrie pentru o lungă perioadă de timp, puteți sta departe de problema puturoasă permanent.