Acum câteva veri, îmi amintesc de copiii mei care alergau prin cartier cu prietenii. Era timpul pentru prânz și mi-am oprit copiii să intre și să mănânce. Unul dintre prietenii lor mi-a spus că nu mănâncă, ci doar gustări toată ziua. Mi-am dat seama că nu fiecare familie are mese și gustări obișnuite și i-am cerut să vină să ia o masă.
Planificarea și structurarea meselor și gustărilor consistente - ceea ce eu numesc „a mânca cu ceasul” - are multe beneficii. În plus, merge un drum lung spre soluționarea dilemelor alimentare familiale.
În primul rând, ce înseamnă „a mânca cu ceasul”?
Când spun că mănânci cu ceasul, nu mă refer la mâncare când ceasul bate X. Ceea ce înseamnă că există ocazii de mâncare regulată și ritmică care au loc în același timp. Desigur, weekendurile sunt mai flexibile, dar există o oră generală pentru micul dejun, prânz și cină, cu o masă intermediară o dată sau de două ori pe zi.
De asemenea, înseamnă că majoritatea zilelor nu există pășunat - intrarea în bucătărie în fiecare oră pentru a mânca ceva sau aducerea de mâncare cu dvs. în timp ce jucați jocuri video. Pe scurt: sunt momente pentru a mânca și momente pentru a nu mânca.
Deci, având în vedere acest lucru, iată 7 moduri în care familia dvs. va beneficia de mâncarea ceasului.
1. Asigură că toată lumea primește mai multă hrană
Luând mese regulate și gustări, vă pregătiți mai bine pentru a vă hrăni familia cu toți nutrienții de care au nevoie pentru a crește și a prospera. Gândindu-vă din timp și planificând aceste mese, mâncarea este mai probabil să fie echilibrată. Dar a mânca din mers înseamnă adesea mai puțină varietate și nutriție.
Pentru copiii care își pregătesc propriul prânz, asigurați-vă că le oferiți un ghid pentru a putea încorpora grupuri de alimente. De exemplu, alegeți dintre cel puțin 3 grupuri bune pentru a prepara masa de prânz.
2. Copiii se pot ramifica mai mult
Într-un studiu, copiii mici care au mâncat mese structurate împreună cu părinții lor - fără distrageri - au fost mai puțin susceptibile de a prezenta comportamente de mâncare agitate. Acești copii au primit, de asemenea, autonomie în timpul meselor cu privire la alegerile pe care le-au făcut.
Să analizăm de ce. Mesele structurate cresc probabil expunerea la alimente. În plus, mâncarea cu părinții este un pas cheie în învățarea alimentelor. Este, de asemenea, probabil ca părinții să ia decizii alimentare, chiar dacă copiii aleg să aleagă (mi se pare DOR!).
3. Ajută la autoreglarea alimentației
Există această convingere că ar trebui să așteptăm să mâncăm până când apare o durere de foame. În timp ce foamea ar trebui să ghideze întotdeauna mâncarea, suntem oameni care pot fi prinși în ceea ce facem și, înainte de a ne da seama, murim de foame. Dacă nu este nimic planificat, vom lua ceva. De asemenea, copiii pot amesteca cu ușurință foamea cu obișnuința, crezând că le este foame când sunt cu adevărat plictisiți sau obișnuiți să mănânce în timp ce fac o activitate.
Într-un studiu, practicile de hrănire legate de structură au fost asociate cu niveluri mai ridicate de autoreglare a alimentației la copii. Cu alte cuvinte, copiii sunt mai predispuși să obțină cantitatea de alimente de care au nevoie atunci când mesele obișnuite și ritmice sunt norma. Ceea ce am constatat, fiind eu însumi un mâncător structurat, este că foamea mea devine foarte previzibilă în funcție de momentul în care mănânc de obicei. În plus, mâncarea structurată înseamnă de obicei mese mai satisfăcătoare, care scad dorința de a pășuna.
4. Liniștește cererile de mâncare
Mamă, pot avea cookie-uri? Tată, pot să am niște biscuiți? Mamă, pot să iau suc?
Planificarea meselor și gustărilor vă oferă răspunsul perfect la solicitările de alimente. Puteți spune că următoarea lor masă sau gustare se va realiza în curând. Și atunci când solicită o anumită mâncare, le puteți spune că veți ține cont de asta pentru mesele viitoare.
5. Face cina mai plăcută
Când copiii mei erau mici și pășeau în mod constant înainte de cină, ar prefera să fie oriunde în afara mesei de cină. Uneori am lăsat asta, mai ales când era o petrecere sau o vizită la bunici. Scopul meu a fost întotdeauna să mențin gustarea la minimum cel puțin 2 ore înainte de cină, astfel încât să se prezinte la masă cu poftă de mâncare.
Atunci când copiii mici vin la cină flămânzi, dar nu îndrăgostiți, sunt mai predispuși să mănânce măcar o parte din ceea ce li se oferă. De asemenea, se comportă mai bine atunci când nu sunt înfometați sau deja plini.
La fel și pentru copii mai mari și adulți. Mesele sunt mai plăcute atunci când ne este foame și dorim să mâncăm. Acel timp prețuit de mâncare este ceva de așteptat cu nerăbdare!
6. Ceasul nostru intern îi place
În timp ce mâncați cu ceasul nu pare a fi cea mai spontană activitate, corpurile noastre prosperă în rutină. De fapt, aproape fiecare celulă din corp are un ceas de 24 de ore. Ritmurile circadiene ale corpului (care înseamnă că apar într-un ciclu de 24 de ore) s-au dovedit a juca un rol cheie în sănătate. Modelele haotice de alimentație, cum ar fi mâncarea târziu în noapte, sunt unul dintre mai mulți factori de stil de viață (și lipsa somnului) care pot perturba ritmurile circadiene din corp. Și se constată că perturbările cresc riscul bolilor cronice
Deși sunt necesare mai multe cercetări, stabilirea orelor regulate de masă (ziua) și de post (noaptea) poate ajuta la restabilirea ritmurilor circadiene care afectează pozitiv sănătatea.
Mai multe despre asta într-o postare viitoare!
7. Poate ajuta la descoperirea emoțiilor incomode
Dacă suntem obișnuiți să mâncăm oricând fără un model real, poate fi greu de schimbat. Luați în considerare de ce este acest lucru. Ar putea fi mâncarea folosită pentru a evita anumite sentimente precum plictiseala, stresul sau probleme de relație? Uneori este posibil să nu fim conștienți că acest lucru se întâmplă la noi înșine sau la copiii noștri până când partea alimentară nu se schimbă.
Dar asta te ajută să-ți dai seama să mănânci cu ceasul. La început poate fi neplăcut, dar acele sentimente încearcă să vă spună ceva important.
Desigur, cu toții avem momente în care mâncarea poate fi neregulată, dar există multe avantaje în planificarea meselor obișnuite și consumarea lor în același timp în majoritatea zilelor.
Deci, spune-mi, mănâncă familia ta cu ceasul?
Doriți sfaturi de specialitate despre când să vă hrăniți la fiecare vârstă și etapă? Consultați cartea lui Maryann Fearless Feeding: How to Raise Healthy Eaters de la liceu la liceu
postări asemănatoare
Majoritatea părinților înțeleg, din punct de vedere intelectual, că masa din bucătărie ar trebui să fie un loc fericit. Dar apoi…
Îmi place să le spun cititorilor mei despre citirile bune din domeniul familiei ...
„Informația nu schimbă comportamentul”, mi-a spus un vechi șef de-al meu în ...
În ultima vreme, copilul meu (aproape) de 3 ani se tânjește constant de mâncare și băutură. Când va ajunge ...
- Care sunt beneficiile consumului de ficat de vită; Bovine de vită
- Care sunt beneficiile de a avea o varietate de alimente pentru prânzurile școlare Alimentație sănătoasă SF Gate
- Care sunt beneficiile Escargot Healthy Eating SF Gate
- Care sunt beneficiile portocalelor mandarine Alimentație sănătoasă SF Gate
- Care sunt beneficiile pentru sănătate ale alimentelor picante Alimentație sănătoasă SF Gate