McDonalds a făcut-o din nou. Bănuiesc că nu pot fi prea enervat pentru că îmi oferă întotdeauna conținut excelent de scris!

ciocolată

De data aceasta, cel mai recent anunț la radio este despre noua lor brioșă de ciocolată cu banane. Făcut cu banane ADEVĂRATE și 8 grame de cereale integrale. Perfect cu acea cafea de dimineață sau ca gustare!

Un alt exemplu excelent al restaurantelor fast-food publicitare furioase sunt atât de buni. Oricât de înșelătoare sunt promoțiile lor, valorile nutriționale și listele de ingrediente nu mint. Problema este că majoritatea dintre noi nu înțelegem CUM să citim și să interpretăm aceste informații pentru a ne ajuta să facem alegeri alimentare mai bune. Așa că sunt aici să vă ajut!

Primul lucru important de remarcat este că, la fel de sănătos pe cât sună această brioșă, conține 430 de calorii.

Sunt mai multe calorii decât un hamburger cu brânză dublu

Adică mai multe calorii decât 10 pepite de pui

Sunt mai multe calorii decât o prăjitură medie

Sunt mai multe calorii decât brownie-ul lor de ciocolată

Acum, o masă de 430 de calorii nu este nerezonabilă. Cei mai mulți dintre noi la masa de prânz sau la cină ar trebui să mănânce undeva în jurul valorii de acea cantitate, sau chiar puțin mai mult. Cu toate acestea, ca gustare rapidă, 430 de calorii pot fi foarte multe. Mai ales dacă sunt calorii suplimentare de care nu avem nevoie cu adevărat. Mai ales dacă ne-am asociat brioșa cu o smântână și o cafea plină de zahăr.

Deci, problema nu poate fi chiar faptul că brioșa are 430 de calorii, problema este de unde provin aceste 430 de calorii.

13 grame de grăsime și 40 de grame de zahăr. PATRUZE GRAME!

Asta înseamnă că există echivalentul a 3 lingurițe de ulei și 10 lingurițe de zahăr în această „brioșă”. Rețineți că 10 lingurițe sunt mai mult decât limita noastră pentru zaharuri adăugate într-o zi (puteți citi mai multe despre zahăr și impactul asupra sănătății aici).

10 lingurițe de zahăr este echivalentul unei cutii de cocs.

Când gătiți brioșe acasă, puneți o ceașcă plină de ulei și 2,5 căni de zahăr în rețeta sănătoasă de brioșe de banane?

Sigur, o parte din zahărul din această brioșă provine din toată banana „adevărată” pe care McDonalds o laudă. Dar câtă banană poți încadra într-o singură brioșă? O banană întreagă este de numai 15 grame de carbohidrați și aș paria că nu există o banană întreagă nici măcar într-o duzină din aceste brioșe.

Mai ales având în vedere că primul ingredient de pe listă este ZAHARUL.

FYI- Știați că listele de ingrediente sunt în ordine în funcție de greutate? Deci, asta înseamnă că primele ingrediente de pe listă sunt în cele mai mari cantități dintr-un produs. Această brioșă în special listează zahărul și „făina de grâu îmbogățită”, deoarece sunt primele două. Făina de grâu îmbogățită înseamnă alb, deci aceasta nu este în niciun caz o „brioșă sănătoasă din cereale integrale”

Dar despre afirmația că această brioșă conține 8 grame de cereale integrale? Nu ar trebui să obții niște puncte brownie?

Oh, sunt sigur că da (pentru că din punct de vedere tehnic nu pot sta în publicitatea lor!) ... Dar 8 grame de cereale integrale nu este același lucru cu cel care conține 8 grame de fibreceea ce este de fapt important la consumul de cereale integrale). În realitate înseamnă că există 8 grame de cereale integrale din greutatea totală în această brioșă- echivalentul a aproximativ o lingură ... jalnic. Dacă vă uitați la lista de ingrediente pentru această brioșă, veți vedea că cerealele integrale (un amestec de ovăz și făină de grâu) sunt de fapt listate DUPĂ ciocolată! Din greutate, există mai multă ciocolată în această brioșă decât cerealele integrale.

De asemenea, de remarcat, această brioșă ne oferă 20% din sodiul zilnic. Absurd.

Deci, să numim o pică o pică. Această brioșă nu este altceva decât un cupcake îmbrăcat cu niște cuvinte cheie sănătoase. Puteți alege să mâncați brioșă sau nu, dar în cazul în care ne confruntăm cu probleme este să ne gândim că am făcut o alegere sănătoasă atunci când chiar nu am făcut-o.

Data viitoare, ia-ți brownie-ul.

Ți-a plăcut acest articol? Abonați-vă la blogul meu și primiți toate rețetele și articolele mele direct în căsuța de e-mail!