New York (CNN Business) Budweiser lansează prima bere cu 50 de calorii fără alcool.
Anheuser-Busch InBev folosește marca recunoscută Budweiser pentru a lansa Budweiser Zero, o lager fără alcool care are un gust similar cu cea mai bine vândută băutură alcoolică. O porție are 0 grame de zahăr, vizând băutorii conștienți de sănătate care doresc gustul berii și nu doresc să se ocupe de mahmureală.
Popularitatea așa-numitelor alternative alcoolice mai sănătoase este în creștere, după cum se arată în creșterea seltzerilor cu conținut scăzut de calorii și a berilor ușoare. Pentru Budweiser, Bud Zero creează o oportunitate pentru brand de a valorifica trendul.
„Vrem cu adevărat să distrugem acest spațiu, deoarece credem că nu este nevoie să existe un stigmat și o înțelegere învechită a berii nealcoolice”, a declarat pentru CNN Business Monica Rustgi, vicepreședinte de marketing al Budweiser. „Berea este ceva ce îi place oamenilor, deci nu trebuie să fie o decizie binară de a bea bere cu alcool sau de a nu bea deloc o bere”.
Bud Zero primește o mână de ajutor de la antreprenorul și jucătorul NBA pensionar Dwyane Wade, care a contribuit la crearea gustului și ambalajului produsului. El a declarat pentru CNN Business că speră că băutura nu numai că atrage sportivi și oameni care sunt concentrați asupra sănătății lor, ci și fanii berii care doresc să fie responsabili în mediile sociale.
"Nu vrei întotdeauna să te îndepărtezi de mahmureală sau de buzunar", a spus Wade. „Mi-a plăcut ideea de a face parte din conversație fără a fi nevoie să beau alcool.” Jucătorul de baschet a adăugat că este adesea șoferul desemnat pentru familia și prietenii săi.
Berea a avut o lansare ușoară în martie și debutează o campanie publicitară națională cu Wade începând miercuri. Până în prezent, reacția inițială a băutorilor a „mulțumit” compania, potrivit Rustgi.
Bud Zero, care are un preț similar cu Budweiser, va fi vândut mai întâi într-un pachet de 12 cutii de 12 uncii și 16 uncii cutii simple. Un pachet de 6 sticle de 12 uncii va fi lansat în noiembrie.
Berea este în plină expansiune
Vânzările cu amănuntul de bere au crescut cu 20% de la mijlocul lunii martie, când Covid-19 a început să se răspândească în Statele Unite, potrivit Nielsen. Vânzările de bere nealcoolică au crescut cu 35% în aceeași perioadă de timp, a spus firma.
Berea a căzut în dezacord, deoarece băutorii se îndreaptă spre băuturi spirtoase la prețuri mai mari și alternative mai sănătoase, cum ar fi seltzerul cu vârfuri. Cu toate acestea, accesibilitatea berii, familiaritatea mărcii și inovațiile produselor, inclusiv berea cu conținut scăzut și fără alcool, au atras din nou atenția oamenilor.
Speranța de a duce o viață mai sănătoasă i-a determinat pe unii băutori să își recalibreze relația cu alcoolul, ducând la creșterea mocktail-urilor și la mișcarea „curioasă sobră”.
Această tendință s-a extins recent pe piața berii, deoarece companiile mari și mici redescoperă berile nealcoolice. Athletic Brewing, de exemplu, este o fabrică de bere mică, care fabrică numai beri fără alcool și a dublat producția pentru a ține pasul cu cererea.
În prezent, cea mai vândută bere nealcoolică din Statele Unite este Heineken 0.0, potrivit Nielsen. Producătorul olandez de bere a lansat anul trecut produsul fără alcool în SUA, după ani de vânzări puternice în Europa. Heineken a numit lansarea sa în SUA un "succes" la începutul acestui an și a declarat că va oferi o creștere de două cifre către unitatea sa de bere cu conținut scăzut și fără alcool.
După Heineken 0.0, O'Doul’s este următorul brand cel mai bine vândut pe listă, cu Busch pe locul trei și berea nealcoolică a lui Beck pe locul patru. În special, toate cele trei mărci sunt deținute de Anheuser-Busch (BUD) și au o cantitate mică de alcool. Dar Bud Zero este prima bere a companiei care este cu adevărat 0,0 alcool în volum.
Utilizarea numelui Budweiser ar putea oferi companiei un avantaj în rândul concurenților. AB InBev a folosit strategia sau lansarea Bud Light Seltzer, care s-a îndreptat rapid către una dintre cele mai vândute mărci de seltzer din SUA, parțial din cauza asocierii sale cu numele.
Pandemia i-a făcut pe oameni să-și dorească produse familiare și, eventual, să se ferească să încerce ceva nou, a declarat pentru CNN Business Caleb Bryant, analist al produselor alimentare și al băuturilor pentru firma de cercetare de piață Mintel.
„Numele Bud are atât de multă importanță și acest produs va beneficia de recunoașterea instantanee a consumatorilor”, a spus Bryant, adăugând că numele Bud „va stimula cu siguranță un proces între unii consumatori” care altfel s-ar putea să nu fi încercat .
Bud Zero este o parte integrantă a strategiei de portofoliu a Anheuser-Bush, care inundă consumatorii cu diferite opțiuni - o tehnică pe care a urmărit-o prin crearea mai multor companii cu seltzer cu vârfuri, inclusiv Bud Light Seltzer, Bon & Viv și Natural Light Seltzer.
Compania-mamă „are atât de multe mărci diferite, iar faptul că selecția lor de opțiuni de bere nealcoolică este în creștere se îndreaptă doar către această tendință”, a spus Bryant.