Cu cafeaua instant, măsurătorile cofeinei se bazează pe cantitatea de pudră de cafea instant utilizată pentru prepararea băuturii.
Conținutul de cafeină din cafea în sine variază enorm. Conform USDA *, o linguriță rotunjită de cafea instant (1,8 grame în greutate) conține 57 mg de cofeină. Indiferent cât de multă apă, lapte sau cremă adăugați în cafea - cantitatea de cofeină va rămâne aceeași. Barone și Roberts * cită o valoare de 40-108 mg la 150 ml.
Acest lucru arată că oamenii variază cantitatea de praf de cafea pe care o folosesc pentru băutura lor. Rezistența și aroma sunt foarte influențate de cantitatea de apă amestecată cu pudra de cafea.
Cafeaua instant se face prin prăjirea și măcinarea boabelor de cafea și apoi extragerea aromei. Acest lucru se face prin plasarea cafelei într-o soluție de apă și apoi deshidratarea soluției (prin liofilizare).
Unele mărci de cafea instant utilizează cafea macinată pentru a spori aroma și cofeina. Acesta este procesul pe care Starbucks Via îl folosește.
Cofeina pe marca de cafea instant
Waka Columbian | 70 mg |
Waka indian | 70 mg |
Starbucks Via | 135 mg |
Alegerea gustatorilor | 98 mg |
Moccona (Douwe Egberts) | 60 mg |
Nescafe | 61 mg |
Alpine Start | 120 mg |
De unde să cumpărați cafea instant
Disponibil de la Amazon/Nescafe Taster's Choice
Disponibil de la Amazon/Folgers
Disponibil de la Amazon/Starbucks
Disponibil de la Amazon/Anthony's Goods
Disponibil de pe Amazon/Muntele Hagen
Ingrediente în cafea (instant)
Conținut de zahăr: Nu conține zahăr.
Elemente similare
Comparații cu cafeină
Cafeaua (Instantaneu) conține 7,12 mg de cofeină pe uncie fluidă (24,09 mg/100 ml).
- 20 de rețete de cafea instantanee rapide și delicioase
- Cea mai bună cafea instant în 2020 Top 10 alegeri de cafea sau bust
- Băuturi, cafea, instant, cicoare conversie greutate în volum
- 5 moduri sănătoase de a avea cafeină calorii suplimentare în cafea și ceai pot cauza creșterea în greutate
- O cantitate mică de cafea nu vă va deshidrata - NHS