CARACTERISTICĂ - La modă sau conservator? Remediere rapidă sau pe termen lung? Care dieta este cea mai bună?

confuzie

Imagine stoc, St. George News

Acestea sunt întrebările pe care mi le pun în fiecare zi în clinica mea. Dacă sunteți confuz de cantitatea de informații contradictorii despre ce să mâncați și ce să nu mâncați, bine ați venit la club!

Orice „dietă” va funcționa deoarece restricționează alegerile alimentare și se concentrează pe o alimentație mai bună. Cu toate acestea, atunci când decideți ce plan de slăbire alegeți, luați în considerare dacă puteți rămâne pe plan pe termen lung.

Nu am nicio problemă cu o dietă utilizată ca un platou-breaker sau un start salt, dar în cele din urmă trebuie să alegeți ce puteți face pentru a mânca pe termen lung sănătos.

Dacă nu doriți să vă schimbați obiceiurile alimentare pentru totdeauna, nu începeți să urmați diete. Cu cât pierzi și câștigi în greutate mai des, cu atât este mai probabil să îți încurci metabolismul.

Obișnuiam să cântăresc aproape 200 de lire sterline, dar mi-am păstrat majoritatea greutății timp de 25 de ani pentru că am schimbat modul în care mă gândeam la mâncare. Este ușor de mâncat curat și simplu dacă vă gândiți la alimente ca la combustibil.

Marea furie în acest moment este dieta Keto, care este un plan cu carbohidrați foarte mici (5-10 la sută din totalul caloriilor), conținut ridicat de grăsimi (70 la sută din totalul caloriilor) și proteine ​​moderate. Când corpul nostru are nevoie de energie, folosim mai întâi carbohidrați, proteine ​​în al doilea rând și grăsimi în urmă - când ardem grăsimi, aceasta ne oferă energie de două ori mai mult decât carbohidrații și proteinele.

Deoarece carbohidrații cu conținut scăzut de carbohidrați forțează organismul să utilizeze grăsimea ca sursă de combustibil, organismul intră într-o stare de cetoză, care este excelentă pentru pierderea de grăsime și energie. Acesta este un plan bun pentru persoanele care doresc să scape de zahăr sau pentru persoanele cu probleme de insulină.

Dacă utilizați planul Keto, rămâneți la grăsimi sănătoase precum avocado, nuci, semințe, somon și ulei de măsline. Este foarte important să păstrați carbohidrații sub 10% din aportul caloric sau să nu ardeți grăsimi.

Deoarece proteina nu este neapărat pusă în aplicare în planul Keto, există și riscul pierderii masei musculare dacă proteinele nu sunt la minimum 90 de grame pe zi. În timp ce Keto este bun pentru scăderea inflamației în organism, este o dietă dificilă de menținut pe termen lung.

Imagine stoc, St. George News

Dieta Paleo este dieta vânătorilor-culegători. Eliminați toate alimentele procesate din casa dvs., inclusiv lactatele, cerealele, zaharurile rafinate și făina. Mănâncă așa cum mâncau strămoșii noștri. Mănâncă din pământ. Nu există un număr de calorii, dar toate alimentele trebuie să fie întregi, bogate în nutrienți și neprelucrate. Dacă omul peșterii nu l-a mâncat, atunci nici tu nu ar trebui.

Planul Whole30 este dieta Paleo pe steroizi. Elimină toate alimentele, cu excepția legumelor, fructelor, nucilor, semințelor, ouălor, peștelui, păsărilor de curte și uleiurilor sănătoase.

Postul intermitent a devenit popular și poate fi excelent pentru pierderea în greutate și rezistența la insulină. Tendința actuală este de a mânca doar într-o fereastră de opt ore (la prânz până la 20 p.m.) și de a rămâne 16 ore fără alimente.

Când postim, nu producem insulină. Acesta este un lucru bun, deoarece insulina oprește procesul de ardere a grăsimilor. Cu postul intermitent, nu reduceți caloriile, ci doar le mutați într-o altă parte a zilei. Femeile nu se descurcă bine cu acest program din cauza metabolismului mai scăzut.

Ciclul cu carbohidrați impune carbohidrați mari și carbohidrați scăzuți în zilele alternative și poate fi folosit pentru a sparge un platou de slăbire. Nu este la fel de restrictiv ca multe diete. Cu toate acestea, pierderea de grăsime este lentă, iar dieta poate da înapoi celor care sunt mai sensibili la carbohidrați.

Alte diete actuale de modă includ dieta alcalină, dieta carnivore, dieta mediteraneană și NOOM, un program de slăbire care folosește o aplicație populară. Numitorul comun al tuturor acestor diete este acela că elimină zaharurile, conservanții și alimentele procesate și le înlocuiesc cu alimente integrale dense în nutrienți.

Deci, care este cel mai bun plan pentru tine? Cel mai bun plan este cel pe care îl veți urma pe termen lung.

Cel mai realist plan pentru scăderea în greutate pe termen lung este să consumați trei mese sănătoase pe zi, cu minimum 30 de grame de proteine ​​pe masă, cu o durată de cel puțin șase ore pentru a forța procesul de ardere a grăsimilor.

Modificările stilului de viață sănătos pe care le puteți menține pe termen lung sunt rețeta dvs. pentru succes.

Acest articol a fost publicat pentru prima dată în numărul martie/aprilie 2019 al revistei St. Revista George Health and Wellness .