Te-ai întrebat care este cel mai bun moment pentru a bea kombucha în ziua ta? Totul se rezumă la obiectivele și sensibilitățile tale. Descompunem toate detaliile despre când beți kombucha aici!

pentru

Băuturile au un mod de a ne defini ziua. Există cafeaua sau ceaiul dimineața. Smoothie-ul sau proteinele se agită după-amiaza. Paharul de vin ocazional (sau doi sau trei) seara. Dar unde se încadrează kombucha în mix? Și există cel mai bun moment al zilei pentru a bea kombucha?

Pentru cei neinițiați, kombucha este un ceai fermentat cu gaze, cu multe beneficii pentru sănătate, printre care:

  • plin de probiotice iubitoare de intestine
  • o alternativă mai mică de zahăr la sifon
  • o sursa buna de antioxidanti
  • hidratant

Deci, când ar trebui să bei acest elixir sănătos? Totul se rezumă la sensibilitățile tale. Mai exact, dacă sunteți sensibil la cofeină, alcool sau probiotice.

Kombucha dimineața

Probioticele din kombucha sunt unul dintre motivele pentru care oamenii îl iubesc! Dar dacă beți kombucha pe stomacul gol dimineața și nu sunteți încă obișnuiți cu aceste probiotice, este posibil să aveți stomac deranjat.

Dar dacă sunteți obișnuiți să beți kombucha, consumul pe stomacul gol este cel mai bun mod de a maximiza potența probioticelor. Fără a vă împiedica mâncarea, vă vor trece prin stomac mai repede, ceea ce înseamnă că mai multe probiotice vor ajunge în intestinul gros (adică unde își desfășoară magia).

De asemenea, trebuie să știți că kombucha poate conține alcool. Deși kombucha cumpărat de la magazin conține de obicei mai puțin de 0,5% ABV, kombucha de casă poate conține mai mult. Dacă sunteți sensibil la alcool, evitați să beți kombucha dimineața (deși, adică, este undeva la ora 5, nu?).

Kombucha la ora mesei

Consumul de kombucha cu sau după masă se crede că ajută digestia. Carbonatarea kombucha vă poate face, de asemenea, să vă simțiți mai plini, ceea ce poate fi util dacă obiectivul dvs. este pierderea în greutate.

Medicina ayurvedică tradițională spune că consumul de alimente și băuturi acide/acide înainte de masă poate ajuta, de asemenea, la scăderea în greutate, deși nu am putut găsi cercetări susținute științific care să justifice acest lucru.

Kombucha noaptea

Kombucha este de obicei făcut din ceai negru sau verde, care poate conține cofeină. Deși conținutul de cofeină este mai mic după fermentare, există încă cofeină prezentă în prepararea finită - aproximativ 10 până la 25 mg de cofeină pe ceașcă (pentru referință, o ceașcă de cafea conține aproximativ 40 mg). Dacă sunteți sensibil la cofeină, cel mai bine este să nu consumați kombucha în orele de dinainte de culcare.