Postat de Team Legendary pe 23 septembrie 2020

Să începem cu o întrebare simplă.

Adevărat sau fals: Pot implementa o dietă ketogenică numai glucide.

Dacă ai ghicit fals, Nu te învinuiesc. Dar răspunsul este de fapt Adevărat . Și asta pentru că o dietă ketogenică este orice dietă care determină organismul să producă o cantitate semnificativă de cetone. Deci, în ciuda credinței populare, tu poate sa de fapt, scăpați de o dietă ketogenică 100% pe bază de carbohidrați - dar va trebui să vă limitați SEVERIOR caloriile.

Doar cât? Bine. începeți cu 200 de calorii pe zi și mergeți jos. Sau, nu face asta deloc. Și în schimb, faceți ceea ce fac oamenii deștepți.

Alegeți o dietă ketogenică care de fapt funcționează pe termen lung.

pentru

În imagine: dieta ta cetogenică cu carbohidrați. Acest lucru ar trebui să dureze o săptămână:)

Dieta ketogenică ideală pe termen lung este bogată în grăsimi, adecvată în proteine ​​și foarte scăzută în carbohidrați digerabili. Acest tip de dietă vă permite să vă bucurați de alimente delicioase și suficiente calorii - totul în timp ce reduceți nivelul zahărului din sânge și vă bucurați de toate beneficiile pe tot parcursul vieții unei diete ketogene!

Și dacă sunteți în căutarea unui aliment delicios și hrănitor care să funcționeze bine cu orice dietă keto, atunci nu căutați mai departe decât propria natură. nuci!

În imagine: O dietă ketogenică mult mai plăcută.

Are Nuts Keto?

Dacă citiți acest lucru, este posibil să știți că avem o întreagă linie de produse delicioase nuci aromate și unturi de nuci . Și numai asta vă poate permite să concluzionați că nucile sunt în regulă să mănânce pe o dietă ketogenică.

Dar dacă vrei să știi De ce nucile sunt un aliment minunat de mâncat pe keto, atunci ai noroc. Pentru că sunt pe cale să o descompun pentru tine.

Nucile sunt în mod natural bogate în grăsimi

Nucile au un conținut natural ridicat de grăsimi sănătoase - majoritatea caloriilor dintr-o porție de nuci provenind din grăsimi. De exemplu, o porție tipică de 1 oz de caju are 156 de calorii și 12 g de grăsime totală. Asta înseamnă că 108 din cele 156 de calorii totale provin din grăsimi care produc caju, aproximativ 69% grăsimi din calorii. Acesta este același procent de grăsimi în calorii ca și carnea de vită 80/20 - care este adesea un element esențial al multor dietetici ketogenici.

Calitatea bogată în grăsimi a nucilor este în parte ceea ce le face o opțiune uimitoare pentru oricine caută o gustare keto. Dar nu este numai motiv.

Nucile sunt destul de sărace în carbohidrați

În timp ce cantitatea de carbohidrați pe porție variază în funcție de diferite tipuri de nuci, numărul total de carbohidrați este de obicei suficient de mic pentru a le face un aliment excelent pentru orice dietă ceto. Cu toate acestea, nucile au niste carbohidrați digerabili - deci va trebui să vă urmăriți aportul dacă doriți să vă maximizați cetonele.

De exemplu, aceeași porție de 1 oz de caju menționată mai sus are 6g carbohidrați neti pe porție. Și, deși o porție nu va avea aproape suficient carbohidrați pentru a vă da afară din cetoză, 5-6 porții ar putea. Așadar, merită menționat faptul că nu puteți mânca caju toată ziua și vă așteptați să rămâneți în cetoză.

În imagine: mărimea corectă a porției de caju pentru a rămâne în cetoză.

Nucile sunt sărace în proteine

Există diferite teorii cu privire la aportul de proteine ​​cu diete ketogene și cred că cantitatea potrivită de proteine ​​pentru dvs. depinde de situația exactă. De exemplu, dacă încercați construiți mușchi pe ceto - veți dori un aport mai mare de proteine ​​decât dietele ceto care nu se antrenează la fel de greu - de obicei 1,0 - 2,0 grame pe kilogram de greutate corporală.

Dar, indiferent de preferința dvs. de proteine, nu va trebui să vă faceți griji cu privire la exagerarea cu nuci. Și asta pentru că nucile sunt în mod natural destul de sărace în proteine. După cum vom vedea după descompunerea macro-urilor diferitelor nuci de mai jos, majoritatea nucilor au doar 3-5 g de proteine ​​pe porție de 1 oz. Transformarea proteinelor într-o problemă atunci când vine vorba de consumul de nuci pe o dietă ketogenică.

Asa de. Are Nuts Keto?

Luate împreună, este ușor de văzut că două lucruri sunt adevărate:

1. Nucile sunt în general OK pe o dietă ketogenică; și 2. Aceasta nu este o întrebare atât de simplă pe cât ați putea crede. Și asta pentru că dacă o nucă este sau nu ceto depinde în totalitate de tipul de nucă pe care îl consumați și de cât de mare este mărimea porției. Trebuie să tratați nucile ca orice alt aliment pe o dietă ketogenică - și să încorporați macrocomenzile lor în defalcarea țintă a macronutrienților din planul dvs. de dietă.

Deci, înainte de a înnebuni și de a mânca mâncare de nuci toată ziua, citiți detaliile noastre de mai jos pentru a afla ce nuci sunt cele mai bune pe ceto - și ce nuci vrei să consumi cu moderare.

Ce nuci sunt cele mai bune pentru Keto?

Pentru a ușura lucrurile, vom analiza fiecare piuliță pe baza informațiilor nutriționale de pe nutritionvalue.org - și vom plasa fiecare piuliță în 2 categorii diferite:

Cele mai bune nuci pentru ceto

Nuci pentru a te bucura cu moderatie pe keto

În prima categorie, vom prezenta cele mai bune nuci de mâncat pe o dietă ketogenică. Aceste nuci au un conținut ridicat de grăsimi și relativ mai scăzut în carbohidrați comparativ cu alte nuci - ceea ce înseamnă că pot fi opțiuni excelente, fără griji, pe o dietă ketogenică. Și vom începe cu preferatul meu personal. nuci de macadamia!

Cele mai bune nuci pentru Keto

Macadamia Nuts: Macro Breakdown

Iată defalcarea macronutrienților pentru o porție de 1 oz de nuci macadamia crude:

Nucile de macadamia au un conținut ridicat de grăsimi și un conținut scăzut de proteine ​​și carbohidrați digerabili. De asemenea, conțin micronutrienți importanți, cum ar fi calciu, potasiu și magneziu. Împreună, aceste calități fac din nucile de macadamia o opțiune alimentară excelentă pentru oricine urmează o dietă ketogenică.

Pecan: defalcare macro

Iată defalcarea macronutrienților pentru o porție de 1 oz de pecan crud:

Pe baza acestor cifre, este clar să vedem că nucile pecan sunt un aliment excelent pentru oricine mănâncă o dietă ketogenică. Acestea sunt extrem de bogate în grăsimi ca procent din totalul caloriilor, iar valoarea netă a carbohidraților este chiar MAI MICI decât nucile de macadamia! Ceea ce înseamnă că vă puteți bucura de aceste nuci fără griji la o dietă ceto.

Migdale: defalcare macro

Iată defalcarea macronutrienților pentru o porție de 1 oz de migdale crude:

Nu vă lăsați descurajați de proteinele mai ridicate și de valoarea (puțin) mai mare a carbohidraților. Migdalele sunt încă un aliment minunat de încorporat într-o dietă ketogenică.

Migdalele au fost legate în studiile de cercetare de o mare varietate de beneficii pentru sănătate. Iar valoarea proteică mai mare ar putea fi un beneficiu adăugat pentru oricine dorește construiți mușchi pe ceto . Și dacă căutați o modalitate ușoară și delicioasă de a încorpora migdalele în dieta Dvs., aveți noroc. Încercați câteva dintre delicioasele noastre migdale aromate și unturi de migdale astăzi!

Nuci: defalcare macro

Iată defalcarea macronutrienților pentru o porție de 1 oz de nuci crude:

Nucile sunt foarte bogate în grăsimi și foarte scăzute în carbohidrați digerabili - cu doar 1g carbohidrați neti pe porție! Simțiți-vă liber să vă răsfățați poftele de nucă cu keto.

Alune: defalcare macro

Iată defalcarea macronutrienților pentru o porție de 1 oz de alune crude:

Alunele sunt foarte asemănătoare cu nucile în defalcarea macronutrienților. Și, la fel ca nucile, sunt o alegere excelentă pentru alimentația cetățenilor! Asigurați-vă că nu mâncați alune acoperite de ciocolată sau că (în mod intenționat) vă păcăliți cu unt de nutella.

H2: Nuts pentru a te bucura în moderație pe Keto

Deși nu le-am numi pe aceste nuci „cele mai ceto” nuci existente, ele sunt încă complet bune de mâncat pe o dietă ketogenică. Veți dori doar să vă asigurați că urmați îndrumările noastre și că consumați aceste nuci cu relativă moderare. Din nou. vom începe cu unul dintre preferatele mele personale:)

Cashews: Macro Breakdown

Iată defalcarea macronutrienților pentru o porție de 1 oz de caju crud:

În timp ce numărul de carbohidrați este comparativ mai mare decât „cele mai bune” ceto nuci, caju este încă o opțiune excelentă de gustare pentru dietele ceto. Trebuie doar să vă mențineți porțiile la un nivel minim, astfel încât să nu mâncați prea mulți carbohidrați.

Sau. poți scoate ghiciurile din el și poți încerca unele dintre gusturile noastre gustoase de nuci de caju - ca ale noastre Plăcintă cu mere aromată de migdale + unt de caju!

Pot atesta personal deliciul incredibil al acestui produs - deoarece mănânc un pachet de stoarcere în timp ce scriu acest lucru acum. Și cu doar 4g carbohidrați neti pe porție, Nu trebuie să-mi fac griji cu privire la cântărirea pumnilor de nuci!:)

Nuci de pin: defalcare macro

Iată defalcarea macronutrienților pentru o porție de 1 oz de nuci de pin crude:

Nucile de pin nu sunt cele mai interesante alimente. Dar cu doar 3g carbohidrați neti pe porție, pinele sunt un adevărat aliment keto de care să vă bucurați cu moderație.

Fistic: defalcare macro

Iată defalcarea macronutrienților pentru o porție de 1 oz de fistic crud:

După cum puteți vedea, cantitatea netă de carbohidrați este puțin mai mare decât majoritatea celorlalte nuci de pe această listă. Dar asta nu înseamnă că nu vă puteți bucura de niște fistic cu o dietă ketogenică. Și iată câteva vești bune - cercetările au arătat că nevoia de a scoate fisticul poate reduce consumul cu până la 41%!

Peanuts: Macro Breakdown

Iată defalcarea macronutrienților pentru o porție de 1 oz de arahide crude:

Nu lăsați proteina să vă sperie. Alunele sunt completarea perfectă pentru orice dietă ceto. Și dacă sunteți în căutarea unei gustări AMETITANTE keto cu arahide, consultați tartinajul nostru cu alune aromate cu banană de ciocolată. Este untul meu de legume preferat și, în ciuda reticenței mele generale față de certitudinea absolută, sunt 100% sigur că vă veți bucura!:)

H2: Cum să mănânci nuci pe Keto

Până acum ar trebui să vă fie clar că da - puteți mânca nuci pe keto. Trebuie doar să fii inteligent în această privință. Și prin asta vreau să spun: trebuie să țineți cont de aceste sfaturi simple ...

Controlează-ți porțiunile

Dacă preferați să mâncați mână de nuci crude sau sărate, asigurați-vă că țineți evidența cât de mult mâncați și urmăriți acest lucru împreună cu macrocomenzile totale. Tu ar putea cântăriți nucile în prealabil, dar ceva despre asta pur și simplu nu pare distractiv. În schimb, încercați pre-porționarea nucilor în mărimi de gustări pentru a vă bucura atunci când vă vine să doriți. Sau încercați preambalatul nostru nuci aromate și unturi de nuci.

Feriți-vă de ingredientele ascunse

Dacă cumpărați o marcă preambalată de nuci sau unt de nuci, nu este Alimente legendare, atunci nu putem garanta că este ceto. Verificați întotdeauna panoul de informații nutriționale orice produs preambalat.

Dacă există un lucru pe care industria alimentară îl face bine, este să ascunzi zahărul și carbohidrații acolo unde nu te-ai aștepta. Asa de. fii mereu în căutarea unor alimente care pot crește glicemia și te pot scoate din cetoză. Ceea ce ne conduce la punctul nostru final.

Numărați carbohidrații

Este ușor să vedeți o gustare cu chiar și 6g carbohidrați neti pe porție și să vă gândiți: „sunt doar 6g! Pot să mănânc asta pe keto! ” Și, în cea mai mare parte, ai avea dreptate. Dar când restricționați carbohidrații la nivelul pe care îl fac mulți dintre noi la o dietă ceto - de multe ori în jur de 30g pe zi - este ușor să adăugați aceste gustări cu conținut scăzut de carbohidrați.

Când consumați o dietă ketogenică, nu este nimic mai important decât monitorizarea carbohidraților. Și aveți mai multă libertate decât credeți în ceea ce privește aportul de proteine ​​- mai ales dacă vă exercitați în mod regulat exerciții intense. Dar dacă exagerați cu carbohidrații, veți crește glicemia și veți ieși din starea fericită de cetoză.

Deci da. nucile se numără printre numeroasele alimente care pot fi consumate pe o dietă ketogenică. Sunt bogate în grăsimi și, de obicei, foarte sărace în proteine ​​și carbohidrați. Ceea ce le face o gustare keto excelentă pentru oricine urmează o dietă ketogenică.

Dar, la fel ca toate alimentele de pe keto - asigurați-vă că vă amintiți mantra atât de importantă care vă va ghida cu succes viața ceto ...

Vreau să mănânc keto. Trebuie să mențin carbohidrații mici.