Suntem într-o epocă în care toată lumea încearcă să mănânce bine și să trăiască bine, oamenii sunt acum prudenți cu privire la ceea ce mănâncă și beau, unii urmează dieta Keto, unii au decis să devină vegani, unii nu vor lua o mușcătură până vor fi siguri de numărul de calorii pe care le consumă, dar cel mai important, cu toții dorim să mâncăm curat. Acesta este motivul principal pentru care am decis să vând vin organic.
Pentru Wine Lovers, este cam greu de știut câte calorii consumăm pe fiecare pahar, deoarece informațiile calorice nu sunt disponibile pe fiecare sticlă, persoanele cu restricții alimentare sunt în pierdere. Faptele importante despre caloriile din vin au fost până acum un mister pentru noi. Acest articol oferă informații despre caloriile din toate tipurile de vin.
Poate că v-ați aflat în mijlocul paharului de Merlot noaptea trecută și v-ați gândit: „De fapt, nu știu câte calorii beau”. Nu ești singur și există un motiv pentru asta. Biroul pentru comerț și impozite pe alcool și tutun (TTB) nu necesită etichetarea caloriilor și nutriției pe sticlele de vin. Abia recent, unii producători au început să le pună pe sticlele de la sine.
Din ce vin caloriile din vin?
Caloriile din vin provin în principal din alcool. Alcoolul adaugă șapte calorii pe gram băuturii tale. Asta înseamnă că, cu cât este mai mare conținutul de alcool, cu atât este mai mare numărul de calorii.
Deci, dacă scopul dvs. este să alegeți o sticlă de vin cu un conținut mai scăzut de calorii, trebuie să acordați o atenție deosebită alcool în volum (ABV) măsurare. Dacă alegeți o sticlă de vin care are între 9-12% ABV, alegeți o sticlă care este puțin mai mică în calorii comparativ cu majoritatea celorlalte vinuri.
Zahărul este celălalt factor semnificativ care contribuie la caloriile din vin. Zaharul adaugă patru calorii pe gram vinului. Acestea fiind spuse, vinurile mai dulci vor fi mai mari în calorii la fel ca vinurile cu un ABV mai mare vor fi mai mari în calorii. Cu alte cuvinte, deoarece Moscatos are un conținut ridicat atât de conținut de alcool, cât și de zahăr, vor avea, de asemenea, un conținut ridicat de calorii.
Roșu sau alb?
Este posibil să fi auzit că vinul alb are mai puține calorii decât roșu, dar nu este întotdeauna cazul. Cheia alegerii unui vin cu conținut scăzut de cal este de a alege unul care are un ABV scăzut și sărace în zahăr. Aceasta înseamnă că, potențial, un vin alb extrem de dulce poate avea mai multe calorii decât un vin roșu foarte uscat, cu un conținut mai scăzut de alcool.
Vinurile roșii au un ABV mai mare decât majoritatea albilor. Dacă încercați să fiți atenți, este esențial să verificați cantitatea de zahăr din ABV înainte de a presupune că vinul alb are mai puține calorii. De exemplu, paharul tipic de Cabernet sau Pinot Noir are aproximativ aceeași cantitate de calorii (aproximativ 123 de calorii) ca un pahar de Chardonnay sau Pinot Grigio. Deci, dacă sunteți un vin roșu, nu simțiți că trebuie să renunțați la alb.
Dar șampania?
Trebuie să fii deosebit de atent atunci când vine vorba de cumpărarea de șampanie și vinuri spumante. Pentru a face vinul să strălucească și să scânteie, vinificatorii trebuie să adauge mult zahăr în plus, rezultând un număr mai mare de calorii.
Dacă doriți să vă asigurați că nu consumați acele calorii goale suplimentare, asigurați-vă că este etichetat „brut”. Vinurile spumante brut au puțin sau nu au adăugat zahăr suplimentar. Șampania etichetată „sec” sau „doux” sunt cele cu tot excesul de zahăr și, prin urmare, de calorii.
Acum aveți o tactică pentru a vă ajuta să alegeți următoarea sticlă de vin cu conținut scăzut de cal. Dar dacă vă urmăriți cu adevărat silueta, iată câteva alte sfaturi care vă vor oferi câteva opțiuni mai sănătoase care vă permit totuși să vă bucurați de acel pahar de vin.
Mănâncă proteine
Deoarece vinul roșu are un conținut scăzut de carbohidrați, vă poate face să vă simțiți foame când nu sunteți de fapt. Acest sentiment, în combinație cu orice pierdere a inhibițiilor pe care le-ați putea experimenta din cauza alcoolului, vă poate strica dieta, înșelându-vă să mâncați atunci când nu este nevoie. Și, bineînțeles, atunci când acest lucru se întâmplă, corpul tău poftește întotdeauna cu alimente mai grase și sărate care nu sunt bune pentru tine. Pentru a evita acest lucru, încercați să mâncați ceva bogat în proteine chiar înainte de a vă bea paharul de vin - nu o porție mare, ci doar suficient pentru a contracara senzația că alcoolul vă face foame.
Cele 5 oz. sticlă
Un pahar de vin este clasificat ca cinci uncii. Poate fi tentant să vii acasă după o zi lungă și să-ți toarnă un pahar de vin foarte mare, dar acesta este, de asemenea, o mulțime de calorii suplimentare, mai ales dacă ești tentat să îți turni altul. Pentru a vă asigura că nu consumați mai multe calorii decât doriți, asigurați-vă că paharul dvs. are doar cinci uncii - țineți cont și de acest lucru atunci când la un restaurant unde turnarea tipică poate fi de șase uncii.
Încercați un Spritzer sau un vin european
Mai ales vara, un tratament răcoritor și o alternativă puțin mai sănătoasă la un pahar plin de vin poate fi un spritzer de vin alb - este jumătate din cantitatea de vin pe care ați bea-o în mod normal (2,5 uncii) și sifon peste gheață. Știți, de asemenea, că, din cauza reglementărilor lor mai stricte, vinurile europene au de obicei un conținut scăzut de alcool și, prin urmare, mai scăzut în calorii.
Moderația este cheia
Consumul cu măsură este considerat un pahar de vin pe zi pentru femei și două pahare pe zi pentru bărbați. Adică doar cinci uncii pe zi pentru femei și zece pentru bărbați. Desigur, puteți bea mai mult dacă doriți, dar amintiți-vă că, chiar dacă credeți că ați urmat o dietă bună în acea zi, un pahar suplimentar poate lua cu ușurință locul desertului pe care ați fost atât de bun să îl evitați.
Gânduri finale
La sfârșitul zilei, cantitatea de calorii din vin este mult mai mică decât cea a berii, a băuturilor alcoolice și a cocktailurilor. Deci, înainte de a alege un vin pe baza caloriilor, luați în considerare ocazia, asocierile alimentare și gustul. Și amintiți-vă că toate caloriile nu sunt create egale. Caloriile din vin sunt mult mai benefice pentru corpul tău decât,
spune, Twinkies. Deci, mănâncă, bea și bucură-te.
Sperăm că v-a plăcut să citiți acest articol despre caloriile din vin. Dacă vi s-a părut utilă informația, împărtășiți acest articol prietenilor și familiei dvs. pe rețelele de socializare. Dacă aveți întrebări despre ceea ce citiți, nu ezitați să întrebați în secțiunea de comentarii și vă vom răspunde cât mai curând posibil.
- Calorii în brânza italiană Pecorino - Resurse pentru slăbit
- Calorii în vinul fiert - băutură slabă
- Calorii în vin Câte calorii sunt la femeile din vin; Sănătate
- Calorii în vinul dulce - Informații despre calorii, grăsimi, carbohidrați, fibre și proteine SparkPeople
- Calorii în sos de spaghete - cârnați italieni, 12 cupe - informații despre calorii, grăsimi, carbohidrați, fibre și proteine