dejun

Căutați o clătită care să vă bucure atât pe dvs., cât și pe copiii dvs.? O rețetă gustoasă de clătite care se va lipi de coaste?

M-am întors.

Să spunem un mic aleluia pentru clătite cu fulgi de ovăz. Baza acestor clătite este în mare parte fulgi de ovăz, ceea ce înseamnă că sunt bogate în proteine ​​și fibre, iar inima lor și nu vă vor face să vă simțiți foame la o oră după ce ați mâncat. Și copiii dvs. îi vor iubi pentru că sunt clătite!

(Am testat această teorie pe fiica mea vitregă, în vârstă de 8 ani, și i-a plăcut mult. De fapt, ea a făcut singură întreaga rețetă și apoi a început să înghită PATRU clătite 😉)

Am adăugat o linguriță generoasă de scorțișoară în aluat - scorțișoară și fulgi de ovăz merg împreună ca două mazăre într-o păstăi, în cărțile mele. Sper că ești de acord!

Pentru a face aceste frumuseți, ingredientele uscate se amestecă împreună într-un vas, iar ingredientele umede sunt amestecate împreună într-un alt castron. Apoi le amesteci și voila!

Deoarece aceste clătite de ovăz sunt în mare parte ... erm ... fulgi de ovăz ... și cu doar 1/2 ceașcă de făină, trebuie să lăsați aluatul să stea cel puțin 5 minute după ce ingredientele sunt amestecate împreună. Acest lucru vă va ajuta să înmuiați și să înmuiați ovăzul și să legați toate ingredientele împreună.

Am servit clătitele cu piersici proaspete la sfârșitul verii (pur și simplu nu îți ajunge!), Dar le-ai putea servi cu orice fruct de sezon. De asemenea, îmi place să le mănânc cu unt de arahide în loc de sirop de arțar.

Aroma de cinnamony a acestor clătite care sfârâie în tigaia mea mă face să visez la toate puloverele confortabile, canile calde de ceai, frunzele zdrobitoare, pantalonii de trening pe canapea și aerul de toamnă clare care plutesc prin ferestrele noastre. Am o profundă dragoste de cădere și abia aștept să sosească. Și tu?

Clătitele cu fulgi de ovăz vă vor purta cu siguranță prin toate toamnele clare și toamnă de iarnă viitoare. Pun pariu că s-ar putea să devină chiar și noua ta bază de weekend!