Ingrediente
2 cornuri medii, grâu obișnuit sau integral, tăiate în jumătate transversal
2 linguri de muștar de afine sau muștar de miere
4 uncii piept de curcan afumat feliat subțire
2 castraveți dulci sau de mărar, tăiați subțire pe lungime
2 felii de brie, aproximativ 1 uncie fiecare
½ măr Granny Smith mediu, necojit, tăiat subțire
Nutriție
Valoare nutritivă aproximativă pe porție:
440 calorii; 21 g grăsime totală; 12 g grăsimi saturate; 90 mg colesterol; 1290 mg sodiu; 41 g carbohidrați; 3 g fibre dietetice; 22 g proteine; 74 mcg DFE (folat).
Directii
Se întinde muștar pe părțile tăiate ale cornurilor.
Pe o parte a fiecărui croissant se întindea jumătate de curcan, castraveți, brie și măr.
Completați fiecare sandviș cu cealaltă jumătate a croissantului.
Dacă folosiți o presă panini, așezați sandvișurile în presă, închideți-o și fierbeți la foc mic timp de aproximativ 4 minute, până când brânza s-a topit și pâinea este crocantă.
Dacă nu aveți o presă panini, puneți sandvișurile într-o tigaie antiaderentă sau într-o tigaie obișnuită care a fost ușor acoperită cu spray de gătit și puneți o altă tigaie (suficient de mare pentru a acoperi sandvișurile, dar suficient de mică pentru a vă așeza în interiorul primei tigaie) deasupra sandvișurilor.
Se cântărește tigaia de sus cu o cratiță mică, grea, un ceainic plin cu apă sau altă greutate rezistentă la căldură (o cărămidă curată va funcționa, de exemplu). Gatiti la foc mic 2 minute.
Scoateți tigaia de sus, răsturnați sandvișul, înlocuiți tigaia de sus (și greutatea) și gătiți încă aproximativ 2 minute, până când brânza s-a topit și pâinea este crocantă.
- Calorii în supa de curcan afumat și cârnați de pui - Calorii, grăsimi, carbohidrați, fibre și proteine
- Bunicuță de cârnați cu miere de mere; s
- O lingură de sare face ca tensiunea arterială să scadă Consiliul american pentru știință și sănătate
- Întrebați expertul care alimente susțin imunitatea
- 45 de alimente populare; Băuturi pentru a reduce grăsimea de pe burtă acasă de surabhi