Alergătorii serioși - în acest caz, sportivii de atletism - exercită o presiune majoră pe corpul lor în fiecare zi. Au nevoie de un plan strategic de nutriție pentru a-și ajuta mușchii să se refacă, să inițieze adaptarea la antrenament și să îmbunătățească sau să mențină masa musculară. De ani de zile, carbohidrații au fost considerați a fi cei mai importanți pentru alergători, lăsând proteinele în mare parte trecute cu vederea. Dar noile linii directoare sugerează că macro-ul este esențial pentru sprinteri, alergători la distanță și altele asemenea; totuși, să știi cât să consumi este dificil.
--> Din fericire, un nou studiu publicat în International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism a făcut lucrurile puțin mai clare. Autorii au efectuat o revizuire sistematică a cercetărilor disponibile privind aportul de proteine și au constatat că, pentru a crește masa musculară, alergătorii ar trebui să consume 1,6 grame de proteine pe kilogram de masă corporală în fiecare zi.
Nike dezvăluie noile pantofi de alergare ZoomX Vaporfly NEXT%
„Sportivii de atletism se angajează într-un antrenament viguros care pune stres pe sistemele fiziologice care necesită sprijin nutrițional pentru o recuperare optimă”, a spus Dr. Oliver Witard, profesor de Științe ale Sănătății și Sport al Universității din Stirling și autorul principal al raportului. „Punem în evidență beneficiile aportului de proteine dietetice pentru adaptarea la antrenament, manipularea compoziției corpului și optimizarea performanței.”
Rezultatele acestui nou studiu au ajutat Asociația Internațională a Federațiilor de Atletism (IAAF) să creeze o declarație de consens actualizată cu privire la proteine (a fost actualizată ultima dată în 2007, iar știința sportului a progresat destul de mult de atunci). De exemplu, în trecut, în unele țări, sportivilor li se recomandase doar să mănânce aproximativ 0,8 până la 1 gram de proteine pe kilogram de masă corporală.
Cei mai buni pantofi noi pentru trail pentru alergare în teren
--> Deși cercetarea este orientată către sportivi profesioniști, concluziile sunt utile pentru orice alergător serios. Dacă alergi și urmărești să crești masa musculară slabă, trage zilnic 1,6 grame de proteine pe kilogram de masă corporală. Dacă scopul dvs. este de a pierde în greutate și de a crește masa musculară slabă, studiul recomandă creșterea aportului zilnic de proteine până la 1,6 până la 2,4 grame pe kilogram de masă corporală. Iată câteva modalități de a atinge acele macrocomenzi într-o zi.
Planul perfect de masă cu conținut ridicat de proteine pentru sprinterii de sex masculin
Alimentele furnizează aproximativ 30 g de proteine în mesele evidențiate în timpul zilei pentru un bărbat de 175 lb:
- 8:00 am. Mic dejun: 250g fulgi de ovăz și 200ml lapte cu conținut scăzut de grăsimi
- 9: 30-11: 00 a.m. Antrenament de forță: Băutură de apă și/sau sport/bar/gel
- 11:00 dimineata. Masa de recuperare: 300g iaurt grecesc cu granola
- 12:30 Masa de pranz: Omletă cu două ouă cu brânză, pâine prăjită/salată
- 16:00.Masa de seara: 120g pui cu orez și legume
- 17:00 - 19:30 Instruire specifică evenimentului: Băutură de apă și/sau sport/bar/gel
- 19:30. Masa de recuperare: 300g brânză de vaci cu măr și fructe de pădure
- 10:00 seara. Masă de seară: 100g ton într-o salată de paste mixte
Planul perfect de masă pentru alergătorii de lungă distanță
Alimentele furnizează ∼20g de proteine în mesele evidențiate în timpul zilei pentru o femeie de 120 lb:
- 8:00 Mic dejun: 200g iaurt grecesc și granola
- 9: 30–11: 00 a.m. Antrenament de forță: Băutură de apă și/sau sport/bar/gel
- 11:00 dimineata. Masa de recuperare: 500ml smoothie (iaurt și fructe de pădure)
- 12:30 Masa de pranz: Două ouă prăjite și pâine prăjită/salată
- 16:00. Masa de seara: 100g somon cu cartofi și legume
- 17:00 - 19:30.Instruire specifică evenimentului: Apă și/sau băutură sportivă/bar/gel
- 7:30 Masă de recuperare: Smoothie de 500 ml cu iaurt, fructe și fructe de pădure
- 10:00 seara. Masă de seară: Sandviș cu șuncă și brânză și 200 ml lapte cu conținut scăzut de grăsimi
Pentru acces la videoclipuri cu echipamente exclusive, interviuri cu vedete și multe altele, abonați-vă pe YouTube!
- Top 5 gustări pentru pierderea în greutate, conform științei
- Adevărul despre transpirațiile din carne, conform Science Live Science
- Pudra de proteine ar putea fi contaminată cu toxine, conform noii forme de studiu
- De ce este recomandat să consumați mai multe proteine în timpul unei diete de reducere
- De ce postul intermitent este cea mai recentă manie dietetică