Societatea noastră este obsedată de dietă și exerciții fizice. Suntem extrem de mulțumiți și ne mândrim enorm să mâncăm mai puțin și să ne mișcăm mai mult. Revistele sunt pline de articole care vă spun cum să obțineți corpul de plajă în 8 săptămâni - mâncați acest lucru și mișcați-vă așa și boom, șase pachete de abs până în mai.
Și, deși ador cursurile, baia de aburi și prosoapele calde la sala de gimnastică la care merg în New York, marketingul lor este intens. Văd în totalitate cum mersul în săli de sport poate transforma pe cineva într-un maniac de numărare a caloriilor al cărui roată de hamster de perfecțiune a frumuseții.
mic dejun // 2 oua amestecate cu rosii + ciuperci, banana cu unt de caju, cartof dulce cu scortisoara si unt de cocos
Dar adevărul este că nu sunt calorii în afară de calorii în afară. Doar să lucrezi mai mult și să mănânci mai puțin nu este această cale directă de a pierde în greutate - și cu siguranță nu este această modalitate liniară de a-ți menține punctul de stabilire sănătos. Dacă ar fi o ecuație simplă, industria pierderii în greutate nu ar valora milioane. Dar nu este așa. Cel mai important, nu este vorba despre mâncare .... într-adevăr. Niciodată nu m-am așezat și am vorbit cu o femeie pentru a afla că este vorba doar despre ceea ce pune în gură. Mâncarea este țesută atât de complicat în emoțiile noastre, în spiritualitatea noastră, în viața noastră socială și în sănătatea noastră mentală generală. Poziția inimii noastre dictează atât de direct modul în care privim mâncarea și corpul nostru. Deci, nu este vorba niciodată de mâncare.
Și nici sănătatea nu ține de mâncare. Când lucrez cu clienții pentru a-și restabili ciclul menstrual în mod natural sau pentru a vindeca metabolismul, astfel încât să-și poată găsi punctul de stabilire sănătos sau să-i ajute să-i elibereze de la numărarea caloriilor, astfel încât să poată mânca mai mult și să mănânce liber, fără a se îngrijora de schimbarea corpului lor - primele mele întrebări nu sunt despre ceea ce le intră în gură.
masa de prânz după ciclul de ciclu // spanac cu nuci + mere + ceapă roșie + vinaigretă portocalie, o supă portocală, cremoasă cu 10 condimente și ciocolată neagră înmuiată în unt de cocos
Este vorba despre gândurile lor despre mâncare și despre modul în care văd mâncarea.
Este vorba despre modul în care dorm.
Și apoi despre ceilalți factori de stres din viața lor - cum ar fi munca, școala sau căsătoria sau părintele lor care moare de cancer.
Și atunci este vorba despre rutina lor de exerciții.
Și apoi este vorba despre mâncarea din farfuria lor.
Vorbind cu femeile despre mâncarea mai multă și despre educarea modului în care funcționează corpul și, prin urmare, de câtă energie are nevoie corpul lor pentru a funcționa și energia de care are nevoie pentru a susține exercițiile fizice, mă umple - pentru că a vedea becurile aprinse și femeile uluite de corpul lor capacitatea de a arde energie este minunată, dar nu ar trebui să fie atât de uimitoare sau de schimbătoare de viață.
gustări de după-amiază // ciocolată sare de mare Rx bar în mersul meu spre bibliotecă, kombucha în timp ce studiam, niște migdale în drum spre casă
Dar cultura noastră a reușit acest lucru. Cultura noastră ne-a aruncat 1.200 de calorii în gât și ne-a făcut să credem cu cât transpiri mai mult și cu cât arzi mai multe calorii, cu atât vei fi mai potrivit.
Și exact așa am ajuns aici. Cu atât de multe femei care se luptă să menstrueze în mod natural, totuși singurul răspuns pe care l-au primit este să preia controlul nașterilor. Sau femeia care continuă să mănânce mai puțin, dar cântarul nu se mișcă, naiba, s-ar putea chiar să crească - totuși i sa spus să mănânce mai puțin. Pentru a reduce caloriile sau a-i urmări grăsimile și a nu mai mânca unt de arahide adevărat. Sau femeia care se trezește necontrolat alimentându-se noaptea cu alimente bogate în carbohidrați și se întreabă de ce nu se poate opri - poate nimeni nu i-a spus că trupul ei doar se înspăimânta de foame și că trebuie să mănânce mai mult în timpul zilei. Poate că arătarea ei nu este doar o problemă psihologică.
cina // curry vegetal verde cu un cartof + unt luat pentru a mânca la jobul meu de asistent medical
Dar există libertate de toate - pentru că corpurile noastre au fost concepute pentru a utiliza energia și asta include carbohidrați și grăsimi și alimente pline de substanțe nutritive care ne hrănesc precum spanacul și semințele de chia și alimente care ne aduc, de asemenea, plăcere și satisfacție în plus față de hrană, cum ar fi ciocolată și vin și cupcakes.
Văzând femeile învățând să aibă grijă de corpul lor bine și să se bucure de mâncare pentru modul în care hrănește și, de asemenea, pentru că are un gust bun, mă entuziasmează mai mult decât orice. Îmi frânge inima să văd femei înrobite de mâncare și regimuri exerice de teamă să nu se îngrașe sau să văd femei în cel de-al treilea război mondial pentru că încearcă să se îmbolnăvească și să slăbească. Nu ar trebui să fie așa. Corpurile noastre nu sunt propriul nostru dușman.
Ar trebui să primim indicii de foame, ar trebui să menstruăm în mod natural, nu ar trebui să avem pofte constante de carbohidrați și zahăr și greutatea noastră nu ar trebui să fie o luptă continuă.
Există libertate în a mânca suficient, în a mânca carbohidrați și în a mânca grăsimi. Mai puțin nu este mai mult. Și există libertate în a vă mișca într-un mod care vă simte bine. Mai mult nu este mai mult.
gustări de noapte // banană + nutzo plus o mână de smochine uscate când am ajuns acasă înainte să mă prăbușesc în pat
Corpurile noastre sunt menite să fie hrănite.
Și să prospere,
Și să fie bine.
Nu trebuie să faceți mișcare zilnică, să mâncați sănătos tot timpul și să vă privați de mâncare delicioasă și de spontaneitate pentru a fi sănătos. Să aruncăm steagul alb și să ne îndepărtăm de luptă.