Întrebare
Întrebat de Rachel
Care este diferența dintre calorii și caloriile din grăsimi?
Care este diferența dintre calorii și calorii din grăsimi? De ce sunt numere diferite? Care ar trebui să urmez pentru a menține și/sau a pierde în greutate?
Răspuns
Pe etichetele alimentelor, „caloriile” ? reprezintă caloriile totale dintr-o singură porție din toate sursele - grăsimi, carbohidrați și proteine. „Caloriile din grăsimi” ? reprezintă doar caloriile pe care le primești din grăsimi.
Când vine vorba de pierderea în greutate, înțelepciunea convențională sugerează că ar trebui să consumi mai puține calorii decât cheltuiești în fiecare zi. Deci, dacă luați 2.000 de calorii pe zi, vă puteți menține greutatea cheltuind 2.000 de calorii și pierdeți în greutate dacă cheltuiți mai mult de 2.000 de calorii. Dovezi mai recente sugerează că nu toate caloriile sunt la fel, totuși. Ideea „caloriilor bune” ? și „calorii proaste” ? pare să indice că caloriile din grăsimi și carbohidrați pot afecta organismul în moduri care pot avea impact asupra creșterii în greutate și a pierderii în greutate. Dacă nu l-ați citit încă, v-aș recomanda să citiți câteva dintre articolele despre carbohidrați, grăsimi și calorii de pe pagina diabetului. Poate ajuta la clarificarea unei anumite confuzii.
Acestea fiind spuse, aportul de grăsime este important de monitorizat. Îți afectează riscul general de sănătate și boli de inimă. Aportul total de grăsimi ar trebui să fie de 30% din totalul caloriilor zilnice. Deci, dacă consumați 2000 de calorii în fiecare zi, nu ar trebui să provină mai mult de 600 de calorii din grăsimi. Aici pot fi utile „caloriile din grăsimi” de pe etichetele alimentelor.
Iată câteva alte articole care ar putea fi interesante: