Recent am simțit că vreau să iau micul dejun la cină, așa că am dezgropat una dintre rețetele mele preferate din toate timpurile pe care bunica mea le făcea, numită Pancakes cu brânză de vaci. Acestea sunt, de asemenea, minunate înainte de un antrenament, iar copiii le iubesc și ele.
1 cană de brânză de vaci organică cu conținut scăzut de grăsimi
2 mere rase
3/4 cană făină integrală de grâu
1 linguriță scorțișoară
1 lingurita nucsoara
2 lingurite suc de lamaie
1 linguriță de vanilie
2 lingurite unt, ulei de masline sau ulei de cocos (pentru tigaie)
- Într-un castron separat, bateți ouăle timp de 1 minut.
- Combinați toate celelalte ingrediente și puneți ouăle.
- Topiți untul într-o tigaie. Faceți clătite la fel ca oricare altă clătită.
Realizează 6 porții. Amestecul suplimentar poate fi păstrat într-un recipient etanș la frigider timp de până la 3 zile.
Calorii: 158 calorii pe porție (două clătite de 4 inci)
- Clătite cu brânză de vaci de la Cowgirl Creamery; Paturi; cu rețeta Oceanview Diner on Food52
- Brânză de vaci Pâine cu banane Dr.
- Cheddar Cheese Nutrients Alimentație sănătoasă SF Gate
- Donuts de brânză de vaci-Timea; s Cea mai bună rețetă transilvăneană
- Donuts cu brânză de vaci (lactate) - Donuts - Sufganiyot - Rețetă kosher