vorbitor
Timp de decenii, T. Colin Campbell, dr. A fost în fruntea educației și cercetării nutriționale. Dr. Expertiza și interesele științifice ale lui Campbell cuprind relațiile dintre dietă și boli, în special cauzalitatea cancerului. Moștenirea sa, China Project, este unul dintre cele mai cuprinzătoare studii de sănătate și nutriție realizate vreodată. New York Times a recunoscut studiul drept „Marele Premiu al epidemiologiei”.

Dr. Campbell este coautorul cărții bestseller The China Study: Implicații uimitoare pentru dietă, pierderea în greutate și sănătatea pe termen lung și autor al bestsellerului New York Times Whole și The Low-Carb Fraud. Este prezentat în mai multe documentare, printre care: blockbusterul Forks Over Knives, Eating You Alive, Food Matters, Plant Pure Nation și altele. El este fondatorul Centrului pentru Studii Nutritive T. Colin Campbell și al Certificatului online de nutriție pe bază de plante, în parteneriat cu eCornell.

Dr. Campbell a efectuat cercetări originale atât în ​​experimente de laborator, cât și în studii la scară largă la om; a primit peste 70 de ani de finanțare pentru cercetare evaluată de colegi (în special cu NIH), a participat la panouri de evaluare a subvențiilor din mai multe agenții de finanțare, a participat activ la dezvoltarea politicii nutriționale naționale și internaționale, a scris peste 300 de lucrări de cercetare și a susținut sute de prelegeri in jurul lumii.