Mai mult, heringul afumat este bun pentru tine?
hering este încărcat cu EPA (acid eicosapentaenoic) și DHA (acid docosahexaenoic). Acești acizi grași ajută la prevenirea bolilor de inimă și la menținerea funcționării corespunzătoare a creierului. De asemenea, acestea par a fi eficiente în reducerea afecțiunilor inflamatorii, cum ar fi boala Crohn și artrita.
Știi și tu, ce gust are heringul afumat? Odată ce ați terminat, hering afumat este de obicei complet vindecat și sigur de mâncat. Fiți avertizat, totuși: are un pește puternic gust asta nu este pentru toată lumea. Tu ai putea vrei a folosi hering afumat într-o rețetă în schimb de mâncându-l crud. Un lucru de remarcat: mulți oameni spun asta hering afumat este un „dobândit” gust.
În acest fel, puteți mânca oase de hering afumate?
Peștele poate fi, de asemenea, murat, afumat și prăjit. Dar americanii, în general, nu sunt interesați mâncând pești mici, uleioși, cu numeroși oase - chiar dacă, în cazul hering, conținutul lor de ulei face parte din ceea ce îi face să fie gustoși și sănătoși și mulți dintre ei oase sunt suficient de mici încât să poate sa să fie mâncat.
Care este un alt nume pentru hering afumat?
Un kipper este un întreg hering, un pește mic, uleios, care a fost împărțit în formă de fluture de la coadă până la cap de-a lungul creastei dorsale, eviscerat, sărat sau murat și rece-afumat peste așchii mocniți (tipic stejar).
- Cum să scoateți membrana din coastele de porc - sursă de grătar afumat
- Câte calorii în pește, ouă de hering, Pacific, simplu (nativ din Alaska)
- Proteinele hidrolizate din hering și restul somonului materie primă conțin motive peptidice cu
- IgE Reactivitate încrucișată între icre de pește (somon, hering și polen) și ou de pui la pacienți
- Rețetă de somon afumat de casă Mâncare Bine