De Aimee Picchi
31 iulie 2014/11:30 AM/MoneyWatch
Cheesecake Factory (CAKE), după măsura unui grup, servește cea mai nesănătoasă mâncare din America.
Grupul de supraveghere Centre for Science in the Public Interest a numit lanțul ca fiind câștigătorul sondajului Xtreme Eating, menționând că trei dintre cele nouă feluri de mâncare cele mai calorii din țară din lista sa sunt servite la restaurantele companiei.
Printre infractori se numără pâinea prăjită franceză Bruléed, care servește aproape 2.800 de calorii și 93 de grame de grăsimi saturate, sau aproximativ o săptămână de lucru completă, a spus grupul. Un alt fel de mâncare, Farfalle cu pui și usturoi prăjit, include 2.410 calorii, în timp ce o felie de tort de brânză Reese’s Peanut Butter Chocolate Cake are 1.500 de calorii. Desigur, nu este clar dacă „premiile” vor descuraja clienții Cheesecake Factory, dat fiind că deserturile sale bogate sunt deseori cele care îi atrag pe oameni spre rezervarea unei mese. Iar dovada supremă se află în budinca vânzărilor companiei în al doilea trimestru, care au crescut cu 5,6 la sută.
În ceea ce privește Centrul pentru Științe în Interes Public, acesta constată că a înregistrat o creștere a numărului de calorii incluse în cele mai nesănătoase feluri de mâncare din restaurant din America din 2007, când a început premiile.
"Când am selectat candidații pentru primele premii Xtreme Eating în 2007, am fost șocați să vedem 1.500 de calorii", a declarat grupul într-un comunicat. "Anul acesta, aproape toți" câștigătorii "noștri au atins (sau tocmai au ratat) marca de 2.000 de calorii. Și câteva doozies au depășit 3.000 de calorii. Ați putea lua jumătate acasă și puteți mânca în continuare în exces."
Cheesecake Factory oferă mai mult de 200 de elemente din meniu și „a fost întotdeauna despre alegeri”, a spus purtătorul de cuvânt Alethea Rowe într-o declarație prin e-mail. Ea a adăugat: "Mulți dintre oaspeții noștri vin și vor să sărbătorească și să nu fie preocupați de calorii. Alții vor să împartă felul lor de mâncare - și ne place când oaspeții împărtășesc - acesta este un semn excelent că porțiile noastre sunt generoase - și un procent mare dintre oaspeții noștri iau resturile la prânz acasă a doua zi. "
Restaurantul oferă, de asemenea, opțiuni cu mai puțin de 590 de calorii, a remarcat Rowe.
Descoperirile despre creșterea numărului de calorii vin, deoarece obezitatea rămâne o problemă încăpățânată în America. Mai mult de o treime din S.U.A. adulții se califică pentru această afecțiune. Este, de asemenea, o problemă economică și de sănătate publică, dat fiind că obezitatea este legată de boli precum bolile de inimă, în timp ce costul medical al obezității a fost de 147 miliarde de dolari în 2008, potrivit Centrelor pentru Controlul și Prevenirea Bolilor.
Cheesecake Factory nu este singura care oferă alimente bogate în calorii. Red Robin Gourmet Burgers (RRGB) oferă o masă „Monster” cu un burger, milkshake și cartofi prăjiți, adăugând până la 3.540 de calorii sau aproape două zile de calorii, a spus CSPI.
BJ’s Restaurant and Brewhouse (BJRI), care are 148 de locații, servește o pizza Signature Deep Dish Chicken Bacon Ranch Pizza care include 2.160 de calorii, în timp ce Famous Dave’s (DAVE) are o masă de șervețele și părți care include 2.770 de calorii, a spus grupul. Alte lanțuri de restaurante selectate includ Joe's Crab Shack, Maggiano's Little Italy și Chevys Fresh Mex.
Publicat pentru prima dată pe 31 iulie 2014/11:30