În Statele Unite, practic toate alimentele pe care le cumpăr de la un magazin alimentar conțin informații nutriționale care conțin numărul de calorii pe care le conține. De exemplu, eticheta de pe o bară de granola ar putea spune că are 150 de calorii.
Potrivit Wikipedia, o Calorie (cu un C majuscul, numită și kilocalorie) este cantitatea de energie necesară pentru a crește temperatura unui kilogram de apă cu un grad. Cu toate acestea, nu îmi este clar cum ar putea companiile să-și dea seama cum se traduce acest lucru cu numărul de calorii al barului lor de granola. Presupun că nu doar incinerează mâncarea. De asemenea, presupun că ar putea livra alimentele ambalate undeva pentru a le măsura, dar asta nu ar funcționa pentru alimentele preparate în restaurant.
A existat o întrebare similară intitulată Cum se calculează conținutul de calorii al mâncărurilor gătite?, Dar s-a axat pe mâncarea casnică și s-a bazat pe estimare. Presupun că companiile trebuie să fie mult mai precise pentru a respecta reglementările.
Deci, cum pot companiile să afle câte calorii sunt în alimentele lor?
- Câte calorii din pepene verde află acum!
- Câte calorii sunt într-un portocaliu Fapte nutriționale Faptele adevărului despre alimente, fructe, legume
- Câte calorii să mănânci în timpul rucsacului Calculând câtă hrană să aduci
- Câte calorii suplimentare obțineți de la mâncare la locul de muncă
- Câte calorii sunt în meniu în primele zece lanțuri de restaurante de tip fast-food