privire

Shao Qian (R) și un reporter neidentificat pozează pentru o fotografie după ce Shao câștigă concursul Fat and Happy din Xi'an, provincia Shaanxi, 10 august 2012. Shao, 21 de ani, cântărește 182 de kilograme. Concursul, organizat de un ziar local, își propune să încurajeze persoanele supraponderate să se angajeze mai bine în activități publice. [Fotografie de Li Jie/Asianewsphoto]

Forumul Economic Mondial are unele realizări anterioare notabile în domeniul asistenței medicale, cum ar fi sprijinirea sprijinirii pentru lupta împotriva SIDA și vaccinarea copiilor din țările sărace, dar abordarea creșterii obezității promite să fie o sarcină mult mai complicată.

"Sunt interese uriașe implicate. Întrebarea este cum putem alinia interesele? Industria vede impactul asupra rezultatelor lor. Au nevoie de o forță de muncă sănătoasă și de consumatori sănătoși", a declarat expertul WEF în sănătate și asistență medicală, Olivier Raynaud.

WEF estimează că s-ar putea pierde o producție cumulată de 47 de miliarde de dolari în următorii 20 de ani din cauza bolilor netransmisibile și a problemelor de sănătate mintală, obezitatea fiind de vină pentru 44% din sarcina diabetului și 23% din costurile bolilor de inimă.

O privire asupra listei partenerilor strategici ai WEF arată cât de multe interese sunt în joc - companiile de alimente și băuturi sunt învinovățite pentru alimentarea crizei, în timp ce producătorii de medicamente profită de ratele crescânde de diabet.

Există, de asemenea, probleme de alegere a consumatorilor de luat în considerare și faptul că companiile care vând alimente bogate în calorii fac adesea și o serie de alternative mai sănătoase.

"Am putea opri vânzarea înghețatei, dar oamenii vor dori în continuare să mănânce înghețată", a declarat Paul Bulcke, director executiv al gigantului alimentar Nestle, care a investit puternic în dezvoltarea de produse mai sănătoase, inclusiv înghețată cu conținut scăzut de grăsimi.

Chiar în această săptămână, Coca-Cola, al cărui director executiv Muhtar Kent este unul dintre co-președinții adunării de la Davos din acest an, a lansat o reclamă pe S.U.A. televiziune prin cablu care urmărește să evidențieze eforturile companiei în combaterea obezității.

Întrucât industria băuturilor răcoritoare se confruntă cu amenințarea unei reglementări mai stricte, reclamele notează că Coca-Cola vinde aproximativ 180 de băuturi scăzute și fără calorii și le amintește spectatorilor „dacă mănânci și bei mai multe calorii decât arzi, te vei îngrașa”.

Probleme mai dure decât fumatul

WEF va găzdui sâmbătă o reuniune privată privind „viața sănătoasă” a actorilor-cheie, inclusiv directori din sectoarele alimentelor, sănătății și agriculturii, precum și autorităților de reglementare și miniștri ai sănătății, care caută să ajungă la un acord cu privire la acțiuni concrete.

"Pentru a rezolva problema tutunului, am exclus companiile de tutun. Dar excluzând produsele alimentare și băuturile, produsele farmaceutice ar fi o mare greșeală", a declarat Raynard al WEF.

"A doua greșeală ar fi doar de vină. A treia greșeală ar fi să fie prea simplist, concentrându-ne doar pe reducerea zahărului, de exemplu."

Guvernul britanic a anunțat săptămâna aceasta că mai multe companii de alimente și băuturi s-au înscris la un angajament voluntar de a reduce cantitatea de zahăr și calorii din produsele lor.

Acesta este genul de abordare favorizat de Bulcke al lui Nestle, care respinge o reglementare mai strictă: "Nu este doar educație, nu este dietă singură. Este tot atât, plus activitate fizică sănătoasă"

Alison Martin, specialist în sănătate la asigurătorul Swiss Re, care urmează să abordeze sâmbătă o discuție despre obezitate cu Bulcke, a declarat că încercarea de a combate problema cu același tip de impozite sau interdicții impuse tutunului nu ar funcționa.

„Nu este nimic inerent în neregulă cu consumul unui hamburger sau consumul unei cutii de Coca-Cola ca parte a unei diete echilibrate, deci este diferit de fumat”, a spus ea. „Asta o duce la a fi o problemă mai dificilă și spinoasă, motiv pentru care nu am reușit până acum să o abordăm”.

În loc să se concentreze pe numărarea caloriilor, asigurătorii precum Swiss Re dezvoltă politici care vizează încurajarea unei vieți mai sănătoase oferind prime mai mici, de exemplu dacă clienții promit să meargă la sală sau să cumpere fructe și legume.

Khalid Al Falih, șeful Saudi Aramco, cel mai mare producător de petrol din lume, a declarat că productivitatea companiilor este deja subminată de sănătatea slabă a unor angajați.

„Această situație ne preocupă în mod special, deoarece trăim într-o regiune care are una dintre cele mai ridicate rate de obezitate și diabet din lume”, a spus el în timp ce WEF a publicat noi date care susțin cazul pentru mai multe investiții în sănătatea la locul de muncă.

Patru din cinci diabetici trăiesc acum în țări cu venituri mici și medii, iar vânzările globale de medicamente împotriva diabetului sunt de așteptat să ajungă la 48-53 miliarde dolari până în 2016, în creștere de la 39,2 miliarde dolari în 2011, potrivit firmei de cercetare IMS Health.

„Tot ce ai nevoie este de pantofi”

Yasuchika Hasegawa, CEO al farmacistului Takeda, care are interese în medicamente atât pentru diabet, cât și pentru obezitate, a spus că sunt necesare astfel de intervenții, având în vedere natura profundă a apetitului pentru alimentele dulci și grase.

"Este o problemă fundamentală. Pentru a remedia problema trebuie să schimbați comportamentul, dar schimbarea comportamentului este cel mai dificil lucru de făcut", a spus el.

Poate inspirat de faptul că toți VIP-urile, cu excepția celor de top, trebuie să străbată zăpada pentru a ajunge la centrul de conferințe WEF, cea mai populară rețetă este promovarea activității fizice prin măsuri simple, cum ar fi construirea mai multor trotuare.

"Este greu să-i faci pe oameni să mănânce mai sănătos, dar îi putem face pe oameni să meargă. Tot ce au nevoie sunt pantofi", a declarat George Halvorson, șeful S.U.A. firma de sănătate Kaiser Foundation Health Plan, care petrece cel puțin 30 de minute pe zi pe banda sa de alergare.

Nike, o altă companie cu o agendă clară asupra acestei probleme, a comandat recent un studiu care estimează că 9 la sută din totalul deceselor premature la nivel mondial se datorează inactivității.

Dar Eva Jane-Llopis, expertă în boli cronice WEF, a declarat că este încă necesară intervenția guvernamentală - la fel ca taxele pe soda atât de vehement opuse de industria băuturilor răcoritoare -.

„Toată lumea îi place activitatea fizică, deoarece nu este controversată, dar nu este un glonț de argint”, a spus ea.

"Avem nevoie de reglementări pentru a echilibra condițiile de concurență. Toată lumea va trebui să facă mult mai mult dacă vrem să schimbăm valul, în special în țările cu venituri medii".