Este ușor și există ceea ce eu numesc nebun minunat ușor. Aceste morcovi minunate „glazurate” sunt cele mai recente. Mai bine, sunt, de asemenea, minunat de delicioase. În loc să le gătiți pe aragaz și să adăugați mult unt și zahăr pentru a crea o glazură, pur și simplu le prăjiți și le dați o rundă în marmeladă de portocale parfumată. Morcovii calzi topesc dulceața (care este umplută cu pete de coajă de portocală proaspătă), care le glazură dulce (și delicios).

ușor

Pentru a le face cu somonul meu cu 5 ingrediente de spanac, pur și simplu urmați pasul 1 și gătiți morcovii timp de 10 minute în timp ce pregătiți somonul. Reduceți temperatura la 375 de grade și lăsați morcovii în cuptor încă 5 minute, sau până când temperatura atinge 375 de grade. Adăugați somonul, dați morcovului un shake bun (ca la pasul 2) și fierbeți morcovii încă 17 minute (ca peștele:), sau până când ați terminat. Glazurați ca la pasul 3 și bucurați-vă!

Morcovii pot fi, de asemenea, preparați din timp și reîncălziți rapid. Atât de ușor, atât de bun!

REALIZĂ 4 PORȚII

1 kilogram de morcovi, bebeluși sau obișnuiți
1 1/2 lingurițe ulei de canola
1/4 linguriță de cimbru uscat sau 3/4 linguriță rozmarin proaspăt tocat mărunt
1/4 linguriță sare
2 linguri de marmeladă de portocale (fără zahăr sau obișnuită *)
Piper negru după gust

1. Preîncălziți cuptorul la 425 ° F. Într-un castron mediu, adăugați primele 4 ingrediente (morcovi prin sare, zdrobind cimbru cu degetele) și aruncați pentru a combina. Transferați-l într-o tigaie pentru foi, lăsați vasul deoparte și prăjiți morcovii timp de 10 minute.

2. Deschideți cuptorul și dați tigaia o scuturare bună sau două. Coaceți morcovii cu 10 până la 15 minute mai mult sau până când unii morcovi au pete maronii și sunt până se înmoaie la mușcătură.

3. Transferați morcovii înapoi în castron și aruncați cu marmeladă. Adăugați piper negru și orice sare suplimentară după gust și serviți.

INSTRUCȚIUNI PENTRU FRITOARE: Preîncălziți friteuza de aer la 400 ° F. Adăugați morcovi condimentați și prăjiți la aer timp de 10-12 minute, sau până când se înmoaie, agitând o dată sau de două ori. Aruncați morcovii fierți cu marmeladă, piper negru și sare conform instrucțiunilor.

Marlene spune: Pentru a folosi morcovi de dimensiuni normale, curățați-le și sfărâmați-le tăind în jumătăți transversale și apoi pe lungime. Pentru morcovii mai groși, tăiați din nou capătul gros în jumătate pe lungime, astfel încât toate bucățile să aibă o grosime uniformă.

** Informații nutriționale pe porție (3/4 cană): Calorii 70 | Carbohidrati 14g (zaharuri 7g) Grăsime totală 2g (grăsime saturată 0g) | Proteine ​​1g | Fibra 2g | Colesterol 0mg | Sodiu 200mg | Schimburi alimentare: 1 legumă, 1/2 grăsime | Opțiuni pentru carbohidrați: 1 | Comparație de puncte Weight Watcher Plus: comparație de 2 puncte inteligente (vezi ** mai jos).

** NOTĂ: Mi-a plăcut foarte mult să fac această rețetă cu marmeladă cu portocale cu conținut scăzut de zahăr Smucker (care era delicioasă), totuși nu mai fac produsul. Ca atare, dacă utilizați versiunea lor sau o altă versiune fără zahăr, această rețetă va avea 8 calorii mai puține (cu 2 grame mai puține carbohidrați și zahăr) și 0 puncte pentru orice plan WW. Dacă folosiți o marmeladă de fructe sau portocală obișnuită, adăugați 8 calorii și 2 grame de zahăr pe porție. Puncte WW pentru toate planurile (verde, albastru și violet = 2)

Marlene Koch

Supranumită „magician în bucătărie” pentru abilitatea ei extraordinară de a tăia zahărul, grăsimile și caloriile din alimentele preferate de toată lumea, Marlene Koch este dieteticiană, personalitate populară în televiziune și autoră best-seller, care oferă o sănătate bună cu gust deosebit, cu incredibilul ei ... degustare de rețete sănătoase și sfaturi nutriționale realiste, orientate spre orientare.