Afilieri

  • 1 Institutul de Medicină a Mediului, Institutul Karolinska, Stockholm, Suedia.
  • 2 Brigham and Women's Hospital, Harvard Medical School, Boston, SUA.
  • 3 Spitalul de copii Sachs, Södersjukhuset, Stockholm, Suedia.
  • 4 Departamentul de Științe Clinice și Educație, Institutul Karolinska, Stockholm, Suedia.
  • PMID: 28222232
  • PMCID: PMC5485024
  • DOI: 10.1111/cea.12911
Articol PMC gratuit

Autori

Afilieri

  • 1 Institutul de Medicină a Mediului, Institutul Karolinska, Stockholm, Suedia.
  • 2 Brigham and Women's Hospital, Harvard Medical School, Boston, SUA.
  • 3 Spitalul de copii Sachs, Södersjukhuset, Stockholm, Suedia.
  • 4 Departamentul de Științe Clinice și Educație, Institutul Karolinska, Stockholm, Suedia.

Abstract

Fundal: S-a presupus că aportul dietetic de antioxidanți influențează dezvoltarea bolilor alergice; cu toate acestea, puține studii prospective au investigat această asociație.

dietetică

Obiectiv: Scopul nostru a fost de a studia asocierea dintre capacitatea antioxidantă totală (TAC) a dietei la vârsta de 8 ani și dezvoltarea ulterioară a astmului, rinitei și sensibilizării la alergenii inhalanți între 8 și 16 ani și evaluarea modificării potențiale a efectului de către factorii de risc cunoscuți.

Metode: Au fost incluși un total de 2359 de copii din cohorta suedeză de naștere BAMSE. TAC dietetic la vârsta de 8 ani a fost estimat prin combinarea informațiilor despre dieta copilului în ultimele 12 luni dintr-un chestionar privind frecvența alimentelor cu o bază de date cu alimente obișnuite analizate cu metoda capacității de absorbție a radicalilor de oxigen. Clasificarea astmului și rinitei sa bazat pe chestionare, iar anticorpii IgE serici au fost măsurați la 8 și 16 ani.

Rezultate: S-a observat o asociere inversă semnificativă statistic între TAC a dietei și sensibilizarea incidentă la alergenii inhalanți (raportul de cote ajustat: 0,73, interval de încredere 95%: 0,55-0,97 pentru al treilea comparativ cu primul terț, valoarea P pentru tendință = 0,031) . S-a observat modificarea efectului prin expunerea la poluarea aerului legată de trafic, cu o asociere mai puternică între TAC dietetic și sensibilizare la copiii cu expunere scăzută la poluarea aerului legată de trafic (valoarea P pentru interacțiune = 0,029). Nu au existat dovezi pentru modificarea efectului de către genotipurile GSTP1 sau TNF, deși aceste rezultate ar trebui interpretate cu prudență. Nu s-au observat asocieri clare între TAC și dezvoltarea rinitei sau astmului bronșic, deși s-a observat o asociere inversă semnificativă pentru astmul alergic (ORadj 0,57, 95% CI 0,34-0,94).

Concluzii și relevanță clinică: TAC mai mare al dietei la vârsta școlară timpurie poate reduce riscul dezvoltării sensibilizării la alergenii inhalanți din copilărie până în adolescență. Aceste descoperiri indică faptul că punerea în aplicare a unei diete bogate în antioxidanți în copilărie poate contribui la prevenirea bolilor alergice.

Cuvinte cheie: BAMSE; alergie; astm; copii; interacţiune; sensibilizare; capacitate antioxidantă totală.