Salate

lime

McKel Kooienga, MS, RDN, LDN

Fondator al Nutrition Stripped® și al Mindful Nutrition Method ™

Această delicioasă Salată de Sud-Vest de Cilantro Lime cu vinaigretă de Cilantro Lime este noul nostru tovarăș preferat de masă.

Această salată din sud-vest combină unele dintre ingredientele noastre sănătoase preferate și are un mic lucru pentru toată lumea. Avocado cremos, porumb dulce proaspăt și fasole neagră densă în nutrienți sunt combinația perfectă pentru această salată distractivă și colorată.

Există mai multe modalități de a prepara o salată sănătoasă și nu o știm! Știm, de asemenea, că se întâmplă ceva special atunci când înveți să faci sosurile perfecte pentru salată. Nu numai că economisești bani și înveți o nouă abilitate benefică, dar poți folosi cele mai proaspete ingrediente. Cu puțină practică, veți ajunge la ceva care are un gust mai bun decât orice sos de salată cumpărat de la magazin.

Ne place să păstrăm tot timpul un recipient cu oțet de casă în frigider. Dă-i un shake bun pentru a emulsiona și stropi peste verdeața și legumele tale preferate.

Faceți din această salată Cilantro Lime Southwest felul principal

Pentru o creștere suplimentară a proteinelor, vă sugerăm să adăugați tempeh-ul preferat sau tofu crocant sau proteina animală preferată la alegere.

Pentru mai multe informații despre proteinele animale și despre cum să cumpărați proteine ​​animale, consultați articolul nostru Ghid pentru consumul de proteine ​​animale. De asemenea, consultați articolul nostru din fabrică, în legătură cu proteinele animale.

Hack sănătos

Acum, că știi cât de ușor este să-ți faci propriul sos de salată de acasă, este timpul să devii creativ!

Folosiți această rețetă simplă de vinaigretă ca bază și adăugați modificatorii dvs. preferați pentru a o face a dvs. Unele dintre preferatele noastre sunt miere, ghimbir ras, ierburi proaspete tocate, miso și nuci prăjite. Doar pentru a numi câteva!

Ingrediente

1/3 cană ulei de măsline

1 linguriță muștar dijon

1 șalotă mică, tăiată cubulețe

1 cățel de usturoi, tocat mărunt

1 lingura apa

sare și piper după gust

Ca dietetician și voce principală în alimentația atentă, numită „Top 20 Role Models” de Arianna Huffington - în lucrarea lui McKel, ea învață cum să recupereze echilibrul cu alimentele prin crearea unor obiceiuri practice și eficiente, care să fie ușoare, aliniate și plăcute folosind propriul ei proprietar Mindful Nutrition Method ™. Ea îmbină știința și arta sănătății conștiente pentru a împuternici oamenii cu cunoștințele și instrumentele de care au nevoie pentru a cultiva o mentalitate conștientă și pentru a proiecta obiceiuri alimentare și de viață care să hrănească profund. Așa cum este prezentat în Oprah.com, SELF, Sănătatea femeilor, Real Simple, Dieticianul de astăzi, Healthline și multe altele.

Metoda Mindful Nutrition ™

Atelier gratuit

Recuperați echilibrul cu modul în care vă hrăniți

Îți poți imagina că te hrănești într-un mod în care ai grijă profundă de corpul tău, ai bunătate și compasiune față de tine însuți și dai prioritate felului în care te simți și cum poți să te prezinți pentru viața ta?

Exact acest lucru este posibil atunci când revendicați echilibrul și cultivați o relație pozitivă cu alimentele folosind Mindful Nutrition Method ™.

Urmăriți atelierul gratuit pentru a afla totul despre el.