Alimentația sănătoasă joacă un rol crucial în capacitatea ta de a face față momentelor de stres suplimentar. Carbohidrații, proteinele, grăsimile, vitaminele și mineralele sunt toate importante pentru energie, concentrare mentală și stabilitate emoțională.
Stresul vă poate slăbi sistemul imunitar și poate crește nevoia organismului de anumite substanțe nutritive. O dietă echilibrată vă va ajuta să rămâneți concentrat, alert, energic și sănătos în perioadele de stres. Cu toate acestea, dacă trăiești din mâncăruri rapide sau omite frecvent mesele, este mai probabil să ai performanțe slabe sau să te îmbolnăvești în perioadele de stres.
Un supliment zilnic de multivitamine/minerale (recomandat pentru majoritatea studenților) poate fi util, dar nu va înlocui rolul pe care îl au alimentele integrale în menținerea unui corp sănătos. Alimentele întregi conțin multe substanțe, cum ar fi fitochimicale și fibre, care stimulează sistemul imunitar și mențin sănătatea.
Orice discuție despre alimentație și stres trebuie să includă cofeină și zahăr. Mulți oameni folosesc alimente bogate în zahăr pentru a-și menține energia și cofeina pentru a continua atunci când au nevoie de odihnă. Prea multă cofeină va contribui la un somn de proastă calitate și va adăuga efectele negative ale stresului asupra organismului. Zaharul te va satisface pe termen scurt, te lasă cu mai puțină energie și mai foame după o oră sau două. Alimentele întregi vă vor furniza energie care va dura câteva ore.
- Centrul de psihologie nutrițională - nutriție, sănătate mintală
- UF Health Diabetes Education and Nutrition UF Health, Universitatea din Florida Health
- The Nutrition Tower of Babel - Nutrition Health Review, numărul 54, primăvara anului 1990 Cercetare online
- Ghid de nutriție pentru adolescenți Cannizzaro Integrative Pediatric Center Orlando FL
- Programul de pierdere în greutate Los Angeles Zinnia Health and Wellness Center