Katrina Rendall îi întreabă pe cei care gătesc și mănâncă pentru a trăi cum au făcut ca dieta 5: 2 să le funcționeze.

Povestea lui 5: 2

Am fost mult timp bombardați de afirmații despre dieta moftului prea bune pentru a fi adevărate. Adevărul este că două cincimi dintre persoanele care țin dietele renunță în prima săptămână și doar o cincime se descurcă pe lună cu noua lor dietă. Deci, de ce diferă dieta 5: 2 (sau rapidă)?

Jurnalistul medical Michael Mosely a evidențiat beneficiile pentru sănătate ale postului intermitent într-un documentar al BBC din august 2012. Cartea sa ulterioară, The Fast Diet, pe care a scris-o împreună cu jurnalista Mimi Spencer, a vândut peste 340.000 de exemplare și se spune că fanii dietei să includă Hugh Fearnley-Whittingstall și Beyoncé.

Cum functioneazã?

Limitați aportul zilnic la 500 de calorii (pentru femei; 600 pentru bărbați) timp de doar două zile pe săptămână, apoi mâncați și beți normal în celelalte cinci zile. Experții spun că veți pierde aproximativ 1 lb pe săptămână.

Karen Burns-Booth, în vârstă de 55 de ani, este un scriitor de alimente și blogger la lavenderandlovage.com.

sainsbury

. I-a plăcut ideea cu cât de ușor dieta părea să se încadreze în stilul ei de viață, care implică o mulțime de gătit și mâncat afară, și a fost, de asemenea, interesată de beneficiile pentru sănătate, deoarece suferea de insomnie și dureri articulare. Karen a pierdut 2 kilograme 2 kilograme pe dieta 5: 2 din august 2012 și pierde încă 1-1 kilograme pe săptămână. Ea spune că este de departe cea mai bună dietă pe care a încercat-o vreodată.

Sfaturile de top ale lui Karen

· Mâncarea fierbinte mă menține mai plină când vremea este rece.
· Încerc să mănânc trei mese pe zi și să iau masa principală seara, pentru a preveni durerile de foame.
· Luam un prânz de casă pentru a lucra în zilele mele de post, deoarece majoritatea alimentelor pre-pregătite sunt prea bogate în calorii

Meniul de zi rapidă al lui Karen

· Mic dejun: un ou fiert mic
· Prânz: supă de morcovi la curri sau supă de roșii și usturoi fript
· Cină: Curry de creveți tigru, făcut cu 125g creveți de persoană, roșii conservate și iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, servit cu 60g orez aburit.
· Gustări: un jeleu cu conținut scăzut de calorii sau o cafea cu lapte seara, ca un supresor al foamei.

Elly Curshen, în vârstă de 33 de ani, este proprietarul cafenelei Pear din Bristol.

. Nu a mai ținut niciodată dietă, dar a vrut să slăbească câteva kilograme și a fost tentată să încerce 5: 2 după ce a văzut cât de succes au avut prietenii. Elly a pierdut 1 piatră și 5 lb în dieta 5: 2 din aprilie 2013. Ea a spus că cel mai greu a fost să treacă printr-o mahmureală într-o zi rapidă.

Sfaturile de top ale lui Elly

· Folosiți cântare digitale și cântăriți totul cu precizie, apoi folosiți myfitnesspal.com pentru a calcula caloriile.
· Economisesc 400 de calorii pentru seară și le împart într-o masă mare plus gustări sau două mese mai mici.
· Rețelele sociale sunt o sursă excelentă de inspirație - postez fotografii cu preparatele mele 5: 2 pe instagram.com/ellypear și le etichetez #fastdayideas.

Mâncarea rapidă a lui Elly

· Mic dejun: O mulțime de apă și o cană de ceai de constructor cu lapte măsurat cu atenție.
· Prânz: Salată cu o mulțime de ingrediente în cantități mici - salată verde, castravete, morcov, ceapă roșie, sfeclă murată, varză de lucernă și un vârf mic de salată de casă (făcută cu iaurt).
· Cina: legume la grătar cu linte Puy, capere, ouă pocate și „spaghete” de dovlecei.
· Gustări: fac crudités în timp ce cina gătește.

Găsiți mai multe sfaturi minunate pentru 5: 2 și citiți întreaga caracteristică în numărul din februarie al revistei Sainsbury, aflat acum în vânzare.