Activitate legată de carte

Descriere

Activitate legată de carte

Informații despre carte

Descriere

Despre autor

Autori relevanți

Asociat cu Fabulous Jelly

Categorii relevante

Extras din carte

Fabulous Jelly - Susannah Healy

Mulțumiri

your

Introducere

Vă provoc să găsiți pe cineva în Irlanda care nu știe aproximativ ce constituie o dietă sănătoasă și din ce ar trebui să consumăm mai mult sau mai puțin: grăsimi mai puțin saturate, mai multe fructe și legume., Etc. Deci, de ce aproximativ patruzeci la sută din populația irlandeză este încă supraponderală? Ei bine, probabil pentru că toate programele de dietă și alimentație care fac turul necesită voință, autocontrol și o păpușă sănătoasă de lepădare de sine. Dar cercetarea psihologică ne spune că voința este ca banii: cheltuiți-i și se epuizează. Așadar, la ce folosește sfatul nesfârșit al experților despre o alimentație bună dacă majoritatea dintre noi pur și simplu nu reușim să o urmăm? Se pare că decalajul dintre o alimentație bună și realitatea vieții noastre de zi cu zi este prea mare. Știm cu toții ce ar trebui să facem, dar niciodată nu reușim cu adevărat. Sau alegem să mergem „totul afară” ... începând cu săptămâna viitoare, pentru că avem nevoie de timp pentru a înghiți fiecare mâncare delicioasă pe care o iubim, dar vom renunța pentru totdeauna când începe dieta.

Guru dietetici vorbesc despre necesitatea unei „schimbări complete a stilului de viață”, a unei „revizuiri a stilului de viață” și a unui „nou tu”. Aceasta este o cerere enormă a oricui și simte rezoluția de Anul Nou - și știm cu toții cât durează. Multe dintre aceste programe de alimentație sunt elaborate de oameni care nu au experiență personală a bătăii sfâșietoare prin care trece un dieter de fiecare dată când încep și apoi au adoptat o nouă dietă. Aceste programe nu reușesc să recunoască și să lucreze cu punctele slabe ale naturii umane, în special în ceea ce privește schimbarea totală.

Când citiți această carte, veți vedea că sunt un mare fan al Unislim, Weight Watchers și cluburi similare de slăbit - au făcut minuni pentru viața multor oameni. Dar majoritatea membrilor lor vor depune mărturie despre cât de ușor este să slăbești atunci când ne simțim „în zonă”, adică acel sentiment minunat de entuziasm și motivație, când ceea ce faci și ceea ce vrei par să se alinieze fără efort și obiectivele tale de slăbire sunt realizabile brusc. Această carte este despre această piesă a puzzle-ului: cum să găsiți motivația pentru a începe să slăbiți. Pe baza propriei experiențe personale și a perspectivelor mele profesionale ca psiholog, programul Fabulous Jelly vă va ajuta să găsiți motivația pentru a începe să slăbiți ACUM.

În cazul în care ați luat această carte pur și simplu vă întrebați ce naiba este „Fabulous Jelly”, vă voi scoate din nenorocirea voastră. Fabulous Jelly se referă la creierul tău; acea bucată fenomenală gelatinoasă, care cântărește aproximativ trei kilograme și jumătate, conține 100 de miliarde de neuroni, 100.000 de mile de vase de sânge, găzduiește 100.000 de reacții chimice în fiecare AL doilea și se estimează că un patrilion de informații separate pe parcursul unei vieți.¹ Creierul este considerat, în general, de către oamenii de știință ca fiind cel mai complex fenomen din univers - și aveți unul. Din păcate, majoritatea dintre noi nici măcar nu încearcă să înțeleagă cum funcționează; o tratăm oarecum ca încălzirea într-o clădire, știm când este pornită, dar cam atât. Sper că această carte te va ajuta să devii conștient de creierul tău uimitor și de modul în care acesta îți afectează în special obiceiurile alimentare și obiectivele de slăbire.

Cred că veți descoperi că programul Fabulous Jelly este o gură de aer proaspăt în comparație cu ceea ce a fost înainte. Se bazează pe propria mea experiență a ceea ce a funcționat pentru mine și de ce, precum și pe faptul că am reușit să mă ajut din domeniul cercetării psihologice despre de ce și când mâncăm. Vă rugăm să vă amintiți că nu sunt dietetician sau nutriționist și, pentru a face alegerile alimentare adecvate pe termen lung, vă recomandăm să solicitați ajutorul unuia dintre acești profesioniști. De asemenea, nu fiți naivi în privința asta. Mâncarea este o chestiune de viață și moarte, deci dacă aveți orice afecțiune, consultați-vă mai întâi medicul înainte de a vă schimba dieta.

Puțin despre mine

Nu vă pot spune cât de des am avut personal „ultima cină” - marea „ultimă delicioasă” înainte de a începe dieta a doua zi. Sunt un ciocolat. Sunt o mulțime de lucruri pe care îmi place să le mănânc, dar ciocolata este câștigătorul clar. Și nu-mi place nimeni să se încurce cu ciocolata mea - nu vreau să fie diluată cu făină și ouă într-o prăjitură și nu vreau să fie umplută cu napolitane, caramel sau orice altă substanță care ar putea ocupa spațiu care ar putea altfel fi umplut cu ciocolată. Așadar, „ultimele mele mese” presupuneau de obicei o ceașcă de ceai și o placă enormă de ciocolată ruptă de o bară uriașă ridicată în timp ce făceau coada la tejgheaua unui supermarket. Când eram copil, aceste baruri uriașe, precum pachetele de dulciuri care atârnă pe rafturi de pe afișaj, erau numite „pachete de familie”, dar cumva acum par să se fi transformat în porții unice. Dacă ceașca de ceai nu era disponibilă, barul stătea într-un dulap sau în mașină, astfel încât să-l pot răsfoi continuu pe tot parcursul zilei. Desigur, de multe ori nu am reușit niciodată să încep dieta a doua zi - sau începusem și mă opream până la prânz.

Nu sunt dietetician sau nutriționist, așa că vă recomandăm să contactați unul dintre aceștia. Nu am scris această carte pentru a repeta toate lucrurile pe care le știi deja despre ce ar trebui și ce nu ar trebui să mănânci. Dacă nu o cunoașteți până acum, există o mulțime de cărți care vă pot ajuta cu acest bit. Această carte este scrisă pentru milioane de oameni care știu deja toate acestea, dar pur și simplu nu reușesc să o reunească pentru a începe. Am fost unul dintre voi.

Această carte vă spune cum am început în cele din urmă să aflu ce se întâmplă și ce nu se întâmplă în capul meu care mă ținea în afara „zonei”: acel sentiment superb când brusc pierderea în greutate părea ușoară și mă întrebam de ce nu a început cu veacuri în urmă. Pentru a ajunge la acest punct, va trebui să vă adânciți gândurile pentru a afla ce vă împiedică să faceți modificările pe care trebuie să le faceți. Din fericire, puteți face acest lucru în privat, păstrând bucățile dezordonate pentru dvs. Vreau să vă arăt că toată purtarea corsetului, forajul armatei, campingul cu cizme (acum există o imagine interesantă!) În lume nu vă vor ajuta să atingeți greutatea sănătoasă dorită, cu excepția cazului în care ați solicitat permisiunea controlului turn '- creierul tău.

Folosind câteva concepte de bază ale terapiei psihologice, cum ar fi terapia comportamentală cognitivă și alte domenii de cercetare psihologică, vă voi ajuta să dezvoltați un plan alimentar care să funcționeze cu, nu împotriva instinctelor, nevoilor, obiceiurilor și motivațiilor inconștiente, astfel încât mintea dvs. vă va permite să schimbați ușor obiceiurile unei vieți.

Vă rugăm să fiți sensibil cu privire la modul în care puneți în practică recomandările acestei cărți. Desigur, dacă sunteți obez morbid, diabetic sau suferiți de orice altă afecțiune, ar trebui să vă adresați medicului dumneavoastră înainte de a vă schimba dieta.

De fapt, nu sunt prescriptiv cu privire la ceea ce puteți mânca - puteți alege în mare măsură în funcție de propriile preferințe personale. Ceea ce fac aici este să vă dau o idee despre motivul pentru care alte planuri alimentare nu au funcționat pentru dvs. și ce lucruri trebuie să includeți în orice plan alimentar pe care îl alegeți pentru a-l face să funcționeze. Albert Einstein a definit odată nebunia ca făcând același lucru mereu și așteptând rezultate diferite. Același lucru este valabil și pentru pierderea în greutate. Nu are rost să te apuci de o altă dietă dacă vei folosi același aparat mental. Această carte vă va ajuta să obțineți o perspectivă asupra a ceea ce trebuie să schimbați. În plus, planul alimentar prezentat aici nu este un plan alimentar pe tot parcursul vieții: