Minerale din carne de vită, vindecate, carne de prânz, jeleu

prânz

La fel ca vitaminele, mineralele îți ajută corpul să crească și să rămână sănătos. Corpul folosește minerale pentru a îndeplini multe funcții diferite, de exemplu pentru a construi oase puternice sau pentru a transmite impulsuri nervoase. Unele minerale sunt folosite chiar pentru a produce hormoni sau pentru a menține bătăile normale ale inimii.

Unele dintre mineralele găsite în Carne de vită, vindecată, prânz, jeleu sunt: ​​Potasiu (402 mg), Fosfor (139 mg) și Magneziu (18 mg).

Date nutriționale pentru 100g

Valori zilnice bazate pe o dietă de 2.000 kcal

Calciu

Calciul este un mineral foarte important în metabolismul uman, reprezentând aproximativ 2% din greutatea corpului unui om adult. În 100 de grame de Carne de vită, vindecată, prânz, jeleu, puteți găsi 10 miligrame de calciu. Oferă 1% din valoarea zilnică recomandată pentru adultul mediu.

Cel mai cunoscut fapt nutrițional despre fier este că carnea și alimentele vegetale sunt bogate în fier. Mai multe probleme de sănătate umană la nivel mondial sunt cauzate de deficiența de fier decât de lipsa oricărui alt nutrient. 100 de grame de Carne de vită, vindecată, prânz, jeleu conține 3,45 miligrame de fier, adică 19% din valoarea zilnică recomandată pentru un adult.

Potasiu

Legumele, în special soiurile cu frunze verzi, sunt în general cele mai bogate surse de potasiu. Dar acest mineral poate fi găsit și în cantități variabile în aproape toate alimentele. 402 miligrame de potasiu pot fi găsite pe fiecare 100 de grame de carne de vită, vindecată, prânz, jeleu, 9% din aportul zilnic total recomandat de potasiu.

Magneziu

Magneziul este un mineral cheie în metabolismul uman. De fapt, magneziul este necesar pentru mai mult de 300 de reacții chimice în corpul uman. În 100 de grame de Carne de vită, vindecată, prânz, jeleu, puteți găsi 18 miligrame de magneziu. Oferă 5% din valoarea zilnică recomandată pentru adultul mediu.

Fosfor

Fosforul este al doilea element anorganic cel mai abundent din corpul uman și este un port al multor compuși importanți, inclusiv acidul ribonucleic (ARN), acidul dezoxiribonucleic (ADN) și fosfații de zahăr. Fosfatul ajută la protejarea echilibrului sistemic acid-bază din sânge și acționează ca un mecanism de transport al energiei. 139 de miligrame de fosfor pot fi găsite pe fiecare 100 de grame de Vită, vindecată, carne de prânz, jeleu, 14% din aportul zilnic total recomandat de fosfor.

Sodiu

Sodiul este necesar pentru contracțiile musculare, transmisiile nervoase, menținerea echilibrului pH-ului și hidratarea. De asemenea, sodiul reglează fluidul în afara celulelor și este necesar pentru a pompa fluidul în celule, deoarece potasiul transportă subproduse. 100 de grame de carne de vită, vindecată, prânz, jeleu conține 1.322 miligrame de sodiu, adică 88% din valoarea zilnică recomandată pentru un adult.

Zincul este utilizat ca cofactor de o serie de enzime critice. De fapt, sunt cunoscute în prezent peste 300 de enzime dependente de zinc. Chiar și un deficit alimentar ușor de zinc poate avea implicații de anvergură asupra sănătății. 100 de grame de carne de vită, vindecată, prânz, jeleu conține 3,55 miligrame de zinc, adică 24% din valoarea zilnică recomandată pentru un adult.

Cupru

Cuprul este un mineral cheie în multe sisteme de corp diferite. Este esențial pentru construirea țesuturilor puternice, menținerea volumului de sânge și producerea de energie în celulele voastre. 0,12 miligrame de cupru pot fi găsite pe fiecare 100 de grame de carne de vită, vindecată, carne de prânz, jeleu, 6% din aportul zilnic total recomandat de cupru.

Mangan

Un aport foarte scăzut de mangan este asociat cu o formare osoasă slabă. Se crede că acest fenomen se datorează formării modificate a matricei de proteine ​​care menține la loc minerale precum calciu. 0,05 miligrame de mangan pot fi găsite pe fiecare 100 de grame de Vită, vindecată, carne de prânz, jeleu, 3% din aportul zilnic total recomandat de mangan.

Seleniu

Seleniul este unul dintre numeroasele minerale dietetice importante și avem nevoie de o cantitate mică de seleniu în dieta noastră zilnică. Seleniul este încorporat într-un grup mic de proteine ​​importante (numite „selenoproteine”), fiecare dintre ele jucând un rol critic în sănătatea noastră. În 100 de grame de Carne de vită, vindecată, prânz, jeleu, puteți găsi 16,4 micrograme de seleniu. Oferă 23% din valoarea zilnică recomandată pentru adultul mediu.